Barnaul bira fabrikasının herkes bilmediğiniAltay'daki en büyük işletmelerden biridir. Bir asırdan fazla bir süre geçti ve halen bölgenin gıda endüstrisinin bira endüstrisine başkanlık ediyor.
Her şey seksenlerin sonunda başladıon dokuzuncu yüzyıl. O zamanlar Vorsyna Fedor ve Ivan kardeşler Barnaul şehrinde ilk bira fabrikasını kurdular. İçecek eski Alman teknolojisine göre demlendi ve kendi barlarında satıldı. Bira şöhreti hızla yayıldı, bu yüzden 19. yüzyılın başında sadece Rusya'da değil, yurt dışında da biliniyordu. 1978 yılında inşa edilen Barnaul Brewery, ünlü köylülerin geleneklerine layık hale geldi.
При строительстве предприятия долго подбиралось yer. İlk olarak, gelecekteki devin büyüklüğünü dikkate almak gerekiyordu. İkincisi, hammaddelere ilişkin tüm detayları önceden düşünmek gerekiyordu. Aslında, böyle bir ürün için en önemli bileşenlerden biri sudur. Bu nedenle Barnaul Bira Fabrikası yeraltı suyu kalitesinin gerekli göstergeleri en iyi karşıladığı yere dikildi. Sonuç olarak, işletme bölgesinde, doğrudan üretim atölyelerine akan suyun artezyen kuyusu ortaya çıktı. Derinliği iki yüz metreyi aşıyor, ki bu kendi başına belirli bir temizlik garantisi veriyor. Şimdi Barnaul Bira Fabrikası büyük bir üretim birimidir. Ve bir çift içinde, şirket kırk yıldönümünü kutlayacak.
После проведения приватизации предприятие было OJSC Barnaul Brewery'ye dönüştürüldü. Bugün, yirmi yedi çeşit mükemmel bira ve yaklaşık 40 alkolsüz içecek hazırlandığı üretim atölyelerinde modern ekipman kuruldu.
Son yıllarda şirketin yönetimibüyük yükseltme. Bazı atölyelerde yalnızca ahlaki ve fiziksel olarak eski mekanizmalar değiştirilirken, diğerlerinde bütün hatlar güncellendi. 2008 yılında fıçılarda biranın yıkanması ve ardından şişelenmesinde ciddi bir yeniden yapılanma gerçekleştirildi. Onun yerine, yeni bir Alman üretimi hattı şimdi çalışıyor. Ayrıca, Çek Cumhuriyeti'nde cam kapakların taç kapaklı şişelenmesi ve mantarlarının tamamen mekanizasyonu için ekipman satın alındı.
Sonuç olarak, önemli ölçüde arttıtabii ki alınan bu karın verimliliğine yansıyan bu sitenin verimliliği. Şişeleri kurutma ve yıkama bölümü de gözetimsiz bırakılmadı. Hollanda'dan yeni bir seri, üretim hacmindeki genel artışla ilgili konuları dikkate almamızı sağlayan verimliliğini artırdı.
Neredeyse bir buçuk yüzyıl önce, Altay'dan biraRusya'nın en iyilerinden biri olarak kabul edildi, yurtdışında bile tanındı ve çok takdir edildi. Ve bugün Barnaul bira fabrikasının birası, bilinen herhangi bir dünya üreticisi ile rekabet edebiliyor.
Şirket on üç markalı bira üretiyor.Bunlar arasında Vorsin, Zhigulevskoye, Medea, Barnaul, Golfschteiner, Cheshskoye ve Feier Beer gibi iyi bilinir. Yerel istatistiklere göre, tesis tarafından üretilen toplam üretim hacmi Altay Bölgesi'ndeki tüm biraların yaklaşık yüzde 60'ı ve Sibirya'daki biraların yaklaşık yüzde 10'u. Bu sayılar çok şey söylüyor. Her şeyden önce, ürünlerin kalitesini ve tüketicilerin bunları satın alma arzusunu doğrularlar.
Fabrika bira nerede birkaç hatları vardır0.5, 1.5 ve 2.5 litre cam ve PET kapasiteli kaplara dökülür. Böyle bir çeşitlilik, herhangi bir alıcının isteklerini tatmin edebilir. Buna ek olarak, ürünler fıçılarda ve mobil forkalarda üretilmektedir. Bu tür uygulama yöntemleri artık özellikle popülerdir.
Ruslar Barnaul bira üretimini gerçekten seviyor. Ürünle ilgili müşteri yorumları her zaman sadece olumludur. Birçoğu bu birayı en yüksek derecelere layık görüyor.
Saf malt aroması ve hassas aromahoş bir acı ile, köpüklü içki çeşitli sergilere ve fuarlara birçok kez katıldı. Dahası, bu ürünün kalitesi hiç fark edilmedi. Bu, alınan çok sayıda ödülle kanıtlanmıştır.
Örneğin, 2014 ve 2015'te Barnaul birasıtesis "En İyi Altay Ürünü" ünvanını aldı. Böyle bir değerlendirme özellikle hoş ve onurludur. İnsanlar bu işletmenin ürünlerini seviyorlar, bu yüzden popüler tanıma. Özellikle tüketiciler malların doğallığı karşısında büyülüyorlar. Teknolojiye göre, tarife hiçbir kimya dahil edilmedi ve tadı çok güzel. İnsanlar yerel biraya yumuşaklığı, aroması ve yabancı alkollü tatların tamamen yokluğu nedeniyle saygı duyuyorlar. Bu aynı zamanda uzmanlar tarafından da doğrulanmaktadır.
