โจ๊กซาลาปินเป็นเหยื่อที่ดีที่สุดสำหรับปลา

ก่อนอื่นคนรักรู้จักโจ๊กซาลาปินตกปลา. เธอคือสิ่งประดิษฐ์ของ Dmitry Salapin ผู้เชี่ยวชาญในสาขานี้ซึ่งเป็นเหยื่อที่ดีที่สุดเมื่อทำงานกับอุปกรณ์จับปลาป้อน โจ๊กเป็นเรื่องง่ายที่จะทำเช่นเดียวกับทุกสิ่งที่แยบยล แม้ว่าแน่นอนว่ามันมีความแตกต่างในการปรุงอาหาร

องค์ประกอบและจำนวนส่วนประกอบ

กระบวนการทำอาหาร

โจ๊ก Salapinskaya ปรุงในหลายขั้นตอน

• ในตอนแรกข้าวบาร์เลย์มุกจะถูกเตรียมไว้สำหรับจานเทลงในน้ำร้อนในอัตรา 1: 3 ใช้ถ้วยตวงครึ่งถ้วยพอเดือดความร้อนใต้กระทะจะลดลง เคล็ดลับหลักคือเลือกความร้อนเพื่อให้โจ๊กอ่อนตัวและไม่เดือด ตอนนี้คุณต้องรอจนกว่าข้าวบาร์เลย์เกือบจะพร้อม ง่ายต่อการตรวจสอบสิ่งนี้: เมล็ดข้าวพองตัวและเดือดกลายเป็นนิ่ม และยังคงมีน้ำอยู่เล็กน้อย - มันถูกดูดซึมหรือระเหย ในสถานะนี้โจ๊ก Salapin พร้อมสำหรับการเติมส่วนประกอบใหม่ - ลูกเดือย
• ข้าวฟ่างจำนวนมากกำลังหลั่งไหลเข้ามาคุณไม่ควรเพิ่มไฟเติมน้ำเกินไป เพียงแค่คนให้เข้ากันกับธัญพืชทั้งสองชนิด ในขั้นตอนเดียวกันคุณต้องปรุงรสโจ๊กด้วยเนยและเพิ่มวานิลลิน - ทั้งถุง นี่คือวิธีการเตรียมโจ๊ก Salapin แบบคลาสสิก คุณเพียงแค่ต้องปิดกระทะด้วยฝา - กระบวนการจะเร็วขึ้นและมีประสิทธิภาพมากขึ้น แล้วปิดไฟ - ซีเรียลถึงอุณหภูมิที่ก่อตัวในกระทะ
• ถ้าคุณคิดว่าทุกอย่างมันอยู่ใกล้เสร็จ - คุณคิดผิด ดังที่ได้กล่าวไว้ในการ์ตูนเรื่องหนึ่งเกี่ยวกับสิงโต: "การตัดผมเพิ่งเริ่มต้นขึ้น" ดังนั้นเราจึงปรุงโจ๊ก Salapin จนกว่าลูกเดือยจะพร้อม คุณสามารถเข้าใจสิ่งนี้ได้โดยเปิดฝาและเห็นฟองอากาศลักษณะเฉพาะและไม่มีน้ำบนพื้นผิวของธัญพืช ดังนั้นเราจึงเริ่ม "ปฏิบัติการ" ใหม่
• จากนั้นใช้กระทะอีกใบแล้วใส่ลงไปSalapinsky ยังคงเป็นผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป อย่าใช้ช้อนธรรมดา แต่ใช้ช้อนเจาะรูหรือใช้ช้อนพิเศษที่มีรู ทำไมจึงตั้งชื่อด้วย "เครื่องมือ" เช่นนี้? เพื่อไม่ให้ตักน้ำที่เหลือพร้อมกับซีเรียลซึ่งอาจอยู่ที่ก้นกระทะ และถึงแม้จะหยิบโจ๊กขึ้นมาแล้วให้ถือไว้เล็กน้อยในแต่ละครั้งเพื่อให้หยดพิเศษกลิ้งออกจากช้อนกลับ เมื่อคุณย้ายซีเรียลไปยังกระทะใหม่ด้วยวิธีนี้ให้ใส่ข้าวบาร์เลย์และข้าวโพดป่นสองช้อนตวงลงไปผสมทุกอย่างให้เข้ากัน คุณไม่จำเป็นต้องวางกระทะลงบนกองไฟเทน้ำด้วย ภายใต้อิทธิพลของความร้อนและความชื้นตามธรรมชาติในโจ๊กส่วนผสมที่เพิ่มเข้ามาจะนิ่มและพองตัวด้วยตัวเอง
• แต่ตอนนี้ศีลแห่งการทำอาหารกำลังจะมาถึงจบ. ความสม่ำเสมอของอาหารอันโอชะของ Salapin ควรมีความร่วนไม่เหนียว และในขณะเดียวกันถ้าคุณหยิบโจ๊กเล็กน้อยและบีบมันคุณควรจะได้ก้อนที่แข็งแรงอย่างสมบูรณ์ ดังนั้นอีกหนึ่งความลับ: หากผลิตภัณฑ์ที่เต้าเสียบมีน้ำให้เติมข้าวโอ๊ตลงไปเล็กน้อยเพราะจะดูดซับความชื้น

เอาล่ะอาหารปลาพร้อมแล้ว มันยังคงเก็บรวบรวมอุปกรณ์จัดเตรียมและไปสู่ธรรมชาติ มีความสุขในการตกปลา!