หากคุณวางแผนที่จะจัดการประชุม นิทรรศการการสัมมนา การทัศนศึกษา การประชุมทางธุรกิจ การฝึกอบรมหรือการนำเสนอ คุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีช่วงพักดื่มกาแฟ จำเป็นต้องคำนึงถึงรายละเอียดทั้งหมดของการจัดงาน ในบทความนี้ คุณจะได้เรียนรู้ถึงความแตกต่างของการนำไปใช้งานและอื่น ๆ อีกมากมาย
ในภาษาอังกฤษ เหตุการณ์นี้ฟังดูเหมือนพักดื่มกาแฟและแปล - "พักดื่มกาแฟ" โดยปกติจะใช้เวลาไม่เกินสี่สิบนาที ในช่วงพักนี้ ผู้เข้าร่วม เช่น เหตุการณ์ทางธุรกิจใดๆ สามารถผ่อนคลาย ผ่อนคลาย เติมความสดชื่นให้ตัวเอง และสื่อสารในบรรยากาศที่ผ่อนคลาย แบ่งปันความประทับใจ
การกระทำทั้งหมดนี้เป็นทางการอย่างไร?โดยปกติ ตารางจะแสดงในพื้นที่ที่กำหนดเป็นพิเศษ ผู้ร่วมงานรับประทานอาหารขณะยืน การตั้งค่าตารางมีความหลากหลายมาก ทุกอย่างขึ้นอยู่กับเมนูแผนกต้อนรับ โต๊ะกาแฟ ค็อกเทล หรือชาพร้อมของว่างร้อนและเย็น
เหตุการณ์เช่นช่วงพักดื่มกาแฟคือความคิดของคนอเมริกัน สาเหตุของการหยุดพักดังกล่าวคือการเปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่ - กาแฟสำเร็จรูป มีการจัดตั้งสำนักงานแพนอเมริกันเพื่อแจกจ่าย ประกอบด้วยซัพพลายเออร์ของผลิตภัณฑ์นี้จากประเทศสหรัฐอเมริกา แคนาดา และประเทศอื่นๆ
รณรงค์เพิ่มความต้องการและการบริโภคกาแฟเริ่มขึ้นในปี พ.ศ. 2479 แคมเปญประชาสัมพันธ์ถูกสร้างขึ้นเพื่อส่งเสริมผลิตภัณฑ์ สโลแกนโฆษณาฟังดูเหมือน: "หยุดพัก ดื่มเครื่องดื่มที่มีพลังและพักผ่อน" หลังจากแคมเปญนี้ แนวคิดของ "คอฟฟี่เบรค" จะรวมอยู่ในคำศัพท์ของคนอเมริกัน การจัดงานดังกล่าวกำลังกลายเป็นประเพณี ตอนนี้งานแถลงข่าว การประชุมทางธุรกิจ การนำเสนอในอเมริกาไม่ได้เกิดขึ้นหากไม่มีช่วงพักดื่มกาแฟ
คอฟฟี่เบรกประเภทต่อไปนี้สามารถแยกแยะได้:
ก่อนจัดงานนี้อ่านเคล็ดลับ เราหวังว่าพวกเขาจะสามารถช่วยคุณได้ หากคุณกำลังจะไปงานเลี้ยงในฤดูร้อน เมนูควรประกอบด้วย ผลไม้ ผัก น้ำอัดลม (น้ำแร่ น้ำผลไม้) และถ้าในฤดูหนาว จะเป็นการดีกว่าที่จะเสิร์ฟอาหารที่มีแคลอรีสูง (แซนวิช แซนวิช) , เค้ก, คุกกี้). ควรล้างผักและผลไม้ล่วงหน้า อย่าลืมวางกระดาษเช็ดปากไว้บนโต๊ะ
กาแฟควรเสิร์ฟในถ้วยฟอสฟอรัสควรมีเครื่องดื่มหลายประเภทในสต็อก ท้ายที่สุดแล้วผู้ได้รับเชิญบางคนดื่มทันทีบางคนชอบดินธรรมชาติ ขอแนะนำให้เตรียมเครื่องดื่มเป็นรายบุคคล และเป็นการดีที่สุดที่จะเชิญผู้เชี่ยวชาญที่รู้เรื่องการทำกาแฟมามาก หรือซื้ออุปกรณ์ที่ทันสมัย-เครื่องชงกาแฟ ใช้งานง่าย คนที่ไม่ได้เตรียมตัวไว้จึงสามารถเตรียมกาแฟประเภทต่างๆ ได้
ชาสามารถเสิร์ฟสีดำหรือสีเขียว คุณไม่ควรหลงไปกับสัตว์แปลก ๆ เนื่องจากสัตว์ที่เข้าร่วมงานอาจมีอาการแพ้ นอกจากนี้ยังเหมาะสมที่จะเสิร์ฟช็อกโกแลตร้อนผลิตภัณฑ์โกโก้
ปกติกาแฟและชาจะใส่น้ำตาล ครีม นม มะนาว ดังนั้นต้องแน่ใจว่าวางอยู่บนโต๊ะล่วงหน้า
ช่วงพักดื่มกาแฟที่จัดอย่างดีเยี่ยมและมีทักษะสามารถส่งผลดีต่อผลการเจรจา การประชุมทางธุรกิจ
เพื่อให้ผู้เข้าร่วมหลังจากกิจกรรมของคุณมีความประทับใจในเชิงบวกเท่านั้น คุณต้องคิดทุกอย่างให้ละเอียดที่สุด นอกจากนี้ยังควรปฏิบัติตามกฎระเบียบและมารยาทอย่างเคร่งครัด
สิ่งเหล่านี้มีความสำคัญมากในการจัดสัมมนาทางธุรกิจ การประชุมเชิงสร้างสรรค์ การประชุม การเจรจาทางธุรกิจ การนำเสนอ นิทรรศการ และการประชุมองค์กรอื่นๆ
การจัดคอฟฟี่เบรคในงานดังกล่าวเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ผู้เข้าร่วมได้พัก ผ่อนคลาย อภิปรายข้อมูลที่ได้รับ แบ่งปันความประทับใจในสิ่งที่พวกเขาได้ยินและเห็นผ่านถ้วยกาแฟ
หลังจากหยุดพัก บุคคลมักจะพร้อมที่จะพิจารณาประเด็นที่กล่าวถึงก่อนหน้านี้ในรูปแบบใหม่ แล้วตัดสินใจให้ถูกต้องที่สุด
คุณยังสามารถจัดช่วงพักดื่มกาแฟด้วยเหตุผลอื่นๆ เช่น เนื่องในโอกาสเฉลิมฉลองวันครบรอบ หมั้น งานแต่งงานและการแข่งขันกีฬา และงานเฉลิมฉลองอื่นๆ
คุณสามารถสร้างเมนูได้ด้วยตัวเองและติดต่อบริษัทจัดเลี้ยงที่จัดการจัดส่งอาหารสำเร็จรูปหรือผลิตภัณฑ์เพื่อเตรียมการ ตลอดจนช่วยจัดสถานที่จัดงาน
เรานำเสนอเมนูมาตรฐานที่สามารถตอบสนองรสนิยมที่ประณีตที่สุดของแขกแต่ละคน
ตัวอย่างเมนูที่มีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์:
การพักดื่มกาแฟเป็นขั้นตอนที่ค่อนข้างจริงจังและควรดำเนินการอย่างจริงจัง
