Hardal tozu, antik çağlarda kullanılmaya başlanan iyi bilinen bir üründür. Yararlı özellikleri nedeniyle geleneksel tıp, yemek pişirme ve kozmetolojide kullanılır.
Hardal tozu: kompozisyon ve özellikleri
Hardal, vatanı Asya olarak kabul edilen otsu bir bitkidir. Çiçek açtıktan sonra, ot baklaları kokulu taneli baklalar oluştururlar - bundan sonra hardal tozu daha sonra yapılır.
Bu ürünün bileşimi doymuşve doymamış yağ asitlerinin yanı sıra A ve E vitaminleri, niasin, tiamin ve riboflavin. Ek olarak, taneler sodyum, potasyum, magnezyum, demir ve fosfor içerir. Bu ürünün kalori içeriği 100 g başına 378 kcal'dir.
Hardal tozunun sırrı değil.Bu hemen hemen her hostes tarafından kullanılan vazgeçilmez bir baharattır. Örneğin, iyi bilinen bir hardal ondan yapılır. Ek olarak, toz et yemeklerine eklenir. Bu baharat, baharat, yumuşaklık ve baharat verdiğinden kıyma ve balık yemekleriyle iyi bir şekilde birleşir. Ancak ürünün faydalı özellikleri burada bitmiyor.
Hardal da doğal bir koruyucu ve antiseptiktir. Bu nedenle sebzelerin korunmasında kullanılır.
Tıpta hardal tozu
Bilim adamları, ılımlı kısım hardal tüketiminin (öğünlerin bir parçası olarak) mide suyunun miktarını artırdığını ve sindirim sisteminin çalışmasını normalleştirdiğini söylüyorlar.
Ayrıca hardal tohumu tozusoğuk algınlığı tedavisinde kullanılır. Örneğin, hardal alçıları, öksürürken göğsü ısıtmak için kullanılan herkes tarafından bilinir. Ek olarak, soğuktan kurtulmaya ve soğuktan kurtulmaya yardımcı olan tozdan sıcak ayak banyoları hazırlanır. Bu arada, kuru hardal tozu çorabın içine dökülebilir (ve 2 ila 4 saat boyunca böyle bir kıyafet giymek) rinit için gerçekten iyi bir halk ilacıdır.
Başka tarifler var. Örneğin, ısınma merhemleri, romatizma ağrılarını hafifletmeye yardımcı olan tozdan hazırlanır. Hardal tohumlarını çiğnemenin diş ağrısını gidermeye yardımcı olduğuna inanılmaktadır.
Kozmetikte hardal tozu
Son zamanlarda, bu ürün oluyorBir çok kozmetik problemle başa çıkmaya yardımcı olduğu için güzellikler arasında daha popüler. Örneğin, hardal sarması, selülitten kurtulmaya yardımcı olan etkilidir. İşlem için eşit miktarda bal, hardal tozu ve suyu karıştırmanız, sorunlu bölgelere uygulamanız, plastik örtüyle örtmeniz gerekir. Gelecek yarım saat içinde yoğun fiziksel güç harcanması önerilir; bundan sonra duş almanız ve cildi nemlendirici bir kremle yağlamanız gerekir.
Saçlar için faydalı hardal tozu.Şampuan yerine yıkama için kullanılır. Ürünü hazırlamak için, üç çorba kaşığı kuru tozu bir bardak ılık suda eritmeniz, sonra saç derisine uygulayıp beş dakika boyunca hafifçe ovalamanız gerekir. Bundan sonra saçı temiz suyla iyice durulayın. Kadınların yorumları, hardal şampuanının düzenli kullanılmasıyla saç ve saç derisinin daha sağlıklı hale geldiğini, buklelerin büyümesinin hızlandığını gösteriyor. Bu arada, saç maskeleri de hardal tozundan yapılır. Farklı ürünlerle karıştırılır. Ancak en popüler ekşi krema ve yumurta sarısı ile maskelerdir.