Lezzetli yemekler yapmaktan her zaman zevk aldım.fazla pişirme süresi gerektirmez. Bu yemekler arasında lahana turşusu ile salata yer alıyor. Oldukça hızlı bir şekilde yapılır, bol olduğu ortaya çıkar, böylece akşam yemeğine davet edebilir, böylece mutfak becerilerinizi takdir edebilirler. Öyleyse başlayalım.
Her şey çok hızlı bir şekilde pişirilir.Öncelikle iki ya da üç küçük pancarın yanı sıra üniformalı birkaç patates kaynatmanız gerekir. Sonra cildi patateslerden çıkarın ve pişmiş pancarları temizleyin. Hepsini küçük küpler halinde kesin. Ayrıca, doğranmış turşu ve lahana turşusu ekleyin. Salatayı ayçiçek yağı ile dolduruyoruz. Ah ve lahana turşusu ile bir salata suyuna ince doğranmış soğan eklemeyi unutmayın. Haşlanmış havuç seviyorsanız, küp küpler halinde ekleyerek de ekleyebilirsiniz. Tatmak için hazırlanan yemeği tuzlayın. Pişirmenin sırrı budur. Tarif oldukça basit ve salata çok lezzetli.
Orijinal yemekleri sevenler için, olacakBir lahana turşusu yapmak için ilginç bir yol, lahana turşusu ve ringa balığı filetosu ile bir deniz mahsulü gibi. Bunu yapmak için dört pancarı kaynatın, ardından soğuyun ve kaba bir rende üzerine rendeleyin. Elli gram ringa balığı filetosu bir bıçakla kesin. Bir bardak lahana turşusu melenko kesilmelidir. Sonra hepsini karıştırın ve tuzla önceden öğütülmüş üç diş sarımsak ekleyin. Soğanın yarısını ince ince doğrayın ve salataya ekleyin. Her şey karıştırıldıktan sonra, tat vermek için tuz ve dört kaşık ayçiçek yağı eklemeniz gerekir, sonra tekrar salata suyunu karıştırın. Lahana ve hatta ringa balığı ile çok lezzetli bir salata çıkıyor.
Ancak bu tarifi salataları orada bitmiyor.Çok, çok varlar. Bu mısır ile bir salata, yaban turpu ile, hatta mantar ile bir salata, salatalık ve bezelye ve diğer birçok seçenek var.
Ve lezzetli yemek yapmayı öğreniyoruztaze lahana salatası. Bunu yapmak için, taze lahanayı ince ince doğrayın, doğranmış salatalık turşusu ve iki kıyılmış pancar ekleyin, ayrıca ince kıyılmış veya kaba bir rende üzerinde rendelenmiş. Bu bileşenlere ek olarak, iki küçük haşlanmış havuç ve iki haşlanmış patates ekliyoruz. Tüm karışımlar Salataya yarım kavanoz yeşil bezelye ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin. Biraz dereotu ekleyebilirsiniz. Sebzelerin bir salatada birbirlerini lekelemelerini önlemek için, onları eklemeden önce, ayçiçek yağı ile serpin. Bu nedenle, her şeyi karıştırın, gerekirse tadı ve daha fazla ayçiçek yağı eklemek için tuzu karıştırın. Vinaigrette sadece muhteşem çıkıyor.
Vinaigrette hala tercih eden insanlar varlahana turşusu ile, ancak salata son sürümü de kendi şekilde lezzetli ve görüyorsunuz, oldukça özgün. Her durumda, seçim sizin. Ailenizi lezzetli bir salata sosu ile memnun edin.
И напоследок, несколько полезных советов по salata sosu hakkında. İlk önce, bu yemeği kesinlikle farklı şekillerde bir salata kasesine yerleştirebilirsiniz. Böylece, marul yapraklarını dibe koyabilir ve bir tepenin üzerine bir salata sosu dökebilirsiniz. Karışımın ve mevsimsel salata suyunun bir kısmını yemeğin ortasına koyabilir ve salataların geri kalanını güzelce koyabilirsiniz.
Salata için pişirilen tüm ürünler gereklidirkarıştırmadan önce soğutun. Aksi takdirde, salata sosu hızlı bir şekilde bozulur. Vinaigrette'nin daha yoğun tadı için, pancar kaynatamaz, ancak pişirebilirsiniz. Bitkisel yağ, tuzlandıktan sonra salata sosu ile baharatlanmalıdır. Sonuçta, tuz yağda çözünmez. Tüm malzemeler mümkün olduğunca ince doğranırsa, salata sosu daha lezzetli olacaktır.
