Hemen hemen herkes sorunu biliyorDüşük hemoglobin. Birisi onunla yüz yüze geldi ve birileri çocukları veya diğer aile üyeleri için endişelenmek zorunda kaldı. Gerçekten de, istatistiklere göre, gezegendeki her beşinci kişi kansızlıktan muzdarip. Vakaların çoğunluğu kadındır, çünkü birçok bayanın eski zayıflıklarını yeniden kazanmaya çalıştıkları adet kanamasına, hamileliğe, laktasyon dönemine, ilkbahar avitaminozu ve sert mono-diyetlere dayanma hediyesini veren ana doğasıdır.
Anemi belirtileri, başlıca belirtileri,bunlar: aşırı ve hızlı yorgunluk, halsizlik, baş ağrısı, kulak çınlaması, uzuvların “soğukluğu”, iştahsızlık ve uykusuzluk. Bu rahatsızlıkları algılamak, öncelikle teşhisi netleştirmek için bir doktora danışmanız gerekir. Gastrointestinal sistemde demirin emilimi ile ilgili herhangi bir sorun yoksa, terapist veya beslenme uzmanı size hemoglobini artıracak ilaç ve ürünleri söyleyecektir.
Bir eczanede kendi kendine satın almaHekimler, yüksek hemoglobine neden olan bu ilaçların aşırı dozda alınması, tümörlerin, diyabetin, aterosklerozun ve artritin oluşumunu tetikleyebileceği için demir içeren vitaminleri önermemektedir. Bu maddede hafif bir azalma ile tıbbi tedaviye mükemmel bir alternatif, hem demir açısından zengin bir diyet olabilir. Hangi ürünlerin hemoglobini artıracağını, hangi bileşenlerin demir emilimini önlediğini bilerek, diyetinizi doğru şekilde ayarlayabilirsiniz.
Kişinin cinsiyeti ne olursa olsun, demir oranı,günde yaklaşık 1.5 mg'dır. Bununla birlikte, vücut bu mineralin iyonlarının sadece onda birini emebilmektedir. Yani, hayati miktarda demirin korunması için, bu eser elementin en az 15 mg alımı gereklidir.
Hem demiri içeriğindeki liderler göz önünde bulundurulurVücudunun bu esansiyel mineralin en az% 30'unu emdiği et ürünleri. İkinci sırada balık ve yumurta bulunur; bunlardan biri% 15 demir alır. Ve üçüncü olarak - meyve ve sebzeler, bize bu maddenin% 5'ini veriyor. Bu, hemoglobin için et ürünlerinin insan diyetinde geçerli olması gerektiği anlamına gelmez. geri kalanın zararına. Dengeli bir diyet, artı bu yiyeceklerin antagonistlerinden ayrı olarak doğru kullanımı, gerekli miktarda proteini hızla geri kazanacaktır.
Zengin ürün sıralamasında ilk sıradaSığır eti değirmeni İkincisi - dana eti, tavşan eti ve hayvanların ve kuşların karaciğeri. Onları bir kebap veya biftek şeklinde pişirmek ve karaciğeri “kanla” kızartmak gerekir. Bu yemeklerde, yiyeceklerin demiri koruduğu ve pişirme ya da pilav yaparken bu iz elementin yok olduğu görülür.
Düşük hemoglobinli et ürünleri -Bu bir derde deva, ancak çiğ pancar ve havuç salatası, elma, balkabağı, nar, domates, kuş üzümü, kızılcık, kuru meyveler, susam, baklagiller salatası ile birleştirilmeleri gerekiyor. Bitkisel gıdalarda, demir miktarı farklıdır ve asimilasyon derecesi de farklıdır, ancak bunları ısıl işleme tabi tutulmadan doğal formlarında kullanmak daha uygundur.
Hangi yiyecekler hemoglobin vejetaryenlerini artırabilir? Beyaz mantarlar, yosunlar, her çeşit fındık, sebzeler, fasulye, meyveler, meyveler (meyve suları veya smoothie'ler, kokteyller kullanabilirsiniz) diyetlerinde ağır basar.
Deniz ürünleri sevenler demir alabiliryumuşakçalar, mürekkep balıkları, karidesler, deniz balıklarının havyarı. Yumurta sarısı, koyu çikolata (yüksek miktarda kakao tozu içeren), ısırgan otu, yonca, karahindiba kökü ve fireweed, bal, kırmızı şarap, bira mayası ve cevizin kaynatılması - bu hemoglobini hangi ürünlerin arttıracağı sorusuna tam bir cevaptır.
Demir vitaminlerinin maksimum emilimini teşvik ederC, A, B12, folik asit. Ancak çay ve kahve bu maddenin emilimini engeller. Bu tür favori içecekleri reddetmek zorsa, yemekten hemen sonra değil, iki veya üç saat içinde alın. Kalsiyum ayrıca demirin emilimine de müdahale eder, bu nedenle demir içeren proteinlerin artışı sırasında süt ve diğer ürünler bu element ile sınırlandırılmalıdır. Tanrı seni korusun!
