Rusya'da en popüler tavuk türleri kabul edilir.beyaz ve kahverengi kabukları ile yumurta taşıyan kuşlar. Birincisi katmanlara, ikincisi ise yumurta eti türüne aittir. Tavuk, spor ve minyatür et ırkları da vardır. Ancak çiftçiler arasında, özellikle son iki türden daha az talep ediliyorlar.
Spor ırkları yüksek orandauygulanabilirliği, ancak yumurta üretimi ortalama, hatta minimum düzeydedir. Minyatür tavuklar, tam tersine, iyi acele ederler ancak hizmette çok seçicidirler ve normal ekonomik kuşlar gibi tutulurlarsa sinekler gibi ölürler. Bu nedenle çiftçilerin tavukların ve yumurta ve et türlerinin normal ırklarını üretmeyi tercih ediyorlar. Gösterişsiz, uzun yaşarlar ve çoğu durumda bunlara yatırılan güçleri ve finansal kaynakları haklı çıkarırlar.
Öyleyse, hangi tavuk ırklarının en iyisi olarak kabul edildiğini, neden ve nasıl birbirlerinden farklı olduklarını bulmaya çalışalım. Ayrıca bir türün temel özelliklerini ve üremesinin uygulanabilirliğini de göz önünde bulundurun.
Yumurtlayan tavukların ırkları diğerlerinden farklıfaaliyet. Göreceli olarak hafif kemikleri, düşük ağırlığı ve yoğun tüyleri vardır. Tavukların göze çarpan görsel özelliklerinden biri, taçtaki büyük yaprak benzeri krettir.
Tavukların yumurta ırkları taramaya başlardoğumdan dört ila beş ay sonra. Kuş gerekli kütleyi kazanır kazanmaz, yumurta görünmeye başlar. Yerli çiftçiler en az titiz katman türlerini üretmeyi tercih ediyor - Rus beyazı ve leggorn, ancak bazıları kendilerini inkar etmiyorlar ve egzotik.
Bu, tavukların en popüler ırklarından biridir.Bu tipin açıklaması ve incelemeleri, her sütunta ne denirse. Bu cins Rus köylerinde ve köylerinde çılgınca popüler. Seçici, inatçı ve iyi taşınır.
Tavuk Rus sayesinde ortaya çıktıcins leggorn tavukları geçen et kuşlarıyla besleyen yavrular. Tavuk, beş aylık yaşamdan sonra yumurta vermeye başlar. Canlı tavuk ağırlığı üç ila dört kilogram horoz ve iki veya üç kadına ulaşabilir.
Своим внешним видом несушка чем-то напоминает leggorn, ama orijinal görünümünden biraz daha fazla kafası var. Tavukların cinslerine verilen tepkiler Rus beyazı çoğunlukla olumludur. Çoğu çiftçinin şikayet ettiği tek kritik kusur, zayıf yavru içgüdüsüdür. Bu nedenle, kuşu yumurtalara zorlamak ya da yapay olarak çıkarmak için neredeyse gereklidir.
Tavukların bu cins (aşağıdaki fotoğraf) içinde yetiştirildiİtalya, Livorno kasabasında ve daha sonra başarıyla Avrupa ve Rusya'ya da yayıldı. Kuşun göze çarpan farklılıklarından biri de renk çeşitliliğidir. Siyah, açık kahverengi, kırmızı olabilir, ancak en sık beyaz olabilir.
Leggorn, tavuklara göre en iyi tavuk cinsidir.deneyimli çiftçiler. Yetişkin bir birey yaklaşık iki veya üç kilogram ağırlığındadır, ancak aynı zamanda yumurta üretiminin iyi bir göstergesidir. Bir yılda bir tavuk, kütlesi için çok iyi olan yaklaşık 200 yumurta üretebilir. Kabuk, saf beyaz rengi ve yüksek mukavemeti ile ayırt edilir.
Rus beyaz yumurtlayan tavuklarda olduğu gibi,leggorn, gelişmiş bir kuluçka içgüdüsü olmayan bir tavuk türüdür. Bu nedenle, küçük bahçeler için başka bir cins seçmek daha uygundur, ancak inkübatörlü çiftçiler için - en büyüğü.
Diğer tavukların ırkları yetiştiriciliği için leggornkıskanılacak yumurta üretimi nedeniyle ana. Bu kuşu tutmak ve onu beslemek doğru ise, sadece bir tabaka olarak değil aynı zamanda ete de yol açabilir. Yumurta üretim hızı hafifçe düşer, ancak canlı ağırlık eklenir.
Bu cins katmanları genellikleguguklu veya kil rengi. Poltava tavuğunun ayırt edici özelliklerinden biri de belirgin kırmızı “küpeler” olduğu gibi kulak loblarının ve yaprak benzeri kretlerin varlığıdır.
Bu cins kuşlar için mükemmelüreme severler. Yetişkin bir tavuğun kütlesi, yılda ortalama 170 yumurta üretimi ile 2-3 kilo arasında değişmektedir. Önceki ırklardan farklı olarak, Poltava katmanları iyi gelişmiş bir kuluçka içgüdüsüne sahiptir, bu nedenle arka bahçelerde çok az sayıda kafa ile sorun yoktur.
Kuş servistir, seçicidir ve nispeten sakindir. Kırsal büyükanneler ve küçük çiftlikler için cins hakkındaki değerlendirmelere bakılırsa, en önemlisi.
Bir cinsin üreme kökleri bir yerde kaybolur veBu alandaki uzmanlar zaten açıkça ve bu kuşu kimin ve ne zaman getirdiğini bilmiyorlar. Bir katmanın ayırt edici özellikleri bir omurga spor eklenmesidir. Görünüşe göre, tavuk sıradan bir tabakadan çok bir dövüş kuşuna benziyor.
Orlov cinsinin temsilcileri yumurta taşırorta boy beyaz veya soluk pembe renktedir. Yılda dişi, 3 kg ağırlığında 160 yumurta alabilir. Buna ek olarak, kuş, en şiddetli iklim koşullarına bile adapte olan mükemmel canlılık göstergeleri ile ayırt edilmiştir. Bu nedenle, cins istisnasız, ancak fanatizm olmadan tavsiye edilebilir: tavuk, uygun kuzey bakımı yapılmadan güçlü kuzey soğuğuna dayanamaz.
Также следует заметить, что за счет своей Birçok yetiştiricinin orijinal rengi Oryol ırkını gösteri kuşu olarak kullanır. Maun boyama özellikle bu konuda güzel ve ilginç.
Çek Cumhuriyeti'nde yetiştirilen tavuk dominantı.Gergin ve uzun seçim çalışmaları meyvelere aittir. Cins, sadece yumurta üretiminin mükemmel bir göstergesi ile değil aynı zamanda çekici bir görünümle birlikte yüksek dayanıklılığı ile de ayırt edilir.
Kuş orta ve küçük çocuklar için idealdir.bahçeleri ve iyi bir içgüdü kuluçka sayesinde, tavuk bir kuluçka makinesi olmadan yetiştirilebilir. Çoğu çiftçinin incelemelerinde şikayet ettiği tek kusur, bir yumurtadaki (iki ya da üç) yumurta sarısının sayısıdır. Bu özellik genç üreme üzerindeki en iyi etki değildir. Bununla birlikte, baskın Rusya'nın orta ve güney şeridinde kıskanılacak bir popülerliğe sahiptir.
Burada kuşların sadece kabul edilebilir yumurta üretimine değil aynı zamanda uygun eteğe ve kaliteli ete sahip oldukları bir çeşit melezimiz var.
Bu tür ırklar neredeyse aynı olgunlaşıryumurtlayan tavuklar, ancak ikincisinin aksine bakım bakımı konusunda daha az seçici. Et ve yumurta tavuklarının daha esnek ve sakin olduğunu da belirtmek gerekir. Bu, özel avlulardaki davranışlarda özellikle belirgindir. Yumurtlayan tavukların yüksek bir çit veya çite ihtiyacı varsa, et ve yumurta kuşları yürüyüş alanından ayrılmaya çalışmaz.
Aynı eyaletten Amerikalı yetiştiricilerUzun bir süre boyunca kuşun gerekli niteliklerinin yetiştirilmesi üzerinde çalıştık ve sonuç olarak en iyi et ve yumurta ırklarından biri ortaya çıktı. XIX yüzyılın ortalarında ortaya çıktı, ancak ülkemize sadece geçen yüzyılın 20'li yıllarının başında ithal edildi.
Rhode Island'ın önemli özelliklerinden birigüçlü ve çırpılmış fiziği gibi: dışbükey bir göğüs, düz bir sırt, güçlü bacaklar, dikdörtgen bir gövde ve zengin tüylü bir kuyruk. Kuşun neredeyse hiç kanadı yoktur, ancak bacakları iyi gelişmiştir.
Renklendirme gelince, çoğunluklakırmızı ve kuyruk ve sinek tüylerinin bir kısmı siyahtır. Cins temsilcilerinin parlak sarı bir gaga ve kırmızı kulak memeleri vardır. Bir kuşun ortalama ağırlığı 3-4 kilograma ulaşır ve yıllık yumurta üretimi 170 yumurta oranını aşmaz.
Devlet adı verilen başka bir cins,Geçen yüzyılın başında Kuzey Amerika'da New England. Rhode Island üreme için temel oluşturdu, ancak yeni türler daha yüksek oranda yumurta üretimi ve canlılık aldı.
Çiftçilerin bazen şikayet ettikleri tek şeyİncelemeleri, kuşun geç olgunlaşmasıyla ilgilidir. Yukarıdaki ırklar 4 ay içinde ona ulaşırsa, New Hampshire tavuklarının en az altı aya ihtiyacı vardır. Ancak beklenti geri dönüşle ödenenden daha fazladır: genç hayvanların kuluçka kabiliyeti,% 85'in alt işaretini geçmez ve bu, yumurta tavuklarına benzer inkübasyon içgüdülerine rağmen. Bu durumda, inkübatör ve bazı belirli içerikler olmadan yapabilirsiniz.
Dış kuşlar cinsi çok andırıyorRhode Island, ancak tavukların tüyleri, kestane gölgesinin ayrılmasıyla biraz daha hafiftir. Doğası gereği çok sakindirler, bu nedenle birkaç kişi için normal hücrelerde tutulabilirler.
Buna ek olarak, New Hampshire ırkı ikiye ayrılıralttür: piliç ve yumurta. Birincisi daha büyük bir fiziğin yanı sıra et verimliliği ile karakterize edilir ve ikincisi mütevazı bir iskelete sahiptir, ancak yüksek yumurta üretimi (yılda 200 yumurtaya kadar). Alt türlerden bağımsız olarak, tavukların canlı ağırlığı 4 kilograma ulaşır. Erkeklerin kuluçkalarda baskın olduğu da belirtilmelidir, bu nedenle broyler yönü bu cins için daha umut verici görünmektedir.
Cins Kuzey Amerika'da yüzün üzerinde yetiştirildiYıllar önce. Yetiştiriciler aynı anda birkaç kuş türünü geçti ve sonuç olarak oldukça verimli ve seçici tavuk aldı. Cins ülkemizde, özellikle et yönünde kıskanılacak bir popülerliğe sahiptir.
Plymouth Rock'ın spesifik ve kolayca tanınabilirçizgili renklendirme. Kuş beş aylık yaşına ulaştığında acele etmeye başlar ve genç hayvanların kuluçka kabiliyeti% 80 işaretinin altına düşmez, bu da kuluçka için iyi bir içgüdüsü olan tavuklar için çok iyidir. Cinsin avantajlarında, çok sakin ve huzurlu bir karakter de kaydedebilirsiniz. Dar alanlarda birbirlerine bitişiktirler ve kendi türlerini gagalamazlar.
Kuş, iyi yumurta üretimi ile birlikte karakterize edilir.iyi et kalitesi. Benzer bir evrensel seçenek, Rusya'nın orta ve güney bölgelerindeki çoğu köy ve kasabada görülebilir. Bir yaşındaki bir tavuk 4 kilograma ulaşır ve yılda yaklaşık 180 yumurta taşır.
Et ırkları ve diğerleri arasındaki bariz bir fark, vücudun kompaktlığı ile birlikte iskeletin büyüklüğüdür. Kuşun tüyleri gevşek, bacaklar kısadır ve çoğu durumda karakter flegmatiktir.
Çünkü bu tür tavukların ana görevi etüretim, yumurta üretimi en düşük orana sahiptir. Bu tavuklardaki kuluçka içgüdüsünün, tavukların, et ve yumurta kuşlarının döşenmesinden çok daha iyi geliştiğine dikkat edilmelidir.
Brama cinsinin tavukları kendilerinden çok farklıbunun gibi. Kuşlar pratikte bir tepeden yoksundur ve bacakları kabarık tüylerle örtülür. Bu cins horozların tüm boynu ve sırtını çevreleyen bir tür yaka vardır. Dahası, ikincisi her zaman ana renkle tezat oluşturur.
Brama'nın birçok alt türü var, ama hepsiyaklaşık aynı ağırlığa sahip: erkekler yaklaşık 4.5-5 kilogram ve kadınlar yaklaşık 4 kg. Kuş az çok sakin davranır, ancak sadece akrabalarıyla. Ördek veya kaz gibi davetsiz misafirleri sevmezler, kendi türlerini tercih ederler.
Bu cins melezleme nedeniyle elde edilmiştir.Malezya ve İngiliz dövüş tavukları. Geçen yüzyılın başında, kuş zaman zaman Avrupa'da ve Rusya'da görülebilir, çünkü et dışında onlardan alınacak hiçbir şey yoktu: genç büyüme yavaşça yumurtadan çıkmış ve tüylenmişti ve yumurtalar çok küçüktü.
Geçen yüzyılın ortalarında yapıldıyetiştiriciler tarafından dikkatli seçim ve bunun sonucunda aynı adı taşıyan ve nispeten yüksek bir yumurta üretimi ve iyi bir ağırlığa sahip cins elde edildi. Dişiler 3.5-4 kilogram ağırlığındadır ve erkeklerin kütlesi 5 kg'a kadar ulaşabilir.
Daha sonra, bir piliç kuşu yetiştirirken temel olarak alınan bu cins oldu. İnatçı, seçici ve nispeten hızlı bir şekilde kilo alıyor.
Bu cins hızlı olgunlaşma ile karakterizedir.Altı ay sonra, kadın neredeyse 4 kilo ağırlığında ve erkek - 5 kg. Aynı zamanda, kuş, çırpılmış fiziğine rağmen, çok iyi bir yumurta üretimine sahiptir ve yılda 160 yumurtaya kadar taşıyabilir.
Faverolün görünümü alışılmadık ve orijinaldir.Boğazlarının altına bağlı bir fular var ve birçok yetiştirici, kuşun dışının mizahi ve dokunaklı olduğunu düşünüyor. Bu nedenle yetiştiriciler, neredeyse dairede tutulabilen bir cüce tavuk - faverles alt türü getirdi. Bir yetişkinin ağırlığı bir kilogramı geçmez ve yumurta üretimi yılda 200 birim göstergeye ulaşır. Ayrıca, kışın azalmaz.
Cins Orta Volga vegüney Rus bölgeleri, çünkü iklim koşulları ve içeriği iddiasız. Bireylerin doğası sakin ve arkadaş canlısıdır. Tavuklar kazlar, hindiler, ördekler ve diğerleri gibi diğer kuşlarla birlikte harika hissederler.
Genellikle şikayet eden tek olumsuzçiftçiler cins incelemelerinde - bu kuluçka için kötü bir içgüdü. Kuş zorla yumurtalara sürülmeli ve tünek için bazı ek koşullar yaratmalıdır. Bir kuluçka makinesi ile işler çok daha basittir, bu nedenle büyük çiftçilerin böyle bir sorunu yoktur.