ลักษณะเด่นของวิสกี้แจ็คแดเนียลส์ที่ขึ้นชื่อเรื่องฉลากขาวดำบนขวดทรงสี่เหลี่ยมอันเป็นเอกลักษณ์ คือ แจ็ค แดเนียล ผู้ซึ่งอุทิศชีวิตเพื่อสร้างสรรค์เครื่องดื่มที่สมบูรณ์แบบอย่างแยกไม่ออก
เขาเกิดที่ลินคอล์นเคาน์ตี้ รัฐเทนเนสซี และเคยเป็นลูกคนสุดท้องในครอบครัวที่มีลูกสิบคน แม่เสียชีวิตเมื่อแจ็คยังเด็กมาก พ่อแต่งงานกับผู้หญิงอีกคนที่ไม่ชอบลูกบุญธรรมมากนัก อายุหกขวบ แจ็ค แดเนียล ย้ายไปอาศัยอยู่ที่บ้านลุงของเขาในเมืองลินช์เบิร์ก นักบวชท้องถิ่น ผู้กลั่นเหล้า และเจ้าของร้าน Dan Caul พาเด็กชายไปอยู่ใต้ปีกของเขา จ้างเขา แจ็คแสดงความสนใจเพียงเล็กน้อยในหน้าที่ของเขา แต่เขาก็สนใจโรงกลั่นเหล้าองุ่นแห่งนี้ แดนสังเกตเห็นความอยากรู้อยากเห็นของแจ็คและเชิญเขาให้ศึกษาเทคโนโลยีทั้งหมด โคลสอนเขาถึงการบดเปรี้ยวและกระบวนการพิเศษของการกลั่นวิสกี้ลินคอล์นเคาน์ตี้
เมื่อแนวคิดการห้ามแอลกอฮอล์แพร่กระจายไปทั่วทั่วทั้งอเมริกา แดน โคลต้องฟังคำเทศนาของภรรยาเกี่ยวกับอันตรายจากเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เป็นผลให้เธอสามารถเกลี้ยกล่อมสามีของเธอให้ขายโรงกลั่นให้กับนักเรียนของเธอซึ่งตั้งแต่เวลานั้นเริ่มการเดินทางเพื่อสร้างวิสกี้ Jack Daniels - ดีที่สุดในโลก.
เขาซื้อที่ดินแปลงใหม่ใกล้ลินช์เบิร์กและย้ายการผลิตไปที่นั่น บริเวณนี้มีน้ำพุสะอาดและต้นเมเปิ้ลน้ำตาลมากมาย เมื่ออายุได้ 16 ปี ดี. แดเนียลเป็นผู้ผลิตรายแรกในสหรัฐอเมริกาที่จดทะเบียนโรงกลั่น
การกรองด้วยถ่านและสำหรับปัจจัยการผลิตอื่น ๆ เขาสามารถภาคภูมิใจในผลิตภัณฑ์ของตนและขายได้ในราคาที่สูงกว่าราคาต้นทุนอย่างมาก แต่ในช่วงทศวรรษ 1870 มีคู่แข่งเกิดขึ้นมากมายรอบๆ ลินช์เบิร์ก ซึ่งทำตามขั้นตอนเดียวกัน และแจ็คฝันถึงผลิตภัณฑ์ที่จะเป็นสิ่งที่พิเศษ
สำหรับการผลิตเขาเริ่มใช้สปริงน้ำที่ปราศจากธาตุเหล็กจากถ้ำหินปูน เช่นเดียวกับเมล็ดพืชที่ดีที่สุด กรองเครื่องดื่มด้วยถ่านเมเปิ้ลน้ำตาลสามเมตร (แทนที่ตามลำดับ)
โดยเข้าร่วมการแข่งขันที่งาน World's Fair ในเซนต์หลุยส์แม้จะมีการแข่งขันสูง แต่แบรนด์ใหม่ก็ได้รับรางวัลเหรียญทอง นั่นหมายความว่าเขาได้รับบริการจากลูกค้าทั่วโลก น่าเสียดายที่ชีวิตของผู้สร้างวิสกี้ Jack Daniels ที่มีชื่อเสียง ถูกขัดจังหวะเนื่องจากเหตุการณ์ที่ค่อนข้างแปลกซึ่งเกิดขึ้นกับเขาในปี พ.ศ. 2450 ยังไงแจ็คก็ลืมรวมเลขเพื่อเปิดปลอดภัย ผิดหวัง เขาเตะเขาอย่างแรงจนนิ้วหัวแม่เท้าหัก เมื่อเวลาผ่านไป เลือดเป็นพิษเริ่ม สุขภาพของเขาแย่ลงอย่างมาก และในปี 1911 เขาเสียชีวิตโดยไม่ได้แต่งงานและไม่ทิ้งทายาทไว้ โรงกลั่นถูกหลานชายของ Lem Motlow เข้าครอบครอง ซึ่งยังคงขยายธุรกิจต่อไป
ในปี 1950 การขายวิสกี้ของ Jack Daniels บทวิจารณ์ เกี่ยวกับที่ จากปากต่อปากเติบโตอย่างต่อเนื่องสิ่งนี้ไม่สามารถล้มเหลวในการดึงดูดความสนใจของสื่อ ในปี 1951 นิตยสารธุรกิจชื่อดัง "Fortune" ได้ตีพิมพ์บทความเกี่ยวกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะ โดยเล่าถึงการสร้างสรรค์และความสนใจที่แสดงโดยบุคคลที่มีชื่อเสียงมากมาย เช่น William Faulkner, Winston Churchill, John Houston บทความที่คล้ายกันปรากฏในปี 1954 ในนิตยสารสำหรับผู้ชาย True หนึ่งในสิ่งพิมพ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในยุคนั้น ย้ำว่าวิสกี้แจ็คแดเนียลส์ เป็นเครื่องดื่มแก้วโปรดของดารานักแสดง - Frank Sinatra, Ava Gardner ซินาตราเรียกมันว่า "น้ำหวานสำหรับเทพเจ้า" และมักสวมเสื้อสเวตเตอร์ที่มีแผ่นปะสำหรับสโมสรในจินตนาการที่ตั้งชื่อตามเครื่องดื่ม
