Festival kutlama arifesinde, biz her zamanAlışılmadık lezzet ve tasarıma sahip konukları şaşırtacak yeni bir yemek arıyoruz. Orjinal meze, egzotik yiyeceklerden oluşmak zorunda değildir, tanıdık ve en sevilen malzemelerle buluşması daha iyidir. Bu gereksinimler lezzetli tadıyla dikkat çeken “Yedi renk” salata ile karşılanır. En önemlisi, hızlı bir şekilde ve mevcut ürünlerden hazırlanmaktadır.
Birkaç çeşit pişirme var.Makale ilginç yollar sunuyor. Bir atıştırmalık için neyin gerekli olduğu: Kore peyniri iki yüz gram (porsiyonun boyutuna ve insan sayısına bağlı olarak), taze domates ve salatalık - her biri iki adet. Haşlanmış veya tütsülenmiş et olmadan yapmamak (her türlü) - 300 g, sert peynir (100 g), bir demet yeşil soğan, soğan (1 adet), Maydanoz ve mayonez. İsteğe bağlı - tuz ve karabiber.
Ortalama bir rende salatalık sürüyoruz, domatesleri kesiyoruzKüçük parçalar halinde. Atıştırmalıklar önceden haşlanmış et gerektirir, genç dana eti veya seçilmiş domuz eti ile daha iyi servis yapılır. Tavuk ve hindi filetosu kullanabilir, daha hafif ve diyet salatası "Yedi Çiçeği" alabilirsiniz.
Et ince şeritler halinde kesilmelidir.Peyniri rendeleyin ve soğanı doğrayın. Mayonez veya ekşi krema içinde, doğranmış yeşillikleri (yeşil soğan, maydanoz) ekleyin. Tüm malzemeyi karıştırın, sosu ile pansuman yapın, Kore havuç ekleyin. Zeytin, limon veya kiraz domates ile süsleyebilirsiniz. Buzdolabının içine koymayı unutmayın, böylece meze misafirlerin varışına kadar ıslanır.
Dikkatinize başka bir tarif sunuyoruzöncekinden tamamen farklı olan. Alacak: yüzlerce gram - yağda balık, patates (4-5 adet), pancar, havuç, turşu (2 adet) ve konserve mısır. Mayonez bir benzin istasyonu olarak görev yapacak. Dekorasyon için, maydanoz ile dereotu almanız gerekir.
Bütün sebzeleri kaynatın (pancar, patates, havuç)ve her bir bileşeni ayrı bir kap içinde ovalayın. Balık dikkatle yoğrulur ve salatalıklar şeritler halinde kesilir. "Yedi renkli" salatası (fotoğrafları makalede sunulur) üç şekilde düzenlemek mümkündür: her şeyi karıştırın, katmanlar halinde veya çiçek şeklinde.
Katmanlar: balık, patates, havuç, salatalık turşusu, mısır, pancar - her mayonez kabartması.
Yaprak şeklinde: sosu merkeze dökün ve çiçeğin elde edilmesini sağlamak için ürünleri koyun. Yemeğin yeşilliklerini düzenleyin.
Seçtiğiniz seçenek kişisel tercihinize bağlıdır. Her durumda, şenlikli görünüyor. Aynı zamanda, lezzet özellikleri belirsizce Mimosa salatasını andırıyor.
Отлично подойдет в разгрузочные дни.Gerekli malzemeler: domates, havuç, taze salatalık, turp (5 adet), çekirdeksiz siyah zeytin, iki yumurta, taze yeşillik (herhangi bir) ve yakıt ikmali için zeytinyağı.
Bir kutlama için Semitsvetik salatası yaparsanız,yemeğe şenlikli bir görünüm vermek için parlak yaprakları şeklinde koymanızı öneririz. Haşlanmış yumurtaları temizliyoruz, proteinleri ve yumurta sarısını ayrı kaplara sürüyoruz. Cildi domatesden çıkarın, dilediğiniz gibi dilimler veya küpler halinde kesin. Salatalık, turp ve haşlanmış havuçları ayrı tabaklara ovuyoruz.
Tüm ürünler hazır olduğunda, devam edebilirsinizmüstahkem bir atıştırmalık oluşumuna. Her malzemeyi bir taç yaprağı şeklinde yaydık; merkeze dilimlenmiş zeytin ve doğranmış yeşillikler koyduk. Zeytinyağı ve biraz tuz dökün. İşte böyle parlak ve sıradışı bir sebze salatası "Semitsvetik" ortaya çıktı.
Malzemeler:200 g haşlanmış domuz eti veya tütsülenmiş sosis, soğan kafası, iki yumurta, iki salamura veya salamura salatalık ve bir taze. Ayrıca domates, maydanoz ve dolmalık biber (istenirse). Sos için: hafif mayonez, hardal tatlı kaşığı. Malzemelerin bir kısmı dekorasyon için bıraktı.
Haşlanmış yumurta, haşlanmış domuz eti, biber, salatalıkince şeritler veya şeritler halinde kesin. Soyulmuş domatesleri dilimler halinde kesin. Soğanı bir ısırık içinde doğrayın ve turşulayın. Mayonez hardalla birleştirilir.
Tüm dilimlenmiş ürünleri sos vebir tabağa bir slayt koyun, ortada bir derinleşme yapın ve rendelenmiş sarısı ile doldurun ve bir salata çemberinde şeritler halinde kesilmiş sebzeler koyun: kırmızı veya sarı biber, domates, salatalık, yumurta akı ve yumurta sarısı, maydanoz. İnanın, elleriniz tarafından yaratılan böyle bir mutfak şaheseri çok takdir edilecektir. Semitsvetik salatası tadını çıkarın! Ve sevdiklerinizin neşesine pişirin.
