Postadaki marul oldukça sorunlu.Aslında, böyle bir dönemde, hayvansal kaynaklı herhangi bir ürünün tüketilmesi kesinlikle yasaktır. Bu nedenle ev hanımları, yumurta, et, ekşi krema ve mayonez kullanmadan yemekler pişirmek zorunda kalır.
Çoğu aşçı yalın derFestival masasındaki salatalar, klasik tarzda yapılanlardan daha lezzetli olabilir. Bunun hosteslerini ikna etmek için birkaç tarif almayı teklif ediyorlar ve onları uygulamaya koyduklarından emin oluyorlar.
Pişirmenin en kolay ve en hızlısıMercimek salatası Vitamin denilen bir yemektir. Evde yapmak için sadece taze sebzelere ve biraz çaba sarf etmeye ihtiyacınız var. Ama önce ilk şeyler.
O halde oruç tutmak için bir salataya ihtiyacımız var:
Bir yazıda vitamin salatası yapmadan önce,tüm ürünler hazırlanmalıdır. Havuç ve beyaz lahana iyi yıkanır ve soyulur. Bundan sonra öğütmeye devam edin. Havuç en küçük rende üzerine sürülür ve lahana uzun ve ince bir samanla doğranır.
Aslında, Lent'teki Lenten salataları çok hızlı ve hazırlanması kolaydır. Bu yüzden bu tür atıştırmalıklar bu kutsal dönemde çok popüler.
Büyük bir vitamin kabı hazırlamak vebeyaz lahana geniş bir kaba yayılır ve daha sonra üzerine sulu havuç ve sofra tuzu eklenir. Tüm ürünler uzun süre yoğrulur, böylece sonunda tüm sebzeler yumuşar ve büyük miktarda meyve suyu salınır. Daha sonra salata, şeker ve ayçiçek yağı ile lezzetlendirilir. Tüm malzemeleri bir kaşıkla karıştırdıktan sonra çok sulu ve sağlıklı bir yemek alırlar.
Vitamin Lenten salata şenlikli masayasadece taze hazırlanmış formda sunulmalıdır. Bunun nedeni, ısıda veya buzdolabında uzun süre maruz kalmayı tolere etmeyen taze sebzeler kullanılarak yapılmasıdır. Lahana ve havuç salatası, sıcak bir ikinci veya ilk ders ile birlikte kullanmak iyidir.
Elbette birçok kişi anaokulunda veyaokul kafeteryasında lezzetli haşlanmış pancar salatası servis. Böyle bir iştah açıcıyı şenlikli masaya, özellikle Lent'te sunmak iyidir. Oldukça kolay yapıldığına dikkat edilmelidir.
Peki, oruç için salata yapmak için hangi gıdalara ihtiyaç var? Bu tür yemekler için tarifler tamamen farklı malzemeler içerebilir. Pancar meze aşağıdakilerin kullanımını içerir:
Oruçtaki lezzetli salatalar çok hızlı bir şekilde yapılır veKolayca. Ancak oluşumlarına devam etmeden önce, tüm bileşenler işlenmelidir. Bunun için taze sebzeler iyi yıkanır. Pancarlar kaynar suya yayılır, tuzlanır ve tamamen yumuşak olana kadar (yaklaşık 65 dakika) kaynatılır. Bundan sonra soğutulur, temizlenir ve büyük bir rende üzerine sürülür. Soğanlı havuç da işlenir. Ancak, kaynatılmaz, ancak bir tavada kızartılır. Sebzeler ısıtılmış bir tabağa konur, ayçiçek yağı ekleyin ve sonra kızarana ve tamamen şeffaf olana kadar pişirin.
Mercimek salatası bombardıman armutları kadar kolay oluşur.Yağ ile sebze kızartması rendelenmiş haşlanmış pancarlara yayılır ve daha sonra sofra tuzu ile baharatlanır. Ayrıca, tat ve daha yüksek besin değeri için, büyük kırıntılara ezilmiş önceden yıkanmış ve kurutulmuş ceviz, malzemelere eklenir. Tüm ürünleri karıştırdıktan sonra bağırsak hareketliliğini olumlu yönde etkileyen ve vücudu vitaminlerle doyuran oldukça tatmin edici ve besleyici bir salata alırlar.
Bütün sebzeler ve fındıklarkarışık, hemen masaya sunulur. Böyle bir salata misafirlere hem sıcak hem de önceden soğutulmuş bir durumda servis edilebilir. İkinci veya ilk sıcak yemek ile birlikte kullanılması tavsiye edilir. Bazı ev hanımları bir dilim yağsız ekmek ile birlikte böyle bir meze yemeyi tercih etse de.
Lenten kalamar salatası mükemmel olacakmasa dekorasyon. Deniz ürünlerinin kullanımına rağmen, böyle bir meze çok hızlı bir şekilde yapılır. Ayrıca, hazırlanması için büyük nakit maliyetleri gerektirmez.
Yani, kalamar salatası salata yapmak için ihtiyacımız var:
Kalamar ile lezzetli bir salata yapmak içintüm taze sebzeler iyi yıkanır ve saplardan ve diğer yenmeyen elemanlardan temizlenir. Bundan sonra ezilirler. Kiraz domatesleri ikiye keser, yeşil marul yaprakları parçalara ayrılır, bıçakla doğranmış maydanoz ve tatlı Bulgar biberi ince yarım halkalara kesilir. Yeşil soğanlara gelince, çok ince doğranmış.
Sadece lezzetli değil, aynı zamanda güzel yağsız salata yapmak için, yağdaki kalamar çok ince halkalara kesilmelidir.
Bildiğiniz gibi, Lent sırasında yasaktırmayonez ve ekşi krema dahil olmak üzere hayvansal ürünleri tüketmek. Bu bağlamda kalamar salatası özel bir sos ile baharatlandırmaya karar verdik. Küçük bir kapta hazırlamak için taze sıkılmış limon suyu, zeytinyağı, sofra tuzu ve karabiber karıştırın. Tüm malzemeler bir çatalla iyice çırpılır.
Sos hazırlandıktan sonra hepsi bumalzemeler ezilir, bir atıştırmalık oluşturmaya başlayabilirsiniz. Bunu yapmak için kiraz domates, yağda kalamar, biber, yeşil salata yaprakları, soğan ve taze maydanoz bir kapta birleştirilir. Tüm ürünler taze hazırlanmış sos ile lezzetlendirilir ve iyice karıştırılır.
Tüm malzemeleri karıştırıp sosla tatlandırdıktan sonra,Lezzetli, besleyici ve güzel bir salata alın. Bir cam veya kristal kaseye koyulduktan sonra, yemek güvenli bir şekilde masaya sunulabilir. Ek olarak, nar tohumları ile süslenmesi tavsiye edilir.
Gördüğünüz gibi yağsız salatalar oldukça hazırBasit. Ayrıca, tadı ve besin değeri açısından, bu tür yemekler hiçbir şekilde klasik olanlardan daha düşük değildir. Bu bağlamda, sadece Lent sırasında değil, diğer zamanlarda da evde pişirilebilirler.
