Genç bir üzüm çalı dikim zamanındaToprak, genellikle yeterli miktarda mineral ve organik gübreler alır. Gübreler, dikim açmasının dibine uygulanır. Bazen ekim sırasında az miktarda odun külü eklenir. Bu beslenme genellikle genç bir çalıyı adapte etmek için yeterlidir ve gelişimin ilk aşamasında ek gübrelemeye ihtiyaç duymaz.
Ancak, bitki yeterince gelişmezseaktif olarak beslenmelidir. Bu genellikle amonyum sülfat veya amonyum nitrat ile yapılır. Bu tür gübreler bir çözelti olarak uygulanır (su kovası başına 45-50 gram gübre).
Подкормка винограда весной обычно проводится bölümler halinde. İlk kez genç sürgünlerin aktif olarak büyümeye başladığı asma hayatının ikinci yılında üretilir. Üzümlerin baharla beslenmesi geleneksel olarak şu şekilde gerçekleştirilir: bir çözelti formundaki besinler, yarım metreye kadar bir derinlikte önceden kazılmış olan bir boruya dökülür.
На каждый килограмм урожая почва тратит yaklaşık 35 g potasyum ve azot ve 15 g fosfor. Bu hatırlanmalı ve toprağın besin özelliklerini geri kazanabilmesi için hasattan sonra bu miktarda gübre koyulmalıdır.
Кроме обязательной осенней подкормки, для Üzümleri ilkbaharda beslemek için normal sürgün gelişimi ve sert büyüme gereklidir. Bitki, üre ve amonyum nitrat çözeltileriyle (% 5) beslenir ve ayrıca bunları özel bir boru kullanarak toprağa verir. Üzüm üretimi de yapılabilir.
Bu tür yaprak beslemenin özübitkiye besinleri sadece kök sisteminden değil, yapraklardan da alabilirsiniz. Bu prosedürün avantajı, gerçekleştirildiğinde, temel besin maddelerinin emiliminin oldukça hızlı bir şekilde gerçekleşmesidir. Bu yöntemle toprakta aşırı gübre konsantrasyon riski yoktur. Aynı zamanda, yaprakların ilkbaharda üzümlerin işlenmesi daha az zahmetlidir. Bu tür üst sargılar genellikle çiçeklenmenin başlamasından birkaç gün önce ve çiçeklenme süresinin bitiminden sonra yapılır; yani, mahsulün olgunlaşmasına başlamadan önce beslemek için zamana sahip olmak önemlidir. İlkbaharda üzümlerin pansumanı genellikle rüzgârsız bulutlu bir günde yapılır. Magnezyum eksikliği, üzümlerde nitrat birikiminin yanı sıra atrofisine (kurumasına) neden olabilir. Bu nedenle, olgunlaşmanın başlangıcında, potasyum magnezi veya mafbor gibi gübreler kullanılarak yaprak besleme üretmek önemlidir.
Asma kalitesinde çalı sağlamakbitkinin her iki tarafından uzun süre şarj edilir, zeminde kazdıklarını, genişliğinin yaklaşık 80 cm olması ve derinliğin yaklaşık 50 cm olması gerektiği bir hendek kazarlar. Humus, toprak ile açmanın derinliğinin yaklaşık yarısına kadar karıştırılır. Karışım dikkatlice sıkıştırılır ve kalan toprakla kaplanır. Organik gübrelerin bu şekilde uygulanması, önümüzdeki 3-4 yıl içinde üzümlerin normal gelişimini garanti eder. Ardından, benzer bir siperin arka taraftan kazılmasıyla aynı prosedür uygulanır. Bu tür faaliyetler, asma kök sisteminin büyümesini ve aktif gelişimini etkin bir şekilde teşvik eder.
