/ / Şeftali pişirme: lezzetli tatlılar tarifleri

Şeftali pişirme: lezzetli tatlılar tarifleri

Birçok meyve yemek pişirmek için mükemmeldir.haşlanmış meyve, reçel ve turtalar. Özellikle bu amaçlar için genellikle tüylü sulu şeftali kullanın. Bugünkü makaleden bu meyveleri kullanarak bir pişirme tarifi öğreneceksiniz.

Klasik Sürüm

Bu hafif hava keki yapmak içinçok fazla zaman ve çaba gerektirmez. Ayrıca, hamur yoğurmak için gerekli olan birçok ürün hemen hemen her mutfakta bulunur. Tarifi daha sonra sunulacak taze şeftali ile narin ve kokulu bir pasta elde edebilmek için önceden hazırlanmalısınız:

  • Yüz seksen gram buğday unu ve toz şeker.
  • İki olgun şeftali.
  • Yüz altmış gram tereyağı.
  • Üç tavuk yumurtası.
  • Altmış mililitre süt.

şeftalili hamur işleri

Pişirmenin hazırlanacağı hamurataze şeftali (aşağıdaki fotoğrafa aşina olabilirsiniz), daha muhteşem çıktı, yukarıdaki listeye bir tutam tuz ve bir çay kaşığı kabartma tozu eklemeniz gerekiyor.

Eylem algoritması

Yumurta işleminden yaklaşık yarım saat öncebuzdolabından çıkarırlar, böylece oda sıcaklığına kadar ısınırlar. Bu süreden sonra uygun bir kaseye sürülür ve biraz ılık süt ile birleştirilir. Hepsi bir karıştırıcı ile iyice karıştırılır ve ancak bundan sonra yumuşatılmış tereyağı ve neredeyse tüm şeker aynı kaba gönderilir. Bu ürünün yaklaşık iki yemek kaşığı, bitmiş tatlıyı daha sonra serpmek için bırakılır.

Bulaşıkların içeriği yine yüksek hızlarda çalışan bir karıştırıcı ile çırpılır. Daha sonra, pratik olarak bitmiş bir hamurda, yavaş yavaş kabartma tozu ile un ekleyin ve iyice karıştırın.

şeftali ile taze hamur işleri

Ortaya çıkan yoğun pürüzsüz kütle,yağlı form. Üstüne rastgele bir sırayla soyulmuş ve kesilmiş meyve dilimleri yerleştirilir. Gelecekteki kek fırına gönderilir, yüz seksen dereceye kadar ısıtılır. Yirmi beş dakika sonra çıkarırlar, kalan şekeri serpin ve geri döndürürler. Yaklaşık dörtte bir saat sonra, taze pişmiş şeftali yemeye hazır. Servis yapmadan önce soğutulur, kalıptan çıkarılır ve kısımlar halinde kesilir.

Kakao Seçeneği

Bu tarife göre, nispeten hızlı bir şekildelezzetli bir tatlı pişirin. Yemyeşil kokulu çikolatalı hamur, olgun sulu meyve dilimleri ile iyi gider. Ailenizi bu pastayı beslemek için, gerekli tüm malzemelerin elinizde olup olmadığını önceden kontrol edin. Bu sefer ihtiyacınız olacak:

  • Dört orta şeftali.
  • Bir çift bardak buğday unu.
  • İki yemek kaşığı toz kakao.
  • Yüz elli gram şeker.
  • Yarım paket tereyağı.
  • Yüz elli mililitre% 15 ekşi krema.
  • Üç tavuk yumurtası.
  • Bir buçuk çay kaşığı kabartma tozu.

şeftali pişirme tarifi

Hafif ve havadar pişmiş ürünler yapmakbugünün makalesinde fotoğraflı bir tarif olan şeftali ile, bu listeyi bir tutam tuzla desteklemeniz gerekiyor. Daha fazla yağlı hamur sevenler ekşi krema yerine yarım paket tereyağı eklemeleri tavsiye edilebilir. Meyvelere gelince, taze meyveler konserve muadilleri ile değiştirilebilir.

Sürecin tanımı

Bir kasede yumuşatılmış kremsitereyağı ve şeker. Bütün bunlar düşük hızda çalışan bir karıştırıcı ile çırpılır. Yarım dakika sonra çiğ yumurtalar ortaya çıkan kremsi kütleye sürülür. Bundan sonra, hala bir karıştırıcı ile kırbaçlanırlar. Daha sonra, ekşi krema aynı kaseye gönderilir ve iyice karıştırılır.

Ortaya çıkan kütleye biraz dökünelenmiş buğday unu, kabartma tozu, kakao tozu ve bir tutam tuz. Ayrıca, dökme bileşenler önceden bağlanmalıdır. Böylece unda daha eşit şekilde dağıtılırlar. Gelecekte şeftali ile pişirmenin belirgin bir tadı olması için, hamura çikolata parçaları ekleyebilirsiniz.

şeftali pişirme fotoğraf

Elde edilen kütle, tabanı olan bir kalıp içine serilirparşömen ile kaplanmış ve dikkatlice bir kaşıkla dengelenmiştir. Yıkanmış şeftali yarısı üste yerleştirilir, hafifçe hamurun içine bastırılır. Gelecekteki kek önceden ısıtılmış bir fırına gönderilir. Yüz seksen derecede yaklaşık otuz beş dakika pişirin. Bitmiş tatlı hafifçe soğutulur ve ancak daha sonra kalıptan dikkatlice çıkarılır. Servis yapmadan önce, pudra şekeri serpin ve porsiyonlar halinde kesin.

Mascarpone ile seçenek

Bu tarife göre, nispeten hızlı bir şekildegurme peynirli kek yapmak. Bu tatlı, eşsiz bir tada ve hassas aromaya sahip olduğu için, sadece aile yemeği için değil, aynı zamanda şenlikli bir masa için de utanç verici değil. Hamur işleri ile hamur işlerinizi sadece lezzetli değil, aynı zamanda havadar yapmak için, önerilen bileşen oranına kesinlikle uymalısınız. Bu durumda, ihtiyacınız olacak:

  • Beş tavuk yumurtası.
  • Altı yüz gram süzme peynir.
  • Sekiz yarım konserve şeftali.
  • İki yüz elli gram mascarpone.
  • Üç yemek kaşığı un ve nişasta.
  • Dört yüz mililitre% 33 krem.
  • Yüz elli gram şeker.
  • Bir çay kaşığı toz kakao.

pişmiş şeftali cheesecake

Cheesecake'inizi şeftalilerle,acemi bir mutfak uzmanının bile işleyebileceği pişirme özellikle lezzetliydi, yukarıdaki listenin biraz genişletilmesi gerekiyor. Ek olarak, bir paket kalınlaştırıcı krem ​​ve vanilya şekeri poşeti içerir.

Hazırlık teknolojisi

Bir kasede kremayı ve çantayı birleştirinyoğunlaştırıcı. Bütün bunlar minimum hızda çalışan ve yavaş yavaş artan bir karıştırıcı ile çırpılır. Elde edilen kütlenin yarısı ayrı bir kaseye serilir. Mascarpone geri kalanına eklenir ve her biri bir ham yumurtaya yavaş yavaş müdahale ederek tekrar dövülür.

Bundan sonra, elde edilen karışımı dökünşeker, vanilin, nişasta ve un. Her şeyden önce, gelecekteki hamurda, bir elekle ovulan süzme peynir tanıtılır. Pürüzsüz olana kadar iyice çırpın.

fotoğraf ile şeftali tarifi ile hamur işleri

Bitmiş hamur çıkarılabilir bir formda serilir,az miktarda bitkisel yağ ile greslenir, dikkatlice düzleştirilir ve fırına gönderilir, yüz altmış dereceye kadar ısıtılır. Yaklaşık bir saat sonra, bitmiş tatlı fırından çıkarılır, soğutulur, bir tabağa aktarılır ve doğranmış konserve şeftali ve krem ​​şanti ile süslenir. Tatlı üstüne kakao tozu serpilir ve servis edilir.

Süzme Peynir Seçeneği

Bu kek çok hızlı ve basit bir şekilde hazırlanır.Ufalanan hamur ve hassas dolgunun eşsiz kombinasyonu sayesinde aileniz kesinlikle hoşuna gidecek. Bu tatlıyı akşamları yapmak tavsiye edilir, böylece gece boyunca buzdolabında demlenebilir. Şeftali ile lezzetli ve kolay bir pişirme elde etmek için önceden elinizde olduğundan emin olmanız gerekir:

  • İki yüz gram buğday unu.
  • Tavuk yumurtası
  • Yarım paket tereyağı.
  • Üçüncü bir fincan şeker.
  • Bir çay kaşığı kabartma tozu.

Bu bileşenlerin tümü, hamur yoğurmak için gereklidir. Dolguyu hazırlamak için ek olarak ihtiyacınız olacak:

  • Dört yüz gram süzme peynir.
  • İki yumurta.
  • İki yüz gram ekşi krema.
  • Sekiz yarım konserve şeftali.
  • Bir bardak şekerin üçte ikisi.
  • Bir çift yemek kaşığı mısır nişastası.
  • Bir çanta vanilya.

Eylemlerin sırası

Her şeyden önce,turta. Bunun için yumuşatılmış tereyağı ve toz şeker uygun bir kapta birleştirilir. Her şeyi iyice ezin, yumurtayı, elenmiş buğday unu ve kabartma tozunu ekleyin. Hepsi iyice yoğrulur. Elde edilen pürüzsüz yumuşak hamur, bölünmüş bir kalıbın altına serilir, yağlanır, yaklaşık beş santimetre yüksekliğinde şişlikler yapar ve yarım saat boyunca buzdolabına yerleştirilir.

Dolguyu uygun bir kapta hazırlamak içinsüzme peynir, şeker ve ekşi krema birleştirin. Hepsi iyice karıştırın ve yumurta ve vanilin ekleyin. Hava kremi elde edilene kadar iyice çırpın. En sonunda, mısır nişastası, yarım limon suyu ve doğranmış lezzet kütleye verilir.

taze şeftali pasta tarifi

Soğutulmuş hamur formunda, bitmişdoldurulmuş ve doğranmış şeftali. Yüz seksen derecede yaklaşık kırk dakika kek pişirin. Sonra sıcaklığı yüz altmışa düşürürler ve bir saatin dörtte birini beklerler. Şeftalili pişmiş ve önceden soğutulmuş hamur işlerinin buzdolabında en az birkaç saat beklemesi önemlidir.

Ekşi krema seçeneği

Bu tatlı, yumuşak bir meyve sufle gibi tadı var. Bu nedenle, kesinlikle sadece yetişkinlere değil, aynı zamanda kaprisli çocuklara da hitap edecektir. Hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

  • İki yüz elli gram buğday unu.
  • Ekşi krema üç yemek kaşığı.
  • Yüz gram şeker.
  • Üç yumurta sarısı.
  • Yüz yirmi gram tereyağı.
  • Bir buçuk çay kaşığı kabartma tozu.

Ayrıca, mutfağınızda dolguyu hazırlamak için ihtiyacınız olan her şeyi bulmalısınız. Bu durumda, sahip olmalısınız:

  • Üç yüz gram ekşi krema.
  • Konserve şeftali beş yarısı.
  • Üç yumurta.
  • Yüz otuz gram şeker.

Bu tarif çok hafif vegüzel kokulu hamur işleri. Fotoğrafları bugünün makalesinde görülebilen şeftali, tam olarak ürün listesinde belirtildiği kadar olmalıdır. Aksi takdirde, malzemelerin geri kalanının tadını tıkarlar.

Rendelenmiş tereyağı bir tabakta birleştirilirve şeker. Oraya yumurta sarısı gönderilir. Her şeyi sıradan bir çatalla öğütün ve ekşi krema ekleyin. Elenmiş un ve kabartma tozu elde edilen kütleye yavaş yavaş eklenir ve daha sonra pürüzsüz olana kadar yoğrulur.

Bitmiş hamur elle kalıbın alt kısmı boyunca dağıtılır,biraz yağ ile yağlanır. Alçak taraflar oluşturmayı unutmamak önemlidir. Şeftali yarısı, ortaya çıkan sepete, sırtlarının yukarıya bakması için yerleştirilir. Bütün bunlar ekşi krema, çiğ yumurta ve şeker karışımı ile dökülür. Gelecekteki tatlı, yüz seksen derecede kırk dakika pişirilir.

sevdim:
0
Popüler Gönderiler
Manevi gelişim
gıda
y