นักวิทยาศาสตร์พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้ข้อสรุปว่าหน่อด้านยาวมากกว่าสามสิบเซนติเมตรลดผลผลิตจากพุ่มไม้แต่ละพุ่มประมาณสองกิโลกรัม การดองแตงกวาสามารถทำได้หลายวิธีซึ่งนำไปสู่ผลลัพธ์เดียวกัน
ในกรณีแรกกระบวนการที่ไม่จำเป็นทั้งหมดจะถูกลบออกซึ่งเกิดขึ้นในขนตาในส่วนที่เป็นปม อีกวิธีหนึ่งคือการเอาออกให้ถึงหกใบแรกพร้อมกับรังไข่ การบีบแตงกวาดังกล่าวยังใช้เมื่อมีเพียงสี่โหนดแรกเท่านั้นที่ตาบอด สิ่งนี้ทำเพื่อการสร้างพุ่มไม้ที่ดีและเพื่อไม่ให้กองกำลังทั้งหมดไปที่ผลไม้แรกเท่านั้น
ส่วนใหญ่มักจะมีการดองแตงกวาเรือนกระจก. เพื่อจุดประสงค์นี้ใช้กรรไกรลับคม กิ่งก้านด้านข้างที่มีใบและรังไข่จะถูกลบออกอย่างระมัดระวังและรอบคอบเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายกับพืชโดยไม่ได้ตั้งใจ
เจ้าของเรือนกระจกต้องเฝ้าติดตามอย่างต่อเนื่องการปรากฏตัวและการเติบโตของลูกเลี้ยงเนื่องจากพวกเขาไม่เพียง แต่ปรากฏตัวบ่อยครั้ง แต่ยังเติบโตเร็ว หากคุณปล่อยให้หน่อที่ไม่จำเป็นเหล่านี้เติบโตตามธรรมชาติและแตกแขนงออกไปอย่างมากเป็นไปได้มากว่าคุณอาจสูญเสียพืชผลบางส่วนไป นอกจากนี้แตงกวาขนาดเล็กที่เติบโตจากซอกใบสามารถเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและร่วงหล่นอย่างรวดเร็ว ดังนั้นการบีบแตงกวาส่วนใหญ่มักจะทำในโรงเรือน
กระบวนการนี้จะมีประสิทธิภาพสูงสุดเมื่อลูกเลี้ยงยังไม่โตเต็มที่ ที่ดีที่สุดคือตัดให้มีความยาวสี่ถึงเจ็ดเซนติเมตร ในวัยนี้พวกเขายังไม่สามารถดึงสารที่มีประโยชน์ออกมาจากพุ่มไม้ได้มากนักและพืชจะทนต่อขั้นตอนนี้ได้อย่างไม่ลำบาก
โดยปกติแล้วจะมีการบีบแตงกวาก่อนครึ่งหนึ่งของเดือนกรกฎาคม อย่างไรก็ตามหากพืชสมบูรณ์แข็งแรงคุณสามารถเริ่มต้นได้ในภายหลัง ในกรณีนี้ควรทิ้งหน่อด้านข้างหลาย ๆ ข้างไว้ใกล้โคนขนตาซึ่งจะกลายเป็นลำต้นที่งอกเต็มที่หลังจากที่ขนตาหลักหลุดออก ด้วยวิธีนี้ผู้ปลูกผักที่มีประสบการณ์จึงเพิ่มเวลาในการเก็บเกี่ยว
โดยทั่วไปเชื่อกันว่าการบีบแตงกวาอย่างถูกต้องในทุ่งโล่งจะนำไปสู่การลดการสุกของพืชและยังช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวได้มากขึ้น