Petersburg'daki ilk restoranlarkuruluş zamanları. Başlangıçta bunlar meyhanelerdi ve bir süre sonra bir bayanla ve arkadaşlarla gelebileceğiniz, lezzetli bir yemek yiyebileceğiniz ve müzisyenlerin performansını dinleyebileceğiniz kuruluşlar vardı.
Yalnız modern bir insan içinZengin bir menü, mükemmel yemekler ve güzelce dekore edilmiş bir oda artık yeterli değil. Bu nedenle, St. Petersburg'un sıra dışı kafe ve restoranlarını daha iyi tanıyacağız.
Bu işyerinin adı tercüme edildi"Karanlıkta bir restoran" olarak Fransızca. Belki de bu tür Kuzey başkentinde bu türden en gizemli yer, çünkü tasarım, halk ve yemekler ziyaretçiler tarafından görülemiyor, çünkü "bu gizem karanlıkla örtülüyor" anlamıyla.
Kolaylık sağlamak için, yemekler beş menüde dağıtılmaktadır:
En sıradışı restoran ziyaretçileriSt.Petersburg'da kendi tercihlerine bağlı olarak bir menü seçiyorlar, parlayabilen tüm nesneleri teslim ediyorlar ve bir garson eşliğinde karanlık bir odaya giriyorlar. Tamamen karanlıkta olduğu için, birçok kişi bunu elleriyle yapmayı tercih ediyor - ziyaretçiler şaka yaparken, "fişi yalamak konusunda isteksizlik". İki saat süren oturumun bitiminden sonra ziyaretçiler, hangi yemeklerin sunulduğunu ve hangi malzemelerin hazırlandığını tahmin ettikleri ışıklı bir odaya götürülür. Yönetici sunulan yemeklerin bir fotoğrafını gösterir.
Restoranın bulunduğu yer: Birzhevoy Lane, 2 (Sokos Hotel Palace Bridge binasında).
Bu başka bir ilginç restoranPetersburg. Duvarlarında bir restoran ve dans stüdyosunu birleştirir. Haftada bir kez dans salonunda ustalık dersleri düzenleniyor. Tasarım, sakin tonlar ve doğal malzemelerle vurgulanan minimalizm tarzında tasarlanmıştır. Odanın bir kısmı ücretsizdir, bu da özgürce dans etmeyi mümkün kılar.
Kullanıcılar oldukça özlüdür, ancakgurme menü Rus mutfağı üzerinde duruldu. Avrupa mutfak geleneklerini sevenler için tarifler var. Solyanka, haşlanmış domuz eti, turna levrek, krep restoranın popüler yemeklerindendir. Markalı domuz sosisi ve dondurma ile sıra dışı bir çilek cappuccino denemeye değer.
Şehirdeki bu tek et lokantasıet severler için çok popüler. St.Petersburg'daki Ribey restoranda çeşitli lezzetli soslarla en taze pirzolaları deneyebilirsiniz. Kuruluş, muhteşem iç tasarımı ve mükemmel personel çalışmalarıyla dikkat çekiyor. Ayrıca, tanınmış gruplar düzenli olarak orada performans sergiliyor. Adres: st. Kazan, 3a.
Krestovsky Adası'ndaki Balık Restoranı (Güney)yol, 11) - doğada rahatlıkla dinlenmek ve St.Petersburg'un sıradışı restoranlarının neler sunabileceği hakkında bir fikir edinmek istiyorsanız harika bir yer.
Restoran bir orman tatil evi tarzında inşa edilmiştirve balıkçılık. Ana vurgu kuruma ait topraklarda yetiştirilen taze balıktır. Ayrıca, alabalık, levrek veya turna levrek kişisel olarak yakalanabilir ve aşçı menüdeki tarife göre pişirir. Et sevenler için adjika, tavuk, tavşanlı ızgara kebaplar servis ediyorlar. Vejetaryenler de aç olmayacak, restoranda nar soslu pide ekmeği üzerinde porcini mantar çorbası veya ızgara sebzeler gibi çok çeşitli yağsız yemekler var. Tatlıların ziyaretçileri özellikle çeşitli meyveleri olan turtaları severler.
Alışılmadık restoranlarla ilgileniyorsanızPetersburg, "Mizu" şüphesiz onlardan biri. Sonuçta, bu şehirdeki türünün tek su kurumudur. Restoran su kulübü "VODA" (Primorsky karayolu 256a) bulunur ve "ıslak" ve "kuru" bölgelere ayrılmıştır. “Islak” bölgenin iki katı akvaryumun ortasında bulunur ve “kuru” bölgeye gelen ziyaretçiler panoramik pencerelerden su yüzeyinin tadını çıkarabilirler. Tasarım modern vurgulanır - plastik, cam, metal, modern mobilya. Restoran, popüler DJ'lerin performanslarıyla sunumlar, moda şovları, köpük partiler için popüler bir mekandır. İzleyici alakalı.
Menü, en az kalori içeren Avrupa, Slav ve Japon mutfağının bir karışımıdır. Özellikle kullanıcılar arasında popüler olan taze, fitness salataları ve suşi. Ayrı bir lenten menüsü vardır.
Bu ada sahip bir restoran olağandışı1750 yılında inşa edilmiş tarihi bir konakta yer aldığı için St. Sonuç en çılgın beklentileri aştı. Hacimsel kristal avizeler, masif döşemeli sandalyeler, beyaz mermer ve mozaik süslemeli şömineler, daha yüksek Rus asaletinin hayatından resimler, heykeller, nadir ve antika nesneler - ortam 20. yüzyılın başında bir Rus sarayının lüksüne benziyor.
Perşembe günü, ziyaretçiler canlı müzik dinleyebilir, bale dansçıları Cuma günleri eğlendirebilir ve Cumartesi günü bir saksafon çalar. Yiyecekler servis masalarında servis edilir ve ellere veya tepsilere getirilmez.
Mutfak çevrenin neden olduğu beklentileri aldatmıyor.Menüde, Rus İmparatorluğu'nun zengin evlerinde evrensel olarak servis edilen yemekler - geleneksel olarak Rus yemekleri ve akşam yemeği partilerine ve akşam yemeklerine uzun ve sıkıca yerleşmiş diğer mutfaklardan yemekler.
Ne yenir ve yenir:
Düzenlemeler, yabancıları Rus mutfağını göstermek için “Çar” a davet etmekten memnuniyet duyuyor. Restoran ul. Sadovaya, 12.
Bu, İtalyan mutfağı olan bir kurum ağıdır.gurmeler arasında çok popüler. Bona Kapona'nın St.Petersburg'da lezzetli bir yemek yiyebileceğiniz ve tüm aile ile iyi bir akşam geçirebileceğiniz restoranlar olduğunu biliyorlar. Özellikleri, en küçük ve tatlı diş için özel bir menünün varlığıdır. Veteranov Bulvarı, ul. Diğer adreslerdeki Yesenina hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından uzun süre hatırlanacak.
Kuzey başkentinde,2-3 düzinelerce ziyaretçi ağırlayabiliyor, aynı zamanda birkaç yüz misafirin eşzamanlı alımı için tasarlanmış tesisler de var. Bunlara Ligovsky Prospekt'teki Mall "Galeri" de yer alan "Büyük Mutfak" dahildir. Orada ünlü şef V. Stebunov'un orijinal yemeklerini tadabilirken, çocuklarınız çocuk kulübünde eğlenecek. Petersburg'un kutlamaları düzenlemek için büyük restoranlarıyla ilgileniyorsanız, 170 konuk için açık bir verandaya sahip “İki Kaptan”, 120 kişilik bir resepsiyon salonu olan “Abeerdeen”, 600 kişilik bir düğün ayarlayabileceğiniz “Hava Salonu” iyi bir seçim olacaktır. .
