В России самыми популярными видами кур считаются นกแบกไข่ด้วยเปลือกสีขาวและสีน้ำตาล ครั้งแรกที่อยู่ในชั้นและที่สอง - ประเภทเนื้อไข่ นอกจากนี้ยังมีสายพันธุ์เนื้อไก่กีฬาและขนาดเล็ก แต่พวกเขามีความต้องการน้อยลงในกลุ่มเกษตรกรโดยเฉพาะอย่างยิ่งสองประเภทหลัง
กีฬาสายพันธุ์มีอัตราที่สูงความมีชีวิต แต่การผลิตไข่ของพวกเขาอยู่ในระดับปานกลางหรือแม้แต่น้อยที่สุด ในทางกลับกันไก่ตัวจิ๋วนั้นวิ่งได้เร็ว แต่จู้จี้จุกจิกและตายอย่างแมลงวันหากพวกมันถูกเก็บไว้เหมือนนกเศรษฐกิจทั่วไป นั่นคือเหตุผลที่เกษตรกรต้องการที่จะผสมพันธุ์ธรรมดาของไก่ไข่และสายพันธุ์และเนื้อสัตว์ พวกเขาไม่โอ้อวดอยู่ได้นานและในกรณีส่วนใหญ่แสดงให้เห็นถึงพลังและทรัพยากรทางการเงินที่ลงทุนอย่างเต็มที่
ดังนั้นเรามาลองคิดดูว่าไก่สายพันธุ์ใดที่ถือว่าดีที่สุดทำไมและพวกมันต่างกันอย่างไร พิจารณาคุณสมบัติหลักของสายพันธุ์และความเป็นไปได้ในการผสมพันธุ์
สายพันธุ์ไก่ไข่แตกต่างจากที่อื่นสูงกิจกรรม พวกเขามีกระดูกอ่อนน้ำหนักเบาและขนนกหนาแน่น หนึ่งในคุณสมบัติด้านภาพที่น่าทึ่งของแม่ไก่คือยอดใบคล้ายมงกุฎขนาดใหญ่
ไก่ไข่เริ่มผสมพันธุ์สี่ถึงห้าเดือนหลังคลอด ทันทีที่นกได้รับมวลที่ต้องการไข่ก็จะเริ่มปรากฏขึ้น เกษตรกรในประเทศชอบที่จะผสมพันธุ์เลเยอร์สายพันธุ์ที่จู้จี้จุกจิกน้อยที่สุด - รัสเซียขาวและต้นขา แต่บางคนก็ไม่ปฏิเสธตัวเอง
นี่เป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดของไก่คำอธิบายและบทวิจารณ์ของประเภทนี้คือสิ่งที่เรียกว่าในทุกเสา สายพันธุ์นี้เป็นที่นิยมอย่างดุเดือดในหมู่บ้านและหมู่บ้านรัสเซีย เธอเป็นคนพิถีพิถันหวงแหนและอุ้ม
ไก่เข้ามาขอบคุณรัสเซียพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ที่ข้ามไก่สายพันธุ์ Legornorn กับนกเนื้อ ไก่เริ่มให้ไข่หลังจากผ่านไปห้าเดือนของชีวิต น้ำหนักของไก่สดสามารถเข้าถึงไก่โต้งสามถึงสี่กิโลกรัมและผู้หญิงสองหรือสามคน
Своим внешним видом несушка чем-то напоминает เลกอร์น แต่เธอก็มีหัวมากกว่าเดิมเล็กน้อย การตอบสนองต่อสายพันธุ์ของไก่รัสเซียขาวส่วนใหญ่เป็นบวก ข้อบกพร่องที่สำคัญเพียงอย่างเดียวที่เกษตรกรส่วนใหญ่บ่นคือสัญชาตญาณการทำบาปที่อ่อนแอ ดังนั้นจึงมีความจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องบังคับให้นกไปวางไข่หรือเพื่ออนุมานมันเทียม
ไก่สายพันธุ์นี้ (ภาพด้านล่าง) ได้รับการอบรมมาอิตาลีในเมืองลิวอร์โน่จากนั้นก็ประสบความสำเร็จในการแพร่กระจายไปทั่วยุโรปและรัสเซียเช่นกัน หนึ่งในความแตกต่างที่โดดเด่นของนกคือความหลากหลายของสี มันอาจเป็นสีดำ, กวาง, สีแดง แต่ส่วนใหญ่มักจะเป็นสีขาว
Leggorn เป็นสายพันธุ์ไก่ที่ดีที่สุดเกษตรกรที่มีประสบการณ์ ผู้ใหญ่ที่มีน้ำหนักประมาณสองหรือสามกิโลกรัม แต่ในขณะเดียวกันก็มีตัวบ่งชี้ที่ดีในการผลิตไข่ ในปีหนึ่งไก่สามารถผลิตไข่ได้ประมาณ 200 ฟองซึ่งดีมากสำหรับมวลของมัน เปลือกมีสีขาวบริสุทธิ์และมีความแข็งแรงสูง
เช่นเดียวกับในกรณีไก่ไข่ขาวของรัสเซียLegornorn เป็นสายพันธุ์ของไก่ที่ไม่มีสัญชาตญาณการพัฒนา ดังนั้นสำหรับหลาเล็กมันเป็นการสมควรที่จะเลือกสายพันธุ์อื่น แต่สำหรับเกษตรกรที่มีตู้อบ - มากที่สุด
สำหรับการเพาะพันธุ์ไก่สายพันธุ์อื่นนั้นสาเหตุหลักมาจากการผลิตไข่ที่น่าอิจฉา ถ้ามันถูกต้องที่จะเลี้ยงนกตัวนี้และวิธีการให้อาหารมันไม่เพียง แต่จะทำหน้าที่เป็นชั้น แต่ยังไปหาเนื้อสัตว์ อัตราการผลิตไข่ลดลงเล็กน้อย แต่มีการเพิ่มน้ำหนักสด
Несушки этой породы имеют, как правило, นกกาเหว่าหรือสีดิน หนึ่งในคุณสมบัติที่โดดเด่นของไก่โปลตาว่าคือ "ต่างหู" สีแดงที่เด่นชัดรวมถึงมีหูติ่งและยอดเหมือนใบไม้
นกของสายพันธุ์นี้เหมาะสำหรับคนรักการผสมพันธุ์ มวลของไก่โตเต็มวัยจะอยู่ระหว่าง 2-3 กิโลกรัมโดยมีการผลิตไข่เฉลี่ย 170 ฟองต่อปี ซึ่งแตกต่างจากสายพันธุ์ก่อนหน้านี้ชั้น Poltava มีสัญชาตญาณการฟักตัวที่พัฒนาขึ้นอย่างดีดังนั้นจึงไม่มีปัญหาในสวนหลังบ้านที่มีหัวจำนวนน้อย
นกตัวนี้ค่อนข้างพิถีพิถันในการให้บริการมีความเหนียวและค่อนข้างสงบ ตัดสินโดยความคิดเห็นเกี่ยวกับสายพันธุ์สำหรับคุณยายในชนบทและฟาร์มขนาดเล็ก - มากที่สุด
Селекционные корни породы где-то затерялись, и ผู้เชี่ยวชาญของสาขานี้แล้วชัดแจ้งและไม่ทราบว่าใครและเมื่อไหร่ที่นำนกตัวนี้ คุณสมบัติที่โดดเด่นของเลเยอร์คือการเพิ่มกีฬาของกระดูกสันหลัง ในลักษณะที่ปรากฏไก่มีลักษณะเหมือนนกต่อสู้มากกว่าชั้นธรรมดา
ตัวแทนของสายพันธุ์ Orlov นำไข่ขนาดกลางที่มีสีขาวหรือสีชมพูอ่อน ในปีตัวเมียสามารถบรรทุกไข่ได้มากถึง 160 ฟองน้ำหนัก 3 กิโลกรัม นอกจากนี้นกยังมีความโดดเด่นด้วยตัวชี้วัดความมีชีวิตที่ดีเยี่ยมปรับตัวให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศที่รุนแรงที่สุด ดังนั้นสายพันธุ์สามารถแนะนำได้โดยไม่มีข้อยกเว้น แต่ไม่มีความคลั่ง: ไก่จะไม่ทนความหนาวเย็นทางเหนือที่แข็งแกร่งโดยไม่ต้องบำรุงรักษาที่เหมาะสม
มันควรจะสังเกตว่าเนื่องจากมันสีดั้งเดิมของผสมพันธุ์หลายตัวใช้สายพันธุ์ Oryol เป็นนกแสดง สีมะฮอกกานีมีความสวยงามและน่าสนใจเป็นอย่างยิ่งในเรื่องนี้
พันธุ์ไก่ที่โดดเด่นพันธุ์ในสาธารณรัฐเช็กการเลือกที่ตึงเครียดและยาวนานได้เกิดผล สายพันธุ์นี้ไม่เพียงโดดเด่นด้วยตัวบ่งชี้ที่ยอดเยี่ยมในการผลิตไข่ แต่ยังมีความยืดหยุ่นสูงพร้อมด้วยรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูด
Птица прекрасно подойдет для средних и малых หลาและต้องขอบคุณสัญชาตญาณที่ดีทำให้ไก่สามารถเพาะพันธุ์ได้โดยไม่ต้องใช้ตู้อบ ข้อบกพร่องเดียวที่เกษตรกรส่วนใหญ่บ่นในรีวิวคือไข่แดงจำนวนมากในหนึ่งฟอง (สองหรือสาม) คุณลักษณะนี้ไม่ได้เป็นผลที่ดีที่สุดในการผสมพันธุ์ของเด็ก อย่างไรก็ตามที่โดดเด่นสนุกกับความนิยมที่น่าอิจฉาในแถบกลางและภาคใต้ของรัสเซีย
ที่นี่เรามีพันธุ์ลูกผสมที่นกไม่เพียง แต่ผลิตไข่ที่ได้รับการยอมรับ แต่ยังมีน้ำหนักที่เหมาะสมรวมถึงเนื้อคุณภาพดี
สายพันธุ์ดังกล่าวเติบโตขึ้นเกือบเท่ากันเลเยอร์ แต่แตกต่างจากหลังจะพิถีพิถันน้อยกว่าเกี่ยวกับการดูแลเนื้อหา นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าเนื้อไก่และไข่ไก่มีธรรมชาติที่สงบและสงบ สิ่งนี้เห็นได้อย่างชัดเจนในลักษณะของพฤติกรรมในสนามหญ้าส่วนตัว หากแม่ไก่ต้องการรั้วหรือรั้วสูงนกและเนื้อสัตว์ไข่อย่าพยายามออกจากพื้นที่เดิน
พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวอเมริกันจากสถานะที่มีชื่อเดียวกันทำงานเป็นเวลานานในการปรับปรุงคุณภาพที่จำเป็นของนกและเป็นผลให้ได้หนึ่งในเนื้อและไข่ที่ดีที่สุด มันปรากฏขึ้นในช่วงกลางของศตวรรษที่สิบเก้า แต่ถูกนำไปยังประเทศของเราเฉพาะในช่วงต้นยุค 20 ของศตวรรษที่ผ่านมา
Одна из примечательных черт род-айленда – это แข็งแรงและราวกับว่ารูปร่างของร่างกาย: หน้าอกปูด, หลังตรง, ขาที่แข็งแกร่ง, ร่างกายเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าและหางขนนกมั่งคั่ง นกไม่มีปีก แต่ขามีการพัฒนาที่ดี
สำหรับการระบายสีส่วนใหญ่นั้นสีแดงและส่วนหนึ่งของพวงมาลัยและขนนกบินเป็นสีดำ ตัวแทนของสายพันธุ์จะงอยปากสีเหลืองสดใสและติ่งหูสีแดง น้ำหนักนกเฉลี่ยอยู่ที่ 3-4 กิโลกรัมและการผลิตไข่ประจำปีไม่เกิน 170 ฟอง
สายพันธุ์อื่นที่มีชื่อของรัฐพันธุ์มานิวอิงแลนด์ในอเมริกาเหนือเมื่อต้นศตวรรษที่ผ่านมา โรดไอส์แลนด์ได้กลายเป็นพื้นฐานสำหรับการเพาะพันธุ์ แต่สายพันธุ์ใหม่ได้รับอัตราการผลิตไข่และความมีชีวิตที่สูงขึ้น
สิ่งเดียวที่เกษตรกรบางครั้งบ่นข้อเสนอแนะของเขาจึงเป็นวันครบกำหนดของนก หากสายพันธุ์ดังกล่าวมาถึงใน 4 เดือนไก่นิวแฮมป์เชียร์ต้องใช้เวลาอย่างน้อยหกเดือน แต่การรอคอยนั้นคุ้มค่ามากกว่าการกลับมา: ลูกไก่ตัวอ่อนไม่ข้ามด้านล่าง 85% และสิ่งนี้แม้จะมีสัญชาตญาณการฟักที่คล้ายกับชั้น ดังนั้นในกรณีนี้คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องมีตู้อบและเนื้อหาที่เฉพาะเจาะจง
ด้านนอกของนกคล้ายกับสายพันธุ์มากโรดไอส์แลนด์ แต่ขนนกในไก่นั้นมีน้ำหนักเบากว่าเล็กน้อยด้วยความระมัดระวังในร่มเกาลัด โดยธรรมชาติแล้วพวกเขาจะสงบมากดังนั้นพวกเขาอาจถูกขังอยู่ในเซลล์ธรรมดาในหลาย ๆ คน
Кроме того, порода нью-гемпшир делится на два ชนิดย่อย: ไก่เนื้อและไข่ ครั้งแรกที่โดดเด่นด้วยร่างกายขนาดใหญ่เช่นเดียวกับการผลิตเนื้อสัตว์และที่สองมีกระดูกพอประมาณ แต่การผลิตไข่สูง (สูงถึง 200 ฟองต่อปี) น้ำหนักของไก่ถึง 4 กิโลกรัมโดยไม่คำนึงถึงชนิดย่อย มันก็ควรจะสังเกตเห็นว่าผู้ชายมีอำนาจเหนือกว่าในสายพันธุ์ดังนั้นสายพันธุ์ไก่เนื้อดูมีแนวโน้มมากขึ้นสำหรับสายพันธุ์นี้
สายพันธุ์นี้ได้รับการอบรมในอเมริกาเหนือมากกว่าร้อยสายพันธุ์ปีที่แล้ว พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ข้ามนกหลายสายพันธุ์ในครั้งเดียวและเป็นผลให้ได้ไก่ที่ค่อนข้างมีประสิทธิภาพและพิถีพิถัน สายพันธุ์สนุกกับความนิยมที่น่าอิจฉาในประเทศของเราโดยเฉพาะอย่างยิ่งในทิศทางเนื้อ
พลีมั ธ ร็อคมีความเฉพาะเจาะจงและเป็นที่จดจำได้ง่ายลายสี นกเริ่มวิ่งหลังจากอายุห้าเดือนและความสามารถในการฟักไข่ของสัตว์เล็กไม่ต่ำกว่าเครื่องหมาย 80% ซึ่งดีมากสำหรับไก่ที่มีสัญชาตญาณการฟักตัวที่ดี ในข้อดีของการผสมพันธุ์คุณสามารถบันทึกลักษณะที่สงบและสงบ พวกเขาอยู่ติดกันในพื้นที่ จำกัด และไม่กัดชนิดของตัวเอง
ลักษณะของนกคือการผลิตไข่ที่ดีควบคู่ไปกับคุณภาพเนื้อสัตว์ที่ดี ตัวเลือกสากลที่คล้ายคลึงกันสามารถเห็นได้ในหมู่บ้านและเมืองส่วนใหญ่ในภาคกลางและภาคใต้ของรัสเซีย ไก่อายุหนึ่งปีมีน้ำหนักถึง 4 กิโลกรัมและมีไข่ประมาณ 180 ฟองต่อปี
ความแตกต่างที่ชัดเจนระหว่างเนื้อสัตว์จากคนอื่นคือขนาดของโครงกระดูกควบคู่ไปกับความกะทัดรัดของร่างกาย ขนนกของมันหลวมขาสั้นและตัวละครในกรณีส่วนใหญ่วางเฉย
เพราะภารกิจหลักของไก่นั้นคือเนื้อสัตว์การผลิตการผลิตไข่ของสายพันธุ์มีอัตราต่ำสุด ควรสังเกตว่าสัญชาตญาณของการฟักไข่ในแม่ไก่เหล่านี้พัฒนาได้ดีกว่าไก่ไข่เนื้อไก่และไข่
สายพันธุ์ไก่ของ Brama แตกต่างจากตัวเองมากเช่นนั้น. นกนั้นไม่มีขนหงอนและขาของพวกมันถูกปกคลุมไปด้วยขนนกปุย เจื้อยแจ้วของสายพันธุ์นี้มีชนิดของคอที่ล้อมรอบทั้งคอและหลัง นอกจากนี้หลังยังตัดกับสีหลักเสมอ
มีชนิดย่อยมากมายของ Brama แต่พวกมันทั้งหมดน้ำหนักประมาณเดียวกัน: ผู้ชายประมาณ 4.5-5 กิโลกรัมและผู้หญิงประมาณ 4 กิโลกรัม นกมีพฤติกรรมที่สงบมากขึ้นหรือน้อยลง แต่มีเฉพาะกับญาติของมันเท่านั้น พวกเขาไม่ชอบแขกที่ไม่ได้รับเชิญเช่นเป็ดหรือห่านเลือกชนิดของพวกเขาเอง
สายพันธุ์นี้ได้รับเนื่องจากการผสมข้ามสายพันธุ์ไก่ต่อสู้มาเลเซียและอังกฤษ ในตอนต้นของศตวรรษที่ผ่านมานกสามารถมองเห็นได้ในยุโรปและรัสเซียเป็นครั้งคราวเพราะไม่มีอะไรที่จะเอามาจากพวกเขายกเว้นเนื้อสัตว์: การเจริญเติบโตของเด็กถูกฟักอย่างช้าๆและเปราะบางและไข่มีขนาดเล็กมาก
ราวกลางศตวรรษที่ผ่านมาจัดขึ้นการคัดเลือกอย่างระมัดระวังโดยผู้เพาะพันธุ์และเป็นผลให้สายพันธุ์ที่มีชื่อเดียวกันกับการผลิตไข่ค่อนข้างสูงและได้รับน้ำหนักที่ดี ตัวเมียมีน้ำหนัก 3.5-4 กิโลกรัมและมวลของเพศชายสามารถเข้าถึงได้ถึง 5 กิโลกรัม
ต่อมามันเป็นสายพันธุ์นี้ที่ถูกนำมาเป็นพื้นฐานในการเพาะพันธุ์นกไก่เนื้อ เธอหวงแหนพิถีพิถันและรับน้ำหนักค่อนข้างเร็ว
สายพันธุ์นี้มีเอกลักษณ์เฉพาะด้วยการสุกแก่อย่างรวดเร็วหกเดือนต่อมาตัวเมียมีน้ำหนักเกือบ 4 กิโลกรัมและตัวผู้ - 5 กก. ในขณะเดียวกันนกตัวนี้มีการผลิตไข่ที่ดีมากและสามารถวางไข่ได้ถึง 160 ฟองต่อปี
รูปลักษณ์ของ faverole นั้นผิดปกติและเป็นต้นฉบับพวกเขามีผ้าพันคอผูกอยู่ใต้คอของพวกเขาและพ่อพันธุ์แม่พันธุ์หลายคนพิจารณาภายนอกของนกที่จะมีอารมณ์ขันและสัมผัส นั่นคือเหตุผลที่พ่อพันธุ์แม่พันธุ์นำไก่ไข่ออกมาอย่างช่ำชอง - ไก่แคระซึ่งสามารถเก็บไว้ในอพาร์ทเมนต์ได้เกือบ น้ำหนักของผู้ใหญ่ไม่เกินหนึ่งกิโลกรัมและการผลิตไข่ถึงตัวบ่งชี้ 200 หน่วยต่อปี ยิ่งไปกว่านั้นในฤดูหนาวจะไม่ลดลง
สายพันธุ์ได้หยั่งรากใน Volga กลางและในภูมิภาครัสเซียตอนใต้เพราะไม่โอ้อวดต่อสภาพภูมิอากาศและเนื้อหา ธรรมชาติของแต่ละบุคคลนั้นสงบและเป็นมิตร ไก่รู้สึกดีมากเมื่ออยู่กับนกอื่น ๆ - ห่านไก่งวงเป็ดและอื่น ๆ
เชิงลบเท่านั้นซึ่งมักจะบ่นเกษตรกรในการทบทวนพันธุ์ - นี่เป็นสัญชาตญาณที่ไม่ดีสำหรับการฟักไข่ นกจะต้องถูกบังคับให้เข้าไปในไข่และสร้างเงื่อนไขเพิ่มเติมสำหรับการเกาะ ด้วยศูนย์บ่มเพาะสิ่งต่าง ๆ ง่ายกว่ามากเกษตรกรรายใหญ่จึงไม่มีปัญหาดังกล่าว