Çilekli kek sadeceçok güzel, ama aynı zamanda lezzetli ve besleyici tatlı. Meyveler ile böyle sağlıklı bir tatlı yemek çocuklarınız için kahvaltı için kolayca hazırlanabilir. Bu sade lor tatlısının yavaş bir tencereye 80 dakikada pişirildiği de dikkat çekiyor.
Kendi kendine çilek ile lor çörek pişirmek nasıl
Gerekli malzemeler:
Temel yoğurma işlemi
Çilek havadar ile bir kek yapmak için veihale, baz aşağıda açıklandığı gibi hazırlanması tavsiye edilir. Protein ve yumurta sarısını farklı tabaklarda parçalarken, 3 büyük tavuk yumurtası almak, kırmak gerekir. Bundan sonra, ikincisinin 1.5 yüzlü bardak toz şeker dökmesi,% 3 kefir ilave etmesi ve bir blender ile iyice karıştırması, böylece gevşek tatlı ürünün tamamen erimesi gerekir. Bunun için bir el çırpma teli kullanarak yumurta beyazlarını daimi köpüğe çarpmanız önerilir. Her iki bileşen de hazır olduklarında derhal birbirine bağlanmaları gerekir.
Çilek işleme süreci
Çilekli lor çörek kullanımı gerektirirsadece taze meyveler. Ancak, yaz mevsimi dışında olağandışı bir tatlı yapmaya karar verirseniz, dondurulmuş gıdalar da bu yemek için kullanılabilir. Bu nedenle, çilekler yıkanmalı, soyulmalı ve sonra ikiye kesilmelidir. Bundan sonra, meyveler (tercihen bütünüyle), daha önce hazırlanan peynirlere ve yumurtalardan hazırlanan hamurlara gönderilmelidir. Bununla birlikte, istenirse, taze veya dondurulmuş çilekler bir blender içinde kıyılabilir veya basitçe ezilebilir.
Yavaş bir tencerede çilek ile lor pastası: ısıl işlem
Böyle bir tatlıyı pişirmeden önce, bir kase mutfakcihazlar bitkisel yağ ile dikkatlice yağlanmalıdır. Bundan sonra hazırlanan bütün lor-çilek tabanı tamamen bulaşıklara dökülmelidir. Daha sonra yavaş tencereyi kapatmanız, Pişirme programını açmanız ve zamanlayıcıyı 60 dakika boyunca ayarlamanız gerekir. Bu süre zarfında, kek iyi hazırlanmalıdır. Ancak hava pudingi gibi görünmesi için, cihazın ısıl işleminden sonra, açmadan, 20 dakika daha ısıtma modunda bırakılması önerilir.
Uygun hizmet
Lor pastasının çilek ile servis edilmesi tavsiye edilir.reçel veya reçel ile soğuk bir kahvaltı. Ayrıca, tatlıyı çok pişiriciden çıkarmadan önce, tamamen soğumasını kesinlikle beklemeniz gerektiğini, aksi takdirde sıcak yemeğin sadece "üzerine döküleceğini" belirtmek gerekir.
