Taze ekmeklerden daha lezzetli ne olabilirtatlım ve bir bardak süt! Bal en popüler doğal üründür. Hem yetişkinler hem de çocuklar onu seviyor. Sadece lezzetli değil, aynı zamanda kullanışlı. Ve bu iki özellik bir üründe birleştirildiğinde, önemi fazla göz ardı edilemez. Bal yardımı ile, vücudun ve ruhun birçok hastalığı tedavi edilir. Bu da mükemmel bir kozmetik ürün. Daha evrensel bir ürün hayal etmek imkansız. Balın özellikleri benzersizdir ve nektarın nerede toplandığına, hangi bitkilerin toplandığına bağlıdır. Bu tatlı mucizenin uzmanları, bir çeşit balı diğerinden tat ve koku ile ayırt edebilirler. Bu yazıda korunga balı hakkında konuşacağız.
Bu tür bal en değerli olanıdır.Rengi açık kehribar rengidir, şeffaftır. Aroma arıtılmış, şifalı otlar ve güllerden bal kokuyor. Tadı narin, cloying değil. Çok yavaş şekerlidir. Kalınlaştığında, renk soluk sarı (neredeyse beyaz) olur ve yapı içinde ghee'ye benzer.
Sainfoin balı: üretim teknolojisi
Bu balın kaynağıçok yıllık yem otu - korunga. Bu bitki baklagil ailesine aittir. Mayıs ayı başlarında çiçek açar. Korunganın mısır kulaklarında toplanan parlak pembe çiçekleri vardır. Çiçek, arıları çeken hassas bir aroma yayıyor. İlginçtir ki, arı ailesi günde altı kilo sainfoin balı toplar. Bitkinin poleni koyu kahverengidir, aslında taze pompalanan bala çok güzel bir renk verir. Temmuz ayında balı seç.
Sainfoin balı: kompozisyon
Bu bal mineralleri bakımından zengin, aktifbiyolojik maddeler Aynı zamanda çok miktarda vitamin, keratin, askorbik asit, multuloz, fruktoz, glikoz içerir. Olgun balda sakaroz yoktur.
Sainfoin balı: faydalı özellikler
Bu bal tüm sindirim sistemini iyileştirir.Sadece ağızdan alındığında değil, vücut sargılarıyla ve masajla da terapötik bir etkisi vardır. Psoriazis dahil her türlü cilt hastalığını başarıyla tedavi eder. Sainfoin balı ayrıca kan damarlarının ve akciğer hastalıklarının tedavisinde de yardımcı olur. Vücudu bir bütün olarak güçlendirir ve zihinsel aktiviteyi uyarır.
Sainfoin balı: özellikleri ve kontrendikasyonları
Arıcılara göre, bu bal artarerkek gücü. Bunu yapmak için balı taze sıkılmış havuç suyu ile karıştırın ve günde üç kez 50 gramlık bir karışım alın. Ancak kontrendikasyonları unutmamalıyız. Sainfoin balı diyabetli insanlar için yasaktır. Sainfoin intoleransı aynı zamanda bir kontrendikasyondur.
Sainfoin balı - nerede üretilir?
Ülkemizde bu bal çeşidi çok büyükSibirya'da üretilen miktarlar. Avrupa'da, çok takdir edilmektedir. En meşhur bal, Gatina eyaletinde Fransa'da üretildi. Ancak zamanla, sainfoin ekimi azaldı ve bu nedenle bal üretimi azaldı ve hiç şüphesiz daha da değerli hale geldi. Şimdi lider Kanada. Bal yiyin ve daima sağlıklı olun!
