Folyo somon: yararlı ve lezzetli yemek tarifleri

Folyoda somon çok lezzetli ve sağlıklı bir yemektir. Sadece öğle yemeği için değil, akşam yemeği için de servis edilebilir. Esas olan, balıkları doğru bir şekilde seçmek ve hazırlamaktır. Bunun üzerine daha ayrıntılı olarak devam edelim.

Yarı mamul bir ürün almak için ipuçları:

• Dondurulmuş somon veya biftek olmalıhermetik olarak paketlenmiş ve kokusuzdur. Yarı bitmiş ürün çözülürse, tekrar buzdolabına gönderilemez, ancak çabucak pişirilmesi tavsiye edilir.
• Soğutulmuş somon alırken, sert bir dokuya, taze bir görünüme ve hoş olmayan bir kokuya sahip olduğundan emin olun.
• Fileto hazırlamadan önce kontrol edilmesi tavsiye edilir.kemiklerin varlığı için. Bunu yapmak için parmakların pedlerini dikkatlice yüzeye yerleştirmek gerekir. Küçük tırnaklar hissederseniz, bir çift cımbız kullanarak kemikleri çıkarmanız gerekir.
• Böyle bir olasılık varsa, bu arzu edilirCildi koru. Bu durumda, balık daha sulu, ihale ve besleyici olacaktır. İhtiyaç halinde, somon pişirildikten sonra deri çıkarılabilir. Böyle bir yemeğin yararı azami olacaktır.

Akşam yemeği için folyo hızlı somon

Bu yemeği kırk dakika içinde pişirebilirsiniz.Bunu yapmak için, somon filetoyu (500 gram) porsiyonlar halinde (100 gram) rendeleyin, tuzla rendeleyin, bir süre bekletin. İki büyük havuç çemberi ve domates - dilimleri parçalayın. Zeytinyağındaki sebzeleri en sevdiğiniz ketçap ve tuzun üç çorba kaşığı ekleyerek kızartın. Daha sonra, balıkları folyoya koyun, en üstteki havuçları domatesle yatıp bir torbaya sarın. Fırını önceden ısıtın. Folyoda somon balığı yarım saat kadar pişirilmelidir. Haşlanmış pirinç veya patates ile servis yapın.

Folyo sebzeli somon

Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:Somon fileto (100 gram), Bulgar kırmızı biberin yarısı, on taze bakla. Folyoya tereyağı sürün ve balıkları az miktarda tuz ve karabiber ile yağlayın. Bulgar biber yıkayarak şeritler halinde kesin. Folyo üzerine balık koyun, tadı için sebze ve tuz üzerine koyun. Sonra, bir zarf şeklinde sarın, buharlaştırmak için birkaç delik açın ve daha sonra önceden ısıtılmış bir fırına yerleştirin. Yarım saat pişirmeniz önerilir. Hazırlık bitmeden beş dakika önce folyoyu açın. Hafifçe kızartılmış balık için bu gereklidir. En sevdiğiniz garnitür ile servis yapın.

Yemek nasıl yapılır? Meyve salsa ile folyo somon

Это блюдо очень понравится детям.İlk başta meyve salsa pişirmek için tavsiye edilir. Bir kapta yüz gram küp ananas, dolmalık biber (sarı ve kırmızı), doğranmış küçük soğan ve üç diş sarımsak. Ananas suyu (100 g) ile baharatlayın ve üç büyük kaşık domates ketçapı ekleyin. Servis yapmadan önce meyveli salsa buzdolabına koyun.

Somon filetoyu yüz gram parçaya kesin.Her birine tuz ve karabiber. Onları folyoya koyun, limon halkalarını üstüne yerleştirin ve bir zarfa sarın. Önceden ısıtılmış fırında yirmi dakika pişirin. Salsa ile servis yapın.

Afiyet olsun!