โรงเบียร์ "วายาติช" เปิดดำเนินการแล้วกว่าร้อยปี การพัฒนาเริ่มขึ้นเมื่อต้นศตวรรษที่ 20 หลังจากการมาถึงของวิศวกรชาวเยอรมัน Karl Schneider ในเมือง Vyatka ในไม่ช้าเขาก็ได้รับสิทธิ์ในการขายผลิตภัณฑ์จากทุ่งหญ้าและเบียร์ทั่วจักรวรรดิรัสเซีย
เจ็ดปีต่อมาต้นไม้กลายเป็นเจ้าของร้านอาหารเบียร์สองแห่งและร้านค้าหลายโหลที่จำหน่ายเครื่องดื่มฟอง สินค้าถูกจัดส่งไปยังมอสโกวเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กเมืองในยุโรป หลังจากการปฏิวัติโรงงานได้รับการยอมรับในประเทศ ในปีพ. ศ. 2464 วิสาหกิจได้กลายเป็นสถาบันของรัฐ มันยังคงทำงานและพัฒนากิจกรรมการผลิต
รอบใหม่ในการพัฒนาองค์กรที่ผลิตเบียร์ "วายาติช" เริ่มขึ้นในช่วงหลังสงคราม ในปีพ. ศ. 2495 มีการติดตั้งเครื่องอัดแอมโมเนียสองตัวที่โรงงาน พวกเขาทำให้มันเป็นไปได้ที่จะปฏิเสธการทำความเย็นด้วยน้ำแข็งธรรมดา ปริมาณที่เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องจำเป็นต้องมีการพัฒนาวัสดุมอลต์และการต่ออายุอุปกรณ์การผลิต ไม่กี่ปีต่อมาโรงงานได้รับการติดตั้งบ็อกซ์มอลต์เฮาส์เครื่องอบแห้งเพิ่มเติมสำหรับสองชั้นและถังล็อคคู่หนึ่ง นอกจากนี้โรงเบียร์ยังได้รับการปรับปรุงให้ทันสมัย:
ในยุค 70 มีการเปิดตัวไลน์อัตโนมัติ ผลผลิตถึงประมาณหกพันขวดต่อชั่วโมง
เมื่อเร็ว ๆ นี้เบียร์ Vyatich ได้รับการผลิตที่โรงงานซึ่งรวมถึงส่วนของมอลต์ร้านทำอาหารสายการบรรจุขวดและเครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์ หน่วยซ่อมอุปกรณ์แผนกขนส่งและคอมเพรสเซอร์ห้องหม้อไอน้ำการตลาดและบริการในครัวเรือนทำงานเป็นหน่วยเพิ่มเติมและหน่วยเสริม โรงเบียร์ Vyatka ผลิตหลายพันธุ์ แบรนด์ที่ได้รับความนิยมสูงสุด ได้แก่ ผลิตภัณฑ์ประเภทต่อไปนี้:
ผู้ที่ชื่นชอบเบียร์แบบดั้งเดิมจะชื่นชอบความคลาสสิกเบียร์. รสชาติของเครื่องดื่มนี้เด่นชัดในขณะที่ส่วนขั้นต่ำของฮ็อพจะถูกเพิ่มเข้าไปในองค์ประกอบ รูปแบบต่างๆเกิดขึ้นจากการรวมข้าวเข้าด้วยกันซึ่งทำให้มีความหวานมากกว่า: "อำพัน", "บาร์เรล" ผู้ที่ชื่นชอบเครื่องดื่มที่ไม่มีการกรองจะได้รับเบียร์สด "Vyatich" มีรสยีสต์พิเศษและกลิ่นหอมแบบดั้งเดิม ส่วนใหญ่ผลิตภัณฑ์จะจำหน่ายภายในภูมิภาคเนื่องจากอายุการเก็บรักษาเป็นเวลาหลายวันที่อุณหภูมิหนึ่ง (สูงสุดหนึ่งเดือน)
เบียร์ดำผลิตภายใต้ชื่อ "พิเศษ"เป็นผลิตภัณฑ์ฮอปที่มีรสคาราเมล - มอลต์ดั้งเดิม ผู้ที่ชื่นชอบพันธุ์ที่มีความหนาแน่นสูงจะถูกดึงดูดโดย Elitnoye เครื่องดื่มมีรสมอลต์ปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ในช่วง 5.8% แฟน ๆ ของผลิตภัณฑ์จะดีกว่าด้วยเบียร์ Vyatich Krepkoe นอกจากนี้โรงงานยังผลิตเครื่องดื่มในปริมาณ จำกัด ซึ่งกำหนดให้ตรงกับปีใหม่และวันหยุดอื่น ๆ
เบียร์ Kirov "Vyatich" ขายเป็นกลุ่มถัง, ขวดแก้วครึ่งลิตร, ภาชนะพลาสติก 1.5 หรือ 3 ลิตร เบียร์เบา ๆ โดยไม่ต้องพาสเจอร์ไรซ์ในงานแสดงสินค้าอาหาร Prodexpo ได้รับรางวัลเหรียญทองและชื่อ "ผลิตภัณฑ์ยอดเยี่ยมแห่งปี" ลักษณะของมัน:
ไม่พบสิ่งสกปรก ความขมขื่นของ Hop นั้นสมเหตุสมผล
ในการกำหนดลักษณะคุณภาพของเครื่องดื่มที่เป็นปัญหาคุณควรศึกษาองค์ประกอบของพันธุ์ที่พบบ่อยที่สุด ด้านล่างนี้คือตัวบ่งชี้ที่เกี่ยวข้อง:
นักชิมจะพอใจกับผลิตภัณฑ์ที่มีความหนาแน่น 14% และมีความแข็งแรงสูงถึง 5.5 องศาภายใต้แบรนด์ "Vyatskoye Osobnoe"
คุณสามารถได้ยินเกี่ยวกับเบียร์ Vyatich จากผู้บริโภคบทวิจารณ์ที่ดีและไม่ดีมากมาย ในบรรดาข้อดีของเครื่องดื่มผู้ใช้พิจารณาราคาที่เหมาะสมความหลากหลายรสชาติที่ดีการออกแบบภาชนะที่มีประสิทธิภาพการมีเบียร์ "สด" ในการแบ่งประเภท
อย่างไรก็ตามเบียร์ "Vyatich" บทวิจารณ์ที่หลากหลายได้รับคำวิจารณ์มากมาย ลูกค้าบางคนไม่ชอบรสที่ค้างอยู่ในคอและอาการเมาค้างอย่างรุนแรง ข้อเสียรวมถึงนโยบายการกำหนดราคาที่ไม่แน่นอนซึ่งแสดงให้เห็นถึงความหลากหลายที่คล้ายคลึงกันจากผู้ผลิตรายอื่นคุณภาพที่ค่อนข้างน่าสงสัยของเวอร์ชันที่ไม่มีแอลกอฮอล์ซึ่งถูกยกเลิกอย่างรวดเร็ว
โดยสรุปสามารถสังเกตได้ว่าในประเทศโรงเบียร์ที่มีประวัติอันยาวนานได้รับการชื่นชมและยังคงเป็นที่ต้องการของประชากรกลุ่มต่างๆ ในหลาย ๆ ด้านการนำเทคโนโลยีใหม่ ๆ และการใช้วัตถุดิบราคาถูกพร้อมกับสารกันบูดส่งผลต่อรสชาติและคุณภาพอื่น ๆ ของผลิตภัณฑ์ น่าเสียดายที่เจ้าของ บริษัท ชั้นนำหลายแห่งพยายามทำกำไรด้วยการลงทุนเพียงเล็กน้อยซึ่งไม่ได้นำไปสู่ผลลัพธ์ที่ต้องการเสมอไป ฉันอยากจะเชื่อว่าโรงเบียร์ Vyatich จะยังคงผลิตผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูงและเป็นธรรมชาติ
