อาหารประจำชาติไซปรัสเป็นส่วนพิเศษวัฒนธรรมของชาวไซปรัส อาหารของพวกเขาโดดเด่นด้วยรสชาติที่เข้มข้นและหลากหลาย นอกจากคุณสมบัติด้านการทำอาหารแล้วผู้เยี่ยมชมจะต้องทึ่งกับการออกแบบที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งสมควรได้รับการยกย่อง อาหารจานเด็ดจานนี้คืออะไรและนักท่องเที่ยวควรรู้อะไรบ้างเมื่อเลือกส่วนผสมสำหรับเมซแบบดั้งเดิม
อาหารยอดนิยมมีหลากหลายมาก ในหมู่พวกเขาเป็นที่น่าสังเกต:
อาหารยอดนิยมในไซปรัสคือ mezeนักท่องเที่ยวทุกคนควรรู้ว่ามันคืออะไร เป็นได้ทั้งปลาและเนื้อ จานเป็นส่วนใหญ่ของอาหารที่หลากหลาย คุณจะได้ลิ้มลองความสุขมากมาย
ตามที่ระบุไว้มีการใช้ซอสประเภทต่างๆสำหรับอาหารหลายประเภท:
หลังจากปลาไซปรัส meze รูปถ่ายที่คุณสามารถทำได้จะได้เห็นต่อไปเป็นเรื่องปกติที่จะเสิร์ฟชาดำกับผลไม้หวาน พวกเขาทำจากเปลือกส้มแตงโมและแตงโมเช่นเดียวกับวอลนัทสีเขียว ผลไม้หวานมักจะถูกนำออกมาในน้ำเชื่อมบนจาน ต้องใช้มีดและส้อมด้วย
ในบรรดาขนมหวานในไซปรัสคุณสามารถพบกับความสุขแบบตุรกีอัลมอนด์ในกากน้ำตาลและ Baklava ซึ่งเป็นขนมพัฟที่แช่ในน้ำเชื่อมและมีถั่วเรียงราย ถือเป็นขนมอบไซปรัสที่อร่อยมาก
มีบริการชาหรือกาแฟพร้อมของหวานเครื่องดื่มชนิดหลังเรียกอีกอย่างว่า "metrio" ในวัฒนธรรมของไซปรัสเป็นการปิดท้ายมื้ออาหาร สำหรับการปรุงอาหารคุณต้องมีเติร์กซึ่งธัญพืชบดต้มหลาย ๆ ครั้ง เครื่องดื่มเสิร์ฟในถ้วยเล็ก ๆ พร้อมน้ำหนึ่งแก้ว ขอแนะนำให้ดื่มแบบจิบเล็ก ๆ ไม่ได้ใช้เครื่องเทศในการเตรียม แต่สามารถเพิ่มน้ำตาลเพื่อลิ้มรสเท่านั้น
เกาะไซปรัสในทะเลเมดิเตอร์เรเนียนเป็นความภาคภูมิใจมาโดยตลอดปริมาณอาหารทะเล ไม่น่าแปลกใจที่ปลา meze ในไซปรัสซึ่งเป็นภาพที่นำเสนอด้านล่างนี้เป็นส่วนที่ขาดไม่ได้ในวัฒนธรรมของชาวไซปรัส อาหารประจำวันนี้ได้เข้าสู่หน้าเมนูร้านอาหารที่มีเกียรติอย่างมีศักดิ์ศรี
ส่วนใหญ่นักเดินทางจะได้รับชุดมาตรฐานซึ่งอาจรวมถึง:
Meze ในไซปรัสไม่สมบูรณ์หากไม่มีขนมปัง อาหารของ Cypriots ได้แก่ ไฟลนก้นร้อน (เค้กแบน) ขนมปังขาวขนมปังกรอบและแน่นอนขนม - ขนมอบที่ทำจากผลไม้ตามฤดูกาล โบนัสชุดดังกล่าวอาจรวมถึงปลาหมึกปรุงสุกหอยเม่นหรือคาเวียร์และซุปปลา
จานชนิดใดที่มีความชัดเจนอยู่แล้วจากวัสดุด้านบนซึ่งแตกต่างจากชุดปลาซึ่งรวมถึงผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ ในนั้นคุณจะพบซอสที่กล่าวถึงแล้วโดยเฉพาะครีมเช่นเดียวกับมะกอกมะกอกเห็ดอบและผักหมักต่างๆสลัดชีสของว่างทั้งร้อนและเย็น เนื้อหมูเนื้อวัวกระต่ายเนื้อแกะและไก่ใช้ทำอาหาร
จะไม่มีส่วนผสมในเมนูของร้านอาหารหรือโรงเตี๊ยมแยกรายการ แต่พนักงานเสิร์ฟสามารถถอดรหัสส่วนผสมที่แปลกใหม่ของอาหารแบบดั้งเดิมได้ ส่วนใหญ่ในไซปรัสจาน meze ประกอบด้วยตำแหน่งต่อไปนี้:
นักท่องเที่ยวทุกคนรู้เกี่ยวกับ meze ในไซปรัสว่านี่เป็นชุดที่น่าพอใจมาก และถึงแม้ว่าจะมีการระบุว่าส่วนนั้นออกแบบมาสำหรับหนึ่งคน แต่ในความเป็นจริงก็เพียงพอที่จะรองรับแขกสองคน
คุณสามารถทำความคุ้นเคยกับอาหารของเกาะได้ทุกที่มุมของสาธารณรัฐไซปรัสและในตุรกี อาหารจานเดียวในไซปรัสและตุรกีมีความแตกต่างกันเล็กน้อยในองค์ประกอบ แต่ความรู้สึกในการเสิร์ฟยังคงเหมือนเดิม ตามที่ชาวท้องถิ่นบอกว่าอาหารจานปลาที่อร่อยที่สุดสามารถลิ้มรสได้ใกล้ชิดกับ Protaras และ Famagusta เนื่องจากเป็นสถานที่ที่คาวที่สุดบนเกาะ เพื่อให้รู้สึกถึงความแปลกใหม่ของอาหารประจำชาติคุณไม่ควรไปที่ร้านอาหารทันที ควรเยี่ยมชมสถาบันที่เรียบง่ายกว่าห่างจากแหล่งรวมตัวของนักท่องเที่ยวในท้องถิ่น หากเราพูดถึงสิ่งที่รวมอยู่ใน fish meze ในไซปรัสองค์ประกอบที่ร่ำรวยที่สุดสามารถหาได้บนชายฝั่ง
แน่นอนคุณควรลอง meze ในไซปรัสว่ามันอร่อยมากมันจะชัดเจนทันที ตอนนี้คุณต้องหาว่าราคาของอาหารอันโอชะดังกล่าวคืออะไร ก่อนอื่นค่าใช้จ่ายขึ้นอยู่กับชนิด (เนื้อหรือปลา) ตามพื้นที่และสถานที่ท่องเที่ยว เชื่อกันว่าตัวเลือกที่ถูกที่สุดสำหรับหนึ่งคนคือจานราคา 15-17 ยูโร แต่มันค่อนข้างยากที่จะพูดอย่างชัดเจนเกี่ยวกับต้นทุนของมัน
การสร้างราคาขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ:
เป็นที่ทราบกันดีว่าในร้านอาหารราคาแพงคุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารได้ 85 ยูโร เพื่อประหยัดเงินคุณต้องเลือกคาเฟ่ชานเมือง
Meze เป็นอาหารยอดนิยมบนเกาะตามที่นักท่องเที่ยวกล่าวไว้ว่าไม่มีใครมาที่ไซปรัสและไม่ได้ลิ้มลองรสชาติอาหารที่หลากหลายนี้ ตามที่นักเดินทางตัวยงกล่าวไว้ว่าร้านอาหารแต่ละแห่งมีส่วนผสมของอาหารที่แตกต่างกัน คุณสามารถเลือกได้ประมาณ 15-20 แบบตลอดจนซอสที่มีชื่อเสียงทั้งหมด ที่นี่ไม่มีโต๊ะใดที่สมบูรณ์หากไม่มีหมักดองและสลัดสด สำหรับคนรักเนื้อสามารถนำเสนออาหารปิ้งย่างสับและไส้กรอกเผ็ดที่ทุกคนโปรดปราน สำหรับนักชิมปลาจะมีปลาทอดและปลาย่างให้เลือกมากมาย
