ความกะทัดรัด การใช้งานจริง และความเรียบง่ายในการใช้งาน - ทั้งหมดนี้มีส่วนทำให้เตาอบไมโครเวฟกลายเป็นรายการครัวที่คุ้นเคยพร้อมกับตู้เย็นหรือเตาอบ นอกจากนี้พวกเขาคุ้นเคยกับมันมากจนในกรณีที่ไม่มีตัวอย่างเช่นในประเทศคำถามมักจะเกิดขึ้นว่าจะละลายอาหารหรือเตรียมจานโดยไม่ต้องใช้น้ำมันได้อย่างไร และไม่ต้องพูดถึงแค่การอุ่นอาหาร อย่างไรก็ตาม เชื่อกันว่าเครื่องครัวชิ้นนี้ไม่มีประโยชน์ต่อร่างกาย เตาไมโครเวฟมีอันตรายหรือไม่? นี่เป็นตำนานหรือความจริง? นี่คือสิ่งที่จะกล่าวถึงในการตรวจสอบนี้
ได้อย่างรวดเร็วก่อน ประโยชน์ของการใช้ไมโครเวฟมีขนาดใหญ่พอ นี่เป็นอุปกรณ์ที่มีประโยชน์พร้อมฟังก์ชันการทำงานที่ยอดเยี่ยม สามารถลดความซับซ้อนของชีวิตประจำวันของบุคคลที่ไม่มีเวลาเพียงพอในการเตรียมอาหาร อย่างไรก็ตาม นักวิทยาศาสตร์มักจะโต้เถียงกันอยู่เสมอ และหัวข้อการสนทนาของพวกเขาเกี่ยวกับอันตรายของเตาไมโครเวฟต่อสุขภาพของมนุษย์ สาเหตุหลักของความขัดแย้งคือหลักการทำงานของอุปกรณ์และผลกระทบที่คลื่นแผ่รังสีมีต่อร่างกาย คุณควรพยายามหาว่าพื้นฐานของเตาไมโครเวฟคืออะไร นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องหารือเกี่ยวกับกฎที่ต้องปฏิบัติตามเมื่อใช้อุปกรณ์
ประโยชน์ของเตาไมโครเวฟได้กล่าวไว้ข้างต้นแล้วคนที่ใช้เครื่องนี้เป็นประจำบอกว่าสะดวกและประหยัดเวลาได้มาก ตัวอย่างเช่น ให้พิจารณาเพียงแค่การอุ่นอาหาร บนเตาจะใช้เวลานานขึ้นหลายเท่า นอกจากนี้ หากไม่มีน้ำมันในสถานการณ์เช่นนี้ จะไม่สามารถอุ่นเครื่องได้ แต่หลังจากการอบชุบด้วยความร้อนจะกลายเป็นแหล่งของสารก่อมะเร็งซึ่งก่อให้เกิดอันตรายอย่างยิ่งต่อร่างกายของบุคคลใดบุคคลหนึ่ง
ยิ่งไปกว่านั้น ใช้จ่ายในการอุ่นอาหารเวลาน้อยลงในแวบแรกมันไม่ยากที่จะรักษาสารอาหารทั้งหมดด้วยวิตามิน อย่างไรก็ตาม เราสามารถพูดคุยเกี่ยวกับประโยชน์ของอาหาร ซึ่งโครงสร้างโมเลกุลที่เปลี่ยนแปลงไปอย่างสิ้นเชิง กลายเป็นสารประกอบที่ไม่รู้จักได้หรือไม่ สิ่งนี้อาจเกี่ยวข้องกับอันตรายของเตาไมโครเวฟต่อสุขภาพของมนุษย์หรือไม่? ควรสังเกตว่าในช่วงเวลาของการเปลี่ยนแปลงเป็นรูปแบบที่ผิดธรรมชาติอาหารจะสูญเสียองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์ทั้งหมด ดังนั้นร่างกายจึงหยุดดูดซับ อะไรคือสาเหตุของเรื่องนี้? วิธีการทำงานของไมโครเวฟสามารถช่วยตอบคำถามนี้ได้
การทำงานของอุปกรณ์ขึ้นอยู่กับการกระทำแมกนีตรอนที่ทรงพลังเพียงพอ ให้ความสามารถในการแปลงไฟฟ้าธรรมดาเป็นสนามไฟฟ้ากำลังสูง โดยจะมีความถี่สูงพิเศษ 2450 MHz เนื่องด้วยเหตุนี้ผลิตภัณฑ์จึงร้อนขึ้นเร็วพอ เมื่อสะท้อนจากชั้นในของกล่องหุ้มซึ่งทำจากโลหะ คลื่นที่ปล่อยออกมาจะเริ่มส่งผลกระทบต่ออาหารอย่างเท่าเทียมกัน ในกรณีนี้ ความเร็วของพวกมันสามารถเทียบได้กับความเร็วของแสง ความถี่ในการชาร์จในสถานการณ์เช่นนี้แมกนีตรอนเปลี่ยนโดยตรง นี่เป็นข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับการสัมผัสของอนุภาคขนาดเล็กกับโมเลกุลของน้ำที่อยู่ในอาหาร
เมื่อต้องเผชิญกับโมเลกุลเหล่านี้ไมโครเวฟเริ่มหมุนด้วยความถี่สูงพอสมควร ประมาณหนึ่งล้านครั้งต่อวินาที ในกรณีนี้จะเกิดแรงเสียดทานระดับโมเลกุล ในขณะเดียวกัน ความเสียหายอย่างใหญ่หลวงก็เกิดขึ้นกับโมเลกุลของผลิตภัณฑ์ พวกเขาทำให้เสียโฉมและแตก กล่าวอีกนัยหนึ่ง คลื่นไมโครเวฟ (ไมโครเวฟ) จะเปลี่ยนโครงสร้างของอาหารในระดับโมเลกุล นั่นคือเหตุผลที่หลายคนพูดถึงอันตรายของเตาไมโครเวฟต่อสุขภาพของมนุษย์ ซึ่งอ่อนแอลงแล้วเนื่องจากอิทธิพลของปัจจัยภายนอกที่เป็นลบ
รังสีก็ถือว่าอันตรายเช่นกันเพราะว่าคลื่นอันทรงพลังสามารถส่งผลกระทบต่อบุคคลที่อยู่ใกล้อุปกรณ์ทำงาน อันตรายจะเพิ่มขึ้นหากอุปกรณ์ทำงานผิดปกติหรือตัวเรือนเสียหาย โดยธรรมชาติแล้ว นักพัฒนากล่าวว่าไมโครเวฟไม่มีอันตรายอย่างสมบูรณ์ ตามที่กล่าวไว้กล่องปิดสนิทที่มีประตูซึ่งติดตั้งตาข่ายพิเศษช่วยป้องกันรังสีไมโครเวฟ
นักวิทยาศาสตร์ชาวรัสเซียหลายคนการศึกษายืนยันอันตรายของเตาไมโครเวฟต่อสุขภาพของมนุษย์ สามารถใช้ได้เนื่องจากการสัมผัสกับอุปกรณ์ทำงานเป็นเวลานาน ปัญหาที่เป็นไปได้ ได้แก่ :
คุณสามารถพูดอะไรเกี่ยวกับอันตรายของเตาไมโครเวฟได้อีก?เพื่อสุขภาพที่ดี? ผลิตภัณฑ์เกือบทั้งหมดที่ได้รับรังสีไมโครเวฟมีสารก่อมะเร็ง คุณค่าทางโภชนาการของอาหารลดลงประมาณ 60% การใช้ผลิตภัณฑ์ฉายรังสีนำไปสู่อะไร?
เป็นไปได้ไหมที่จะลดอันตรายของเตาไมโครเวฟถึงสุขภาพ? แม้จะมีการโต้แย้งมากมายจากนักวิทยาศาสตร์และฝ่ายตรงข้ามของอุปกรณ์นี้ หลายคนยังคงใช้สิ่งประดิษฐ์นี้ พวกเขาไว้วางใจเขาไม่เพียง แต่ในกระบวนการเตรียมอาหาร แต่ยังอยู่ในสุขภาพของพวกเขาด้วย เพื่อพิสูจน์ว่าเป็นอันตรายก็ไร้ประโยชน์ และหากคุณตัดสินใจที่จะใช้ไมโครเวฟต่อไป คุณควรปฏิบัติตามคำแนะนำบางประการ สามารถช่วยลดอันตรายของเตาไมโครเวฟต่อเด็กและผู้ใหญ่ได้
นี่เป็นเพียงมาตรการง่ายๆ ที่จะช่วยให้ลดอันตรายของไมโครเวฟ รูปภาพ วิดีโอ คำแนะนำอื่น ๆ และเหตุผลเกี่ยวกับการทำงานของอุปกรณ์นั้นค่อนข้างเป็นที่นิยมในปัจจุบันในหมู่ผู้คน แต่ไม่ใช่ทุกคนที่จะเลิกใช้ไมโครเวฟได้ และสาเหตุหลักมาจากการประหยัดเวลาที่เธอให้