Havuç sağlıklı ve lezzetli bir kök sebzedir.yemek hazırlamada her yerde kullanılır. Konserve yapımında, lezzetlerin hazırlanmasında, salatalarda ve daha fazlasında kullanılır. Bu sebze birçok faydalı madde içerir. Besinlerin çoğu, kendi tarlalarında yetiştirilen havuçlarda bulunur. Güzel, eşit bir kök mahsulü yetiştirmek için, ne zaman havuç ekeceğinizi ve bahçeye nasıl uygun şekilde bakacağınızı bilmeniz gerekir.
Açık toprağa havuç ekimi kışın veya ilkbaharda yapılır. Hangi yöntemin kendisine en uygun olduğuna herkes kendisi karar verir. Sadece ne zaman havuç ekilir?
Ekim zamanını belirlemek için farklı yöntemler vardır.Birisi üreticilerin tavsiyelerine göre yönlendirilirken, diğerleri ay takvimine göre uygun günleri belirler. Ancak havuçlarınızı ne zaman ekeceğinize bölgenin hava koşullarına göre karar vermek en iyisidir.
Tohum almadan önce karar vermelisiniztam olarak ne zaman havuç yiyeceksin. Erken hasat almanız gerekiyorsa, ortalama bir hasat için - orta olanlar ve uzun süreli depolama için - geç olanlar için erken çeşitler satın alırlar. Ve farklı olgunlaşma dönemlerine sahip havuçlar ne zaman ekilir?
Genellikle ekim zamanı doğrudan zamanlamaya bağlıdırkök mahsulün olgunlaşması. Erken çeşitlerin kıştan önce veya Nisan ayının üçüncü on yılında ekilmesi tavsiye edilir. Orta olgunlaşan bitkiler Mayıs ayının ilk on yılında ve geç olanlar - Haziran ayının sonuna kadar ekilir. Sebzelerin olgunlaşmak için zamanları olmayacağından korkmayın. Genellikle Ekim ayının sonunda, kök bitkilerin tatlılık ve kütle kazanma zamanı olur.
Havuçları farklı zamanlarda ekebilirsiniz.Bu, çeşitli olgunlaşma dönemlerinde verim elde etmeye yardımcı olacaktır. Podzimny mahsulleri, bütün yaz boyunca çıtır havuçlar sağlayacak ve yazın başındaki mahsuller, bütün kış için kök mahsullerin hazırlanmasına yardımcı olacaktır.
Birçoğu nasıl doğru şekilde ekileceği konusunda endişelihavuç. Ekim, tohum hazırlığı ile başlamalıdır. Her yaz sakini, tohumların kendine özgü bir aroması olduğunu fark etti. Tohum kabuğunu emprenye eden uçucu yağlar ile verilir. Havuç ekmeden önce bu yağın yıkanması gerekir. Bunun için tohum 50 derecelik bir sıcaklıkta suya batırılır. Soğuduktan hemen sonra boşaltın. Bu zamana kadar turuncuya dönecek. Daha sonra tohumlar suyla yıkanır ve kuruması için bir havlu üzerine serilir.
Havuçları tohumlarla ekmeden önce yapmalısınızyatakları hazırla. Bunu sonbaharda yapmaya başlarlar. Her bir yatağın zeminine çürümüş gübre veya kompost (metrekare başına iki kilogram oranında) verilir. Bir kutu potasyum tuzu ve bir kutu süperfosfat eklediğinizden emin olun.
Havuç taze gübre, kireçli toprağı, külü, fazla azotu sevmez.
İlkbaharda toprağı kazıyorlar, kenarlar yapıyorlar - ve ekmeye başlayabilirsiniz.
Bölgenizdeki ilkbaharda ne zaman havuç ekeceğinize karar verdikten sonra, yatakları hazırlamanız gerekir - ve güvenle ekime devam edebilirsiniz.
Fidelerin dost canlısı olması için tohumların aynı derinlikte ekilmesi tavsiye edilir. Bunu yapmak için bir tahta alın, kenarına koyun ve bir oluk açın.
Her oluk su ile dökülür veekme. Granül tohumların beş santimetre mesafeden ekilmesi en kolay olanıdır. Tohumlar kabuksuz ise, onları beyaz bir tabağa dökmek ve oradan ayrı ayrı alıp ekim yapmak daha iyidir veya özel bir ekim makinesi kullanabilirsiniz. Havuçları toprağa nasıl ekebilirim ki büyümeleri için? Bunu yapmak için, tohumlar arasında iki ila üç santimetre mesafe bırakmak gerekir. Bu durumda, mahsulü seyreltmeniz gerekecektir. Havuçları beş santimetre mesafeden ekebilirsiniz. Bu durumda inceltmeye gerek yoktur.
Birçoğu nasıl ekileceğini merak ediyoraçık alanda tohumlu havuç, çünkü filizleri yumuşak ve kırılgandır. Sulamanın kabuğunu kırabilecekler mi? Kırılganlığına rağmen, bazı yaz sakinleri buna katılmasa da, fideler yer kabuğundan mükemmel bir şekilde geçer. Filizler görünene kadar ekinlerin sulanmamasını önerirler. Ancak bu tamamen doğru değil. Havuçlar yeterli neme sahip değilse filizlenemezler, bu nedenle her gün tohum yatağının kurumadığından emin olmanız gerekir.
Geniş satır yöntemini giderek daha sık duyabilirsiniziniş. Bu teknolojiyi kullanarak toprağa tohumlu havuç nasıl ekilir? Bunun için on beş santimetre genişliğinde oluklar hazırlanır. Yanlara soğan ekilir: havuç sineğini korkutur. Bir sıra oluşturmak için bir tahta alın ve gevşek zemine düz bir şekilde koyun, bastırın. Sonuç bir depresyondur. Su ile dökülür. Daha sonra bu girintilere kenar boyunca soğan ekilir ve ortasına havuç ekilir. Yukarıdan ekimi toprak veya malçla kapatabilirsiniz.
Fide oluşumunu hızlandırmak için havuçtohumlar sadece su ile yıkanmaz, aynı zamanda çimlenir. Bunu yapmak için küçük bir bez parçası alın, bir kaseye koyun ve suya batırın. Havuç tohumları kumaşın üstüne serilir. Havuç kökleri liflerine dolanabileceğinden gazlı bez ve benzeri kumaşlar kullanmayın.
Fidelerin çıkmasından sonra tohumlar oluklara serilir ve üzeri toprakla örtülür. Toprağın üst katmanının kurumamasına dikkat edin.
Birçok üretici ambalaj üzerindeve dışarıda havuç tohumlarının nasıl ekileceği. Çeşitlerin çoğu, kar eridikten hemen sonra erken ilkbaharda ekilir. Bununla birlikte, özellikle geç çeşitler için üreticinin tavsiyelerini dikkate almaya ve bunlara odaklanmaya değer. Çoğu zaman, üreticiler nisan ayından haziran sonuna kadar ekim yapılmasını önerir.
Her üretici, ekim zamanını belirtir.ayrıca bölgedeki iklim koşullarına güvenmeyi de tavsiye ediyor. Bu nedenle, Rusya'nın orta kesiminde ekim, ülkenin güney kesiminden daha sonra yapılır. Ve kuzeyde, havuçların açık toprağa ekilmesi yalnızca Haziran ayından itibaren mümkündür ve yalnızca erken çeşitler, böylece kök mahsullerin Eylül ayı sonuna kadar olgunlaşması için zamana sahip olur.
Ekim sırasında endişelenmenize gerek yokbitkiler donacak. Havuç donlardan korkmazlar, bu nedenle 5 derece veya daha yüksek bir sıcaklıkta ekilirlerse, küçük soğuk çıtırlara kolayca dayanabilirler.
Hava durumunu dikkatlice takip etmek en iyisidir, böyleceoptimum ekim zamanını seçin. Aksi takdirde tohumlar çok uzun süre toprakta kalır ve çürür. En uygun zaman Nisan ayının sonudur. Bu noktada gece ve gündüz sıcaklıklarında kalıcı bir artış var.
Kuzey bölgelerinde, ekim en iyi Mayıs ayının sonundan önce yapılır. Sibirya ve Urallarda geç çeşitler ekmemelisiniz - köklerin olgunlaşma zamanı olmayacak.
Ve ilkbaharda havuç nasıl ekilir, hangi mahsullerden sonra? Havuçların en iyi habercileri:
Tohumların hızlı bir şekilde çatlaması için tavsiye edilir.bahçeyi örtün. Bunu yapmak için bir kaplama malzemesi veya film, eski şeyler kullanın. İlk sürgünler göründükten sonra sığınak kaldırılır. Aksi takdirde, aşırı nem nedeniyle tüm mahsuller çürüyebilir. Özel bir kaplama malzemesi sayesinde belirli bir miktar nem bırakır, böylece mahsulün çürüme riski azalır.
Büyük bir hasat yapmak için ihtiyacınız yoksadece doğru ekim zamanını seçmek ve aynı zamanda bitkilere tam bakım sağlamak için. Toprak kurudukça bitkileri sulamak gerekir. Bu durumda havuç aşırı nemi sevmediğinden "bataklık" oluşturmamalısınız. Toprağı yirmi santimetre derinliğe kadar ıslatılacak şekilde sulayın.
Büyüme döneminde yataklar yabancı otlanır, kaldırılıryabani otlar, toprağı gevşetin, kalınlaşmış mahsulleri inceltin. Bütün bunlar büyük ve hatta kök mahsuller elde etmeye yardımcı olur. İnceltmemek için, tohumları filizlerin çekilmesine gerek kalmayacak kadar hemen ekilmesi gerekir.
Ekim ve bakım için tüm tavsiyelere uymak,pürüzsüz, tatlı kökler elde edebilirsiniz. Doğru tanımlanmış ekim tarihleri ve seçilmiş çeşitler, tüm yaz boyunca sofralarınızda portakal güzelliğinin lezzetli bir hasadını mümkün kılacaktır.