ในบรรดาองุ่นหลายพันธุ์ มีองุ่นขนาดใหญ่ความสนใจของผู้ผลิตไวน์ในภาคเหนือนั้นดึงดูดใจด้วยพันธุ์ที่ทนต่อความเย็นจัดซึ่งสามารถเปิดปลูกได้ หนึ่งในนั้นคือองุ่น Zilga
องุ่น Zilga ถูกสร้างขึ้นในปี 2507 โดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ลัตเวีย P. Sukatnieks องุ่นพันธุ์ Smuglyanka ผสมเกสรด้วยเกสรจากพันธุ์ Yubileiny Novgorod ของรัสเซียและ Dvietes ลัตเวีย
แพร่หลายในลิทัวเนียและลัตเวียมันถูกใช้ในเบลารุสและภูมิภาคอื่น ๆ ที่มีสภาพอากาศเลวร้ายซึ่งพันธุ์ส่วนใหญ่ไม่สามารถปลูกได้แม้จะใช้วิธีปกปิด องุ่น Zilga ปลูกได้สำเร็จที่นั่น
องุ่น Zilga เป็นลูกผสมยูโร-อเมริกัน สุกเร็วมากใน 120-125 วัน พุ่มไม้กราฟต์ที่มีความสูงปานกลาง หยั่งรากด้วยตนเอง - สูงกว่าค่าเฉลี่ย
ใบทั้งหมดหรือผ่าเล็กน้อยด้วยสามใบมีด พวกมันมีขนาดใหญ่หนาแน่นปกคลุมไปด้วยดอกเล็กน้อยอยู่ข้างใต้ เถาวัลย์สุกดี นี่คือคุณค่าขององุ่น Zilga คำอธิบายของผลเบอร์รี่ถูกนำเสนอด้านล่าง
ดอกองุ่น Zilga เป็นกะเทยหลังจากผสมเกสรแล้วผลเบอร์รี่ขนาดกลางจะเกิดขึ้นแทนได้ถึง 3 กรัมสีของผลเบอร์รี่จะถูกระบุด้วยชื่อของความหลากหลาย "Zilga" ในภาษารัสเซียแปลว่า "สีน้ำเงิน" ผลเบอร์รี่มีสีน้ำเงินอมม่วงปกคลุมไปด้วยดอกสีน้ำเงิน
รสชาติของนักชิมองุ่น Zilgaได้คะแนน 3.2 คะแนน มีบันทึกย่อของ Isabella ที่มีชื่อเสียง เนื้อของผลเบอร์รี่สุกมีลักษณะเหมือนเยลลี่เมือก น้ำผลไม้มีสีม่วงมีกลิ่นหอม พันธุ์องุ่น Zilga มีเปลือกหนา ความคิดเห็นของผู้ใช้ระบุว่าจะถูกลบออกจากผลไม้เล็ก ๆ ในรูปแบบของถุง เบอร์รี่แต่ละผลประกอบด้วยเมล็ดพืชที่ค่อนข้างใหญ่ 2-3 เมล็ด
ในแต่ละการยิงจะมีการสร้าง 2 หรือ 3 ขึ้นพวงหลวมสั้น โดยเฉลี่ยแล้วมี 1.3 ตัวต่อการยิงหนึ่งครั้ง รูปร่างของพวงอาจเป็นรูปทรงกรวย โดยมีฐานเป็นทรงกระบอก ห้อยเป็นตุ้มหรือมีปีกน้อยกว่า จำนวนผลเบอร์รี่ในหนึ่งพวง - มากถึง 50 น้ำหนัก - มากถึง 120 กรัมเฉลี่ย - 88 กรัม
โดยเฉลี่ยแล้วจะได้รับผลเบอร์รี่มากถึง 12 กิโลกรัมจากพุ่มไม้หนึ่ง
องุ่น Zilga สุกในปลายเดือนสิงหาคมความคิดเห็นของชาวสวนบอกว่าถ้าไม่เก็บผลเบอร์รี่พวกเขาจะแขวนไว้เป็นเวลานานและเหี่ยวแห้งในแสงแดด หากแตนไม่เน่าเสีย ผลเบอร์รี่ก็จะหวานขึ้นและอาจกลายเป็นลูกเกดได้
ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวของความหลากหลายนั้นสูงมาก พุ่มไม้สามารถทนต่ออุณหภูมิได้ต่ำสุดถึง 32 องศาต่ำกว่าศูนย์ ดังนั้นจึงไม่สามารถปกป้องพวกเขาได้ในภูมิภาคที่อากาศหนาวเย็นเช่นนี้ไม่บ่อยนัก
พันธุ์ค่อนข้างต้านทานโรคแต่ในฤดูร้อนที่มีฝนตกชุก เมื่อเชื้อรามีการพัฒนาอย่างแข็งขัน อาจได้รับผลกระทบจากโรคราน้ำค้าง โรคราแป้ง และโรคราน้ำค้าง พวกเขาได้รับการรักษาด้วยยาที่ออกแบบมาเพื่อต่อสู้กับโรคเหล่านี้
องุ่น Zilga ถูกสร้างขึ้นมาสำหรับภูมิภาคที่มีสภาพอากาศเลวร้ายโดยเฉพาะ มีไว้สำหรับการเพาะปลูกในพื้นที่ภาคเหนือ
ใช้ในรูปแบบต่างๆ:
มีหลายวิธีในการปลูกองุ่น Zilga:
คุณต้องปลูกองุ่นในที่ที่ผลรวมของอุณหภูมิเฉลี่ยรายวันจะสูงที่สุด องุ่นไวต่อความร้อนและแสงมาก มันสามารถเติบโตได้ในที่ร่ม แต่การรอการเก็บเกี่ยวนั้นเป็นปัญหา นอกจากนี้เขามักได้รับผลกระทบจากโรคต่างๆ
หากคุณกำลังปลูกต้นกล้าที่หยั่งรากจากภาชนะต้องจำไว้ว่ารากของส้นเท้านั้นอยู่ที่ระยะ 15 ซม. ต่ำกว่าระดับดิน ต้องวางไว้ที่ความลึก 40 ซม.
หากไม่สามารถทำได้เนื่องจากเถาเถาสั้นเกินไป อย่าเติมหลุมปลูกจนเถาวัลย์เติบโตกลับสู่ความสูงที่ต้องการ และควรซื้อต้นกล้าที่ยาวเกิน 40 ซม.
หลุมสำหรับปลูกองุ่นขุดอย่างน้อย 60 ซม. ในความลึก. เตรียมดินโดยเพิ่มสารอาหารและธาตุอาหาร องุ่น Zilga เป็นพันธุ์ลูกผสมระหว่างยูโรกับอเมริกันที่เติบโตได้ดีที่สุดในดินที่เป็นกลางโดยมีค่า pH เท่ากับ 7 แต่การมีรสชาติที่สามารถใช้ได้ในรสชาติบ่งบอกถึงความสัมพันธ์กับสายพันธุ์ American Labrusca และพันธุ์ดังกล่าวเติบโตได้ดีกว่าบนดินที่เป็นกรดเล็กน้อยโดยมีค่า pH 5.5-6.5 ดังนั้นการใส่ปูนลงในดินอาจจะมีประโยชน์ ต้องเติมสารขจัดออกซิไดซ์ในอนาคตในระหว่างกระบวนการเจริญเติบโต
ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้อยู่ระหว่าง 1.25 ถึง 2 เมตรในแถว พุ่มไม้ของ Zilga นั้นแข็งแกร่งดังนั้นคุณต้องดูว่าจะวางมงกุฎไว้ที่ใด
องุ่น Zilga ดีกว่าในภาคเหนือปลูกไว้ทางด้านทิศใต้ของกำแพงหิน มันจะปกป้องพุ่มไม้จากลมและแสงแดดที่สะท้อนจากผนังจะเพิ่มอุณหภูมิบนผิวดินใกล้กับพุ่มไม้
มีความจำเป็นต้องปลูกพุ่มไม้เพื่อไม่ให้ฐานอยู่ในน้ำในอนาคต องุ่นไม่ชอบแช่น้ำมากนัก
องุ่นจะต้องได้รับการปฏิสนธิ แต่ไม่ใช่ด้วยปุ๋ยเม็ดซึ่งมีเกลือมาก จากอินทรีย์จะดีกว่าถ้าใช้ปุ๋ยคอก
บริเวณที่ปลูกองุ่นต้องปราศจากวัชพืชและหญ้า ซึ่งจะช่วยให้โลกอบอุ่นขึ้น ซึ่งเป็นประโยชน์อย่างมากต่อการเจริญเติบโต การติดผล และการสุกขององุ่น
วัชพืชสามารถกดขี่องุ่น ทำให้พวกเขาเติบโตได้ไม่ดี และทนต่อฤดูหนาวที่เลวร้ายยิ่งกว่าเดิม พืชป่าบางชนิดปล่อยสารที่เป็นอันตรายต่อองุ่น
พืชผลทางการเกษตรบางชนิดมีผลเช่นเดียวกัน: มะเขือยาว มันฝรั่ง มะเขือเทศ พริก
แต่ละบุชสร้างได้สบายขึ้นเงื่อนไขการเติบโต มีหลายวิธีในการทำเช่นนี้: วางอิฐที่ด้านล่างของหลุมก่อนปลูก, เติมเนินดินจากด้านเหนือ, ใช้ขวดพลาสติกสีเข้ม, ฟิล์มสีเข้ม
การรดน้ำองุ่นเป็นส่วนสำคัญในการดูแลพุ่มไม้ อย่าให้ดินแห้ง
พุ่มองุ่นเริ่มก่อตัวจากที่สองปีของชีวิต จนกว่าจะถึงตอนนั้น เขาได้รับอนุญาตให้เติบโตอย่างอิสระ ในปีที่สามมีการเลือกลำต้นที่แข็งแรงที่สุดหลายต้นซึ่งสวมที่แขนเสื้อ หน่อที่เหลือจะถูกลบออก จำนวนแขนขึ้นอยู่กับความแข็งแรงของพุ่มไม้และสภาพการเจริญเติบโต
องุ่น Zilga มีแนวโน้มที่จะการก่อตัวของขนตาจำนวนมาก หากไม่ได้กำจัดออก เถาวัลย์จะไม่มีเวลาทำให้สุกและจะแข็งตัวในฤดูหนาว ในภาคใต้จะไม่ได้รับความเสียหายจากน้ำค้างแข็ง แต่พุ่มไม้จะกลายเป็นลูกของกิ่งที่ทอ แม้ว่าผลเบอร์รี่จะถูกมัดไว้ที่นั่นและสุก แต่ก็ยากที่จะรวบรวมได้
ปรากฎว่ามีการถอดสาขาออกทุกปีมากกว่าที่เหลืออยู่ บางครั้งดูเหมือนว่าจะต้องมีการบูรณะพุ่มไม้เป็นเวลาหลายปี แต่นี่เป็นสิ่งที่ดีสำหรับพุ่มไม้และการเก็บเกี่ยวเท่านั้น
พรุนองุ่น Zilga สั้นเหลือ 5-7 ตาบนขนตาเดียว การตัดแต่งกิ่งทำได้ดีที่สุดในฤดูใบไม้ร่วง ก่อนที่พุ่มไม้จะปกคลุมในฤดูหนาว บางทีในฤดูใบไม้ผลิขนตาบางเส้นอาจใช้ไม่ได้ จากนั้นสามารถถอดออกได้โดยไม่เจ็บปวด แต่อย่ารีบเอากิ่งบนพุ่มไม้ที่ได้รับความเสียหายจากน้ำค้างแข็ง มีความเป็นไปได้สูงที่ไตจะเคลื่อนไหวช้ากว่าปกติเล็กน้อย
ถ้าด้วยเหตุผลใดก็ตามคุณตัดพุ่มไม้องุ่นล้มเหลวในฤดูใบไม้ร่วง ทำในต้นฤดูใบไม้ผลิ หลังจากการตัดแต่งกิ่งเถาวัลย์อาจจะ "ร้องไห้" แต่ผลก็ยังดีกว่าบนพุ่มไม้ที่ไม่ได้เจียระไน
การครอบตัดมีหน้าที่อื่น ด้วยการดำเนินการนี้ จึงสามารถรักษาปริมาตรของพุ่มไม้สำหรับผู้ใหญ่ได้ภายในขอบเขตที่คุณต้องการ
