Avrupa'nın en eski bıçak üreticilerinden biri -Bu şirket "Opinel" dir. Bu fabrikanın bıçakları kendi yollarında benzersizdir. Konseptleri neredeyse yüz yıldır neredeyse değişmedi, Fransız ürünlerine olan talep düşmedi. Şirketin tarihi, Joseph Opinel'in ilk katlama bıçağını bir aile fabrikasında topladığı 1890'da başladı. Anlaşıldığı üzere, şirketin on sekiz yaşındaki kurucusu silah ustası olarak dikkat çekici bir yeteneğe sahipti ve ürünleri benzeri görülmemiş bir başarıya ulaşmaya başladı. 1897'de, sadece boyut olarak farklılık gösteren ve sırasıyla bir ila on iki arasında işaretlenmiş olan on iki bıçaktan oluşan bir koleksiyon ortaya çıktı. 1909'da Joseph "Opinel" markasını tescil ettirdi. Bundan sonra, bu markanın bıçakları bir taçla taçlandırılmış bir nimet eli şeklinde bir amblemle süslendi.
1955 год значительно изменил складные ножи этой firması. Bıçaklara koruyucu bir tespit halkası takılmıştır. Bu yeni ürüne "Virobloc" adı verilir. Elbette, engelleme kısmının kurulumunu çağırmak çoğu durumda önemli değişiklikler yapmak biraz gariptir. Ancak bıçakları klasik kanonlara göre yürütülen Opinel gibi muhafazakar bir şirket söz konusu olduğunda, böyle bir konuşma devrimi oldukça haklı.
Geleneksel bir bıçak serisi hala üretilmektedirşirket, bugün sadece 10 bıçak. Elbette, Fransızların yanı sıra birçok bıçak da üretiyor, örneğin Opinel mutfak bıçakları dünya çapında hak ettiği otoriteye sahip. Ancak en popüler olanı "Orijinal" veya "Geleneksel çizgi" olarak adlandırılan geleneksel çizgidir ve kalır.
"Opinel" bıçaklarına göz atın. Geleneksel çizgi bıçakları
Ürünlere daha yakından bakalımŞirket, efsanevi bıçaklarından birini inceledi. Bugünkü incelememizin kahramanı "Opinel Original No. 02 Key-ring" dir. Bu bıçak, bir çift ile işaretlenmiş olmasına rağmen, aslında, 80 yıldır geleneksel çizgide en küçük olan odur.
Bıçağın tasarımı çok basit:bıçak için bir yuvanın işlendiği uygun bir ahşap sap, bıçağın kendisi, eksen ve metal elemanları, hareketli elemanları gevşemeye karşı korur. Böyle bir tasarım Joseph Opinel'den çok önce icat edildi, ancak bu konsepti mükemmelliğe getiren oydu.
Лезвие ятаганного типа сделано из улучшенной İsveç paslanmaz çelik. Bu alaşım, düşük karbon içeriği ve yüksek krom içeriği ile karakterizedir. Bıçağın kesici kenarı zar zor fark edilir, bileme açısı 20 derecedir. Bu özelliklerle, bıçak bir ustura gibi keskin olmalıdır, ancak hayır - stok bileme, çeliğin tüm potansiyelini değil, hafifçe koymak için kullanır. Ancak sağlam adamların yorumları etkileyici. Örneğin, Rus bıçak forumundaki katılımcılardan biri, Opinel katlama bıçaklarını keskinleştirmeyi başardığı için övündü, böylece gazeteyi anında kesmişlerdi.
Bıçağın sapı sadecekayın ağacı. Bu, bıçaklar için klasik bir seçenektir, çünkü kayın sağlam ve hafif ve ayrıca güzeldir. Ama bir şey var. Bu cinsin ahşabı neme karşı çok hassastır - sadece saf suyu değil, aynı zamanda yüksek hava nemini de sevmez.
