Alüminyum demir dışı bir metaldir.yoğunluğu. Alaşımın yüzeyi gümüş-beyazdır, mattır. Çok hafif ve yumuşaktır, çünkü düşük erime noktasına sahiptir - yaklaşık 650 derece. Kullanımını insan yaşamının tüm alanlarında buldu. Çeşitli yemeklerin üretimi de dahil olmak üzere gıda endüstrisinde aktif olarak kullanılmaktadır. Tüm metaller arasında demirden sonra dünyada ikinci sırada yer almaktadır.
Alüminyum, agresif etkilere karşı hassastırasitler. Konsantre alkali çözeltilerde çözünebilir. Bu tür olaylardan kaçınmak için tüm alüminyum ürünler koruyucu filmlerle kaplanmıştır. Oksijen ortamında ezilmiş tozlu bir ortamda aktif yanmayı destekler.
Bunun termal ve elektriksel iletkenlik özelliklerimetaller altın, gümüş ve bakır ile karşılaştırılabilir. Elektrik mühendisliğinde çok yaygındır. Ondan örgülü teller ve kablolar yapılır, elektrik motorları ve transformatörler için sargılar oluşturulur. Alüminyum çok sünektir, ancak çok kırılgandır. Yarı saydam folyoya ulaşmak için açılabilir. Alüminyum külçeler sorunsuz bir şekilde planlanabilir ve kesilebilir. Uygun katkı maddelerinin eklenmesi ile alaşımın mukavemeti önemli ölçüde artırılabilir ve böylece uygulama alanı genişletilebilir.
Benzer bir alaşım 1911'de geliştirildiDuren kasabasında Alman zanaatkarlar. Bu nedenle alüminyum, bakır, magnezyum ve manganezden oluşan bir alaşımın adı - duralumin veya duralumin. Bu kombinasyon ve uzun süreli sertleşme, mukavemet özelliklerini artırmayı ve aynı hafifliği korumayı mümkün kılmıştır (alüminyum, çelikten 3 kat daha hafiftir). Duralumin alaşımı, "kanatlı metal" olarak adlandırıldığı için uçak yapımında yaygın olarak kullanılmaktadır. Korozyon önleyici performansını korumak için saf alüminyum püskürtüldü.
Böyle bir püskürtmeyi dışlamak için vardısilikon içeren başka bir alüminyum alaşımı olan silumin geliştirilmiştir. Parlaklığı ve simli rengi nedeniyle alüminyum, hem endüstriyel hem de teknik (örneğin, teleskoplar için) ve ev aynalarının imalatında kullanılır.
Gıda endüstrisinde ve aynı zamanda alüminyumgünlük yaşam oldukça aktif olarak kullanılmaktadır. Kaplar, her türlü sıvılar için kaplar ve karışımlar yapılır, gıda üretimi için makine ve ekipmanlar yapılır. Bunun için genellikle gıda sınıfı alüminyum levha kullanılır. Bunun nedeni, alüminyum alaşımlarının, ürünlerin veya kozmetik bileşenlerin bileşimi üzerinde hiçbir etkisinin olmamasıdır. Tüm vitaminler, besinler, orijinal özellikler ve eser elementler tamamen korunur. Ayrıca insan sağlığına zarar verebilecek nitelikte değildirler. Ayrıca, gıda endüstrisinde yalnızca gıda alüminyumunu ve belirli sınıflardaki alaşımlarını kullanmasına izin verilir.
Metal alaşımları da kullanılabilir,bileşiminde alüminyum içeren. Gıda endüstrisinde kullanılmasına izin verilen bu metalin tüm sınıfları GOST ile tamamen uyumlu olmalıdır.
Her evin eşyaları vardı ve hatta varalüminyumdan yapılmış mutfak eşyaları kaşıklar, bardaklar, kepçeler, tencere, meyve sıkacakları, kıyma makineleri ve çok daha fazlasıdır. Alüminyum folyo, et ve sebzeleri pişirirken veya sadece yiyecekleri depolarken ve taşırken kullanılan mutfak dünyasında çok popülerdir. Bu folyo şeker, çikolata, dondurma, tereyağı, peynir ve süzme peyniri paketlemek için harikadır.
Многие кремы и косметические средства, sanatsal boya (yağ, tempera, guaj ve hatta sulu boya) gıda sınıfı alüminyumdan yapılmış bir kapta paketlenmiştir. Ayrıca astronotlar için yiyecek paketliyorlar. Gıda sınıfı da dahil olmak üzere alüminyum ve buna dayalı alaşımların günlük hayatımızın bir parçası haline geldiğini söylemek güvenlidir.
Gıda alüminyumu, konserve yiyecek kaplarının üretiminde yaygın olarak kullanılmaktadır. Bu yayılma nedeniyle, düzenli depolama sahalarında ayrışan alüminyum atık miktarı her yıl artmaktadır.
Gıda sınıfı alüminyum, aşağıdakilerin ayırt edilebileceği birçok avantaja sahiptir:
Gıda sınıfı alüminyum ve alaşımları,birçok çeşit pişirme ekipmanı. Bu metal, her türlü alaşımı oluşturma kabiliyeti ile ayırt edildiğinden, yukarıda belirtildiği gibi, çeşitli mutfak kaplarının imalatında aktif olarak kullanılmaktadır. Ayrıca ısıya dayanıklı her türlü ürünün üretiminde vazgeçilmezdir. Örneğin, mutfak ekipmanları ve ev aletlerinin çeşitli kızartma yüzeyleri.
Alüminyum mükemmel ısı iletkenliğine sahiptirdüşük ısı kapasitesinde. Ek olarak, yüksek sıcaklıklarda veya damlalar sırasında pratik olarak deforme olmaz. Düşük erime noktası ve plastisitesi nedeniyle, mutfakta kullanılan çeşitli ürünlerin dökümünde alüminyum aktif olarak kullanılmaktadır. Derin kabartma, her türlü karmaşık şekil ve geniş alanlı ürünler ile karakterize edilen çeşitli yüzeylerin imalatı için uygundur. Örneğin, her türlü yemek pişirme kabı için harikadır.
Gıda sınıfı alüminyum,Sofra takımı ve benzeri ürünlerin üretimi sadece saf halde değil, aynı zamanda nasıl ve ne amaçla kullanılabileceklerini gösteren, her biri uluslararası ve devlet kalite standartlarına sahip her türlü alaşım formunda da olabilir.
Bu metalin her markasının kendine özgükimyasal bileşim. GOST'a göre, gıda endüstrisindeki A5 derecesini dikkate almadan Ak5M2, AK7, AK9, AK12 gibi alaşımları kullanabilirsiniz. Diğer tüm gıda sınıfı alüminyum sınıfları yalnızca özel izinle kullanılabilir.
Alüminyum içeren metal alaşımları da kullanabilirsiniz. Bunlar AB, AVM, A0, AD1, AD1M, AL22, AL23, AMg22 markalarını içerir. Bu alaşımların tümü aktif olarak kaşık yapımında kullanılmaktadır.
Çoğu zaman, gıda sınıfı alüminyumdaveya alaşımları, daha sonra özel bir kaplama uygulanmalıdır. Ancak bu, kimyasal bileşimi GOST ile tamamen uyumlu olduğu için AMts markası ile yapılabilir.
Gıda sınıfı alüminyum uzun ve sağlam bir şekildegünlük kullanım. Bu metalden yapılmış mutfak eşyaları olmayan bir mutfak bulamazsınız. Onun hakkındaki yorumlar sadece olumlu ve görünüşe göre popülaritesi düşmeyecek.
