Mutfak karıştırıcılar, ev kadınlarının en iyi yardımcılarıdır

Bugün mutsuz bir mutfak hayal etmek imkansızkullanışlı ve en önemlisi etkili ev gereçleri. Bugün mikserler hakkında konuşacağız - olduğu gibi, hangi model evde kullanım için en uygun.

Biraz mix geçmişi

Первые миксеры для кухни были запатентованы в 1885 yılında, Rufus M. Eastman onun icadını kaydettiğinde. Yarattığı mekanizma elektrik, hidroelektrik veya mekanik güçle mümkün oldu. 1910'dan önce birçok mikser yaratıldı. Geçen yüzyılın yirmili ve otuzluları dünyaya birkaç model daha verdi. Bir cam bazlı karıştırıcıydı. O zaman onaylanan standartlar değişmedi. 1945'ten sonra, numuneler bir stand üzerinde bir kase ile göründü.

Mutfak bataryaları: onlar hakkında ne biliyorsun?

Her ev hanımı için çok gerekli olan bu cihazPişirme sırasında tek tek bileşenleri karıştırmak ve çırpmak için kullanılır. Karıştırıcıyı keskin bıçaklara sahip ve daha yüksek hızlarda çalışan, oldukça sert yiyecekleri bile homojen bir kütleye dönüştüren bir karıştırıcı ile karıştırmayın. Mevcut tüm mikser modelleri manuel ve sehpa olmak üzere iki gruba ayrılabilir. Cihazlar açık

stand daha güçlü motorlarla donatılmıştır vebu nedenle, daha karmaşık görevlerle başa çıkabilirler. Mutfak için el mikseri - daha zayıf bir motora sahip kompakt bir cihaz. Daha hafif kıvamlı bileşenleri kırbaçlamak için kullanılır.

Mutfak için karıştırıcılar: çeşitli cihaz türlerinin çalışma prensibi

Çoğu zaman, el tipi karıştırıcılar pille çalışır,ancak elektrikle çalışan modeller nadir değildir. Bu tür cihazlar yumurta akı, krema, krep için hamur, börek kırbaçlamak için idealdir. Stand mikseri, cihazın ağırlığını taşıyabilecek sağlam bir yapıdır. Bu tür karıştırıcılar, bisküvi veya muhallebi hamurunu, çeşitli kremleri, ekmek hamurunu kırmanın zor göreviyle kolayca başa çıkabilir. Ancak böyle bir makine yeterli yer kaplayacaktır, bu yüzden mutfağı çok küçük olan ev hanımları depolama problemiyle karşılaşacaktır.

Mutfak bataryaları - hangi modeli seçmek daha iyidir?

Doğru seçimi yapmak için anlamalısınızmikseri nasıl kullanacaksınız. Hafif kütleleri indirmeniz gerekiyorsa, elle tutulan bir örnekle tamamen yapabilirsiniz ve planlarınız ekmek pişirmek veya muhallebi kekleri içeriyorsa, büyük olasılıkla daha güçlü bir cihaza ihtiyacınız olacaktır. Cihazın boyutuna ve ağırlığına dikkat ettiğinizden emin olun. Bir standdaki sabit modeller 10 kg'dan daha ağır olabilir, bu da yoğun kitleleri kırbaçlarken stabilite sağlar. Size uygunsa çırpma teli şekline bakın.

Mutfak bataryası: fiyat

Bugün, ev aletleri pazarı çok büyük,bu nedenle, istediğiniz teknik özelliklere ve fiyata göre kendi mikserinizi seçebilirsiniz. Örneğin, manuel model Scarlet SC 045 sadece 429 ruble için satın alınabilir ve BOSCH MFG 3020 size 1.000 rubleye mal olacak. Bir kaseye sahip karıştırıcılar 1.000 ila 4.500 ruble fiyata satın alınabilir.