เริ่มต้นเช้าวันใหม่ด้วยของหอมและเครื่องดื่มเติมพลังคุณเคยสงสัยหรือไม่ว่ากาแฟที่แพงที่สุดปลูกและผลิตได้อย่างไร? ก็เพียงพอแล้วที่จะไปที่ซูเปอร์มาร์เก็ตใด ๆ เพื่อดูผลิตภัณฑ์มากมายนี้ แต่ในร้านที่เรียบง่ายมันเป็นปัญหาในการซื้อพันธุ์ที่ยอดเยี่ยมอย่างแท้จริง สิ่งนี้จะต้องไปที่แผนกเฉพาะหรือติดต่อซัพพลายเออร์โดยตรง
หากคุณต้องการลองกาแฟที่แพงที่สุดและตัดสินใจที่จะเริ่มมองหาเครื่องดื่มนี้คุณต้องรู้จัก 10 สายพันธุ์ชั้นยอดในสิบอันดับแรกและคุณสมบัติของพวกเขา
อันดับแรกคือเกรดพิเศษสำหรับชื่อ "Kopi Luwak". กาแฟนี้มีที่มาจากอินโดนีเซีย พื้นที่เพาะปลูกขนาดใหญ่ตั้งอยู่บนเกาะสุลาเวสีชวาและสุมาตรา ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างพันธุ์นี้กับพันธุ์อื่น ๆ คือวิธีการผลิตที่ค่อนข้างแปลกใหม่
กาแฟที่แพงที่สุดในโลกคืออุจจาระสัตว์ตัวเล็กของชะมด อาณานิคมของสัตว์เหล่านี้อาศัยอยู่ใกล้พื้นที่เพาะปลูกและกินผลเบอร์รี่สุกของต้นกาแฟ ในกระเพาะอาหารของสัตว์ทุกส่วนของผลไม้เล็ก ๆ จะถูกแปรรูปยกเว้นเมล็ดกาแฟที่แข็งซึ่งออกมาตามธรรมชาติ อุจจาระจะถูกรวบรวมล้างให้สะอาดด้วยน้ำแห้งและทอดเบา ๆ
เมล็ดกาแฟแปรรูปจากกระเพาะอาหารเอนไซม์ของชะมดได้รับกลิ่นหอมพิเศษของช็อคโกแลตและรสชาติที่นุ่มและเข้มข้นเป็นเอกลักษณ์ ในช่วงเวลาอันยาวนานกาแฟชนิดนี้มีราคาเพียงไม่กี่ร้อยปอนด์เท่านั้นในตลาด แต่หลังจากจัดเตรียมฟาร์มเฉพาะหลายแห่งแล้วจำนวนก็เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ เมล็ดกาแฟ Kopi Luwak หนึ่งปอนด์จะมีราคาอยู่ระหว่าง 100 ถึง 600 เหรียญ
ในอันดับที่สองของรายการ "พันธุ์ที่แพงที่สุดกาแฟ” คือ Hacienda La Esmeralda บ้านเกิดของเขาคือปานามาตะวันตก ไร่กาแฟตั้งอยู่บนเนินเขาบารูภายใต้ร่มเงาของต้นไม้เก่าแก่ที่เรียกว่าฝรั่ง ลักษณะเฉพาะของสภาพภูมิอากาศและวิธีการเพาะปลูกทำให้เครื่องดื่มจากธัญพืชเหล่านี้มีรสชาติและกลิ่นหอมพิเศษ ราคาของพันธุ์นี้อยู่ที่ 100-110 เหรียญต่อปอนด์
อันดับที่สามที่มีเกียรติคือเครื่องดื่มทำจากเมล็ด "Coffee St. Helena" ราคาอยู่ที่ 79 เหรียญต่อปอนด์ ไร่กาแฟตั้งอยู่บนเกาะเซนต์เฮเลนา ความหลากหลายนี้ได้รับความนิยมอย่างมากเนื่องจากเหตุการณ์ทางประวัติศาสตร์ที่เกี่ยวข้องกับการเนรเทศของนโปเลียนโบนาปาร์ต
อันดับที่สี่ของรายการ "กาแฟที่แพงที่สุด" โดยถูกครอบครองโดยความหลากหลาย "El Injerto" บ้านเกิดของเขาคือภูมิภาค Huehuetenango ในกัวเตมาลา เครื่องดื่มนี้เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่เป็นที่รักมากที่สุดในโลก อันดับที่ 5 ได้แก่ แบรนด์ Fazenda Santa Ynez ซึ่งเป็นที่ตั้งของสถานที่ชื่อ Minas Gerais ในบราซิล พันธุ์นี้ได้รับรางวัลที่หนึ่งในถ้วยคุณภาพปี 2006 ที่บราซิล ทั้งสองพันธุ์นี้สามารถซื้อได้ในราคาเพียง $ 50 ต่อปอนด์
อันดับที่หกเป็นกาแฟที่ชอบมากที่สุดญี่ปุ่นเรียก "บลูเมาน์เทน". ปลูกในเทือกเขาบลูเมาเท่นของจาเมกา เมล็ดกาแฟที่เก็บเกี่ยวจากพื้นที่เพาะปลูกเหล่านี้มีลักษณะที่มีความขมต่ำและมีรสชาติอ่อน ๆ เป็นพิเศษ ด้วยคุณสมบัติเหล่านี้ที่ชาวญี่ปุ่นรักเขามาก มากถึง 80 เปอร์เซ็นต์ของการเก็บเกี่ยวทั้งหมดของพันธุ์นี้จะถูกส่งออกไปยังหมู่เกาะ Rising Sun "Blue Mountain" หนึ่งปอนด์จะมีราคา 49 เหรียญ
อันดับที่เจ็ดของรายการจัดอันดับจะมอบให้กับเครื่องดื่มภายใต้ชื่อแบรนด์ "Los Plains Coffee" เมล็ดธัญพืชซึ่งได้รับชื่อในเชิงกวีเติบโตในสวนที่มีแดดจัดของเอลซัลวาดอร์ ความหลากหลายนี้ได้รับรางวัลที่สองอันทรงเกียรติในการแข่งขัน "Quality Cup" ที่จัดขึ้นในบราซิลในปี 2549 จากคะแนนที่เป็นไปได้ร้อยคะแนนกาแฟนี้ได้รับ 93.52 คะแนนตามที่คณะกรรมการตัดสิน ธัญพืชชนิดนี้หนึ่งปอนด์มีราคา 40 เหรียญ
กาแฟที่แพงที่สุดอันดับต่อไปในรายการคือความหลากหลายที่เรียกว่ากาแฟโคน่าฮาวายเอี้ยน บ้านเกิดของเขาคือเกาะใหญ่ฮาวาย พื้นที่เพาะปลูกที่มีชื่อเสียงตั้งอยู่ในภาคเหนือและภาคใต้บนเนินเขา Mauna Loa และ Hualalai พันธุ์นี้ถือว่าเป็นที่ต้องการมากที่สุดในโลกและมีราคา 34 เหรียญต่อปอนด์
อันดับที่เก้าถูกยึดครองโดยความหลากหลายภายใต้ชื่อ "Starbucks Rwanda Blue Bourbon" กาแฟชนิดนี้ถูกค้นพบโดย Starbucks ในปี 2004 ระหว่างการเยี่ยมชมสถานที่ที่เรียกว่ารวันดา จากจุดนี้เป็นต้นมาเกษตรกรที่อาศัยอยู่ในพื้นที่จึงเพาะเมล็ดกาแฟชนิดนี้โดยเฉพาะ Starbucks Rwanda Blue Bourbon มีราคาอยู่ที่ 24 เหรียญต่อปอนด์
ที่สุดท้ายในสิบอันดับแรก แต่ไม่จากที่มีชื่อเสียงน้อยกว่านี้จึงใช้ความหลากหลายที่เรียกว่า "Coffee Yauco Selecto AA" บ้านเกิดของเขาถือเป็นพื้นที่เพาะปลูกที่ตั้งอยู่ในพื้นที่ทางตะวันตกเฉียงใต้ของเทือกเขาเปอร์โตริโกในสถานที่ที่เรียกว่า Yauco คุณสมบัติที่โดดเด่นของพันธุ์นี้คือมีกลิ่นหอมปานกลางและรสชาติที่ยอดเยี่ยม ต้นทุนของเมล็ดกาแฟยี่ห้อนี้จะทำให้คุณกลับมาอยู่ที่ 24 เหรียญต่อปอนด์
