Gıda zehirlenmesi nadir değildir.Bu sorun en çok yaz aylarında ürünler çok daha hızlı bozulmaya başladığında söz konusudur. Tatillerde bir zehirlenme dalgasının düştüğünü belirtmekte fayda var. O zamanlar ahlaksız üreticiler bayat mal satmaya çalışıyordu.
Peki, ne zehirlenebilir? Evet, süt ürünlerinden et ürünlerine kadar her şey. Peki ya balık? Biraz konuşacağımız balıklara özel bir yer verilir.
Zehirlenmenin birkaç yolu vardır:
Balık eti zehirlenmesi ikinci sıradahastalığın ciddiyeti. Herhangi bir ayrışma balığı, insan sinir sistemini olumsuz yönde etkileyen yüksek toksik maddeler üretir. Bu zehirlenmeyle paralitik komplikasyonlar mümkündür. Bu durumda balık zehirlenmesinin belirtileri nelerdir? Kusma ve ishal varlığı.
Zehirlenmenin ikinci yoluzehirli balık yemek. Bu durumda, zehirlenme kolera benzeri. Zehirlenme sırasında ne olur? Belirgin işaretler mide veya bağırsakta kolik başlangıcı ve susuzluktur.
Üçüncü zehirlenme formu döküntü şeklinde kendini gösterir,hafif ateş ve kaşıntı birleştiriyor. Bu durumda, balık zehirlenmesi belirtileri daha az tehlikelidir, ancak yine de mağdur için özel yardım gereklidir.
Balık zehirlenmesi ayrı ayrı meydana gelir. Bazılarında, ilk belirtiler hemen hemen başlar, bazılarında bir süre sonra (genellikle 2-4 saat sonra).
Balık Zehirlenmesinin Belirtileri
Burada zehirli balıkların zehirlenmesinden sonraki semptomların iki ila üç gün sonra tespit edilebileceğini belirtmek isterim.
Hangi balıklar zehirli olarak kabul edilir?
Aslında, Sartlan'ın sonucu olarak herhangi bir balıkhastalık zehirli olabilir. Balıklardaki bu hastalık, yosunların çiçeklenme döneminde ortaya çıkar. Doğada, bu tür balıklar ölür. Ancak Sartlan hastalığının gelişimi hemen gerçekleşmez. Zehirlenmenin ana nedeni, balık dokusunda toksik maddelerin birikmesidir.
Ne yapmalıyım?
Balık zehirlenmesi belirtileri varsa, derhal bir ambulans çağırın.Doktorların gelmesinden önce zaman kaybetmeyin! Yapılacak ilk şey kusmayı teşvik ederek mideyi boşaltmaktır. Bazıları, açık kusma sırasında mideyi neden temizlediğine şaşıracak? Birkaç litre (daha fazla, daha iyi) sarhoş “ham” suyun tüm mideyi en etkili şekilde temizlemeye yardımcı olacağını açıklarım. Kusma bittikten sonra hastanın lavmana ihtiyacı vardır.
Acil önlemlerden sonra, kurban sirke tentürüyle ovulur, mideye ılık bir ısıtma yastığı yerleştirilir ve güçlü çay veya doğal kırmızı şarap verilir.
Zehirlenmenin balık ürünlerine alerjisi olan uzun vadeli sonuçlarla dolu olduğunu belirtmek gerekir.
Sonunda ...
Dikkatle, füme yiyin veyatuzlu balık. Satın almadan önce, kokuya dikkat edin, mümkünse ikiye bölün. Tütsülenmiş balık satın almadan önce dikkatli olun. Gerçekten de, vicdansız üreticilerin çirkin (şımarık) görünümü ve hoş olmayan kokuyu maskeleyebileceği sigara içiyor. Bunu hatırla kırmızı balık veya başka herhangi bir zehirlenme, çoğunlukla tatillerde düşer.
Zayıf balıklar şişmiş olarak tanımlanabilirgöbek, çökmüş, pul pul, solungaçlardan ve bulanık gözlerden hoş olmayan bir koku. Unutmayın, doğru ürün size ve ailenize mükemmel bir ruh hali ve çok eğlenceli bir garanti verecektir!
