เป็ดในหม้อหุงช้าเป็นอาหารที่อร่อยมากซึ่งเข้ากันได้ดีกับมันฝรั่งต้มหรือข้าว บ่อยครั้งที่นกตัวนี้ถูกเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาลซึ่งมักจะน้อยกว่าในมื้ออาหารปกติ อย่างไรก็ตามการเตรียมตำราอาหารต้องใช้หลายหน้าดังนั้นเราจะเน้นไปที่วิธีการต่างๆ
เป็ดในหม้อหุงช้า
เป็ดในเมนู "พานาโซนิค" หลายรายการพร้อมผัก
คุณต้องล้างนกและหั่นเป็นส่วน ๆชิ้นหมักในน้ำส้มสายชูกับเครื่องเทศและน้ำเป็นเวลาห้าชั่วโมงหรือดีกว่าข้ามคืน ในตอนเช้าใส่เนื้อสัตว์ลงในชามของเครื่องแล้วเลือกโหมด "การทอด" หรือ "การอบ" ตั้งเวลาเป็น 40 นาทีแนะนำให้ผัดเป็ดหลาย ๆ ครั้งเพื่อไม่ให้เกาะติด ไม่จำเป็นต้องหล่อลื่นภาชนะตัวนกเองเป็นน้ำมันดังนั้นน้ำมันจะไม่จำเป็น ในขณะเดียวกันปอกเปลือกและสับแครอทมันฝรั่งและหัวหอม หลังจากเสียงบี๊บใส่ผักลงในเนื้อสัตว์แล้วเติมน้ำลงในส่วนผสมทั้งหมด (ปริมาณสูงสุด) เลือกโหมด "สตูว์" และปรุงอาหารประมาณหนึ่งชั่วโมง หากเนื้อสัตว์ถูกหมักไว้น้อยกว่า 12 ชั่วโมงควรปรุงนกเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่งหรือสองชั่วโมง
เป็ดในหม้อหุงช้าพร้อมผลไม้
นกตัวนี้เข้ากันได้ดีกับแอปเปิ้ลลูกพลัมและแอปริคอตคุณยังสามารถใช้ผลไม้แห้งหรือผลเบอร์รี่เช่นราสเบอร์รี่ จานดังกล่าวจะกลายเป็นมงกุฎของโต๊ะเทศกาลแขกจะกินทุกอย่าง ดังนั้นถูชิ้นเนื้อด้วยเกลือและพริกไทยส่งไปที่ตู้เย็นสองสามชั่วโมง จากนั้นเราให้ความร้อนแก่ผู้เล่นหลายคนและวางเป็ดและผลไม้ที่เลือกไว้เป็นชั้น ๆ เติมส่วนผสมด้วยน้ำเพื่อให้ครอบคลุมอาหาร เราเลือกโหมด "การดับเพลิง" และตั้งเวลา - 2 ชั่วโมง หากนกยังไม่ได้รับการหมักควรปรุงเป็นเวลาสามชั่วโมงจะดีกว่า หลังจากสัญญาณเสียงสิ้นสุดการปรุงอาหารคุณสามารถเสิร์ฟเป็ดบนโต๊ะพร้อมกับข้าว อาหารเป็ดที่มีรูปถ่ายจะกลายเป็นสูตรเด็ดของคุณอย่าลืมโพสต์บนโซเชียลเน็ตเวิร์ก
เป็ดหมักในหม้อหุงช้า
นี่คือสูตรอื่นหมักเนื้อสัตว์ปีกในซอสถั่วเหลืองและเครื่องเทศค้างคืน ใส่ลงในภาชนะในเช้าวันรุ่งขึ้น ปอกเปลือกและสับหัวหอมวางบนเนื้อใส่ใบกระวาน คุณต้องเพิ่มน้ำดองที่เหลือด้วย ติดตั้งโปรแกรม Baking และปรุงอาหารเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง หลังจากเสียงบี๊บอย่าลืมเก็บตัวอย่างใส่เครื่องเทศถ้าจำเป็นและปรุงอาหารต่อไป ถ้าเป็ดนิ่มสามารถเสิร์ฟพร้อมข้าวหรือมันบดได้
ข้อสรุป
หากคุณไม่ชอบอาหารที่มีไขมันมากนักเมื่อปรุงเป็ดคุณต้องตัดไขมันทั้งหมดออกจากมัน อย่างไรก็ตามในกรณีนี้ผู้เล่นหลายคนจะต้องทาน้ำมันหรือไขมันที่มีความร้อนสูงเกินไปเพื่อไม่ให้ส่วนผสมติดกันและไหม้ เมื่อตุ๋นคุณสามารถใช้แท่นนึ่งจากนั้นธัญพืชหรือมันฝรั่งต้มจะอิ่มตัวไปด้วยกลิ่นหอมของเนื้อสัตว์พวกมันจะฉ่ำและน่าพอใจ
