Ekmeği dut ailesine aittir. Onunla tropik ülkelerde, özellikle adalarda buluşabilirsiniz.
Оно представляет собой крупное дерево, 30 metreye ulaşan. Türünün 40 kadarı var. Hava koşullarına bağlı olarak, ekmek unu yaprak döken veya dökmeyen olabilir. Dışa doğru, biraz meşe ağacı gibi. Meyve verme 4-5 yıl başlar.
Ağacın pürüzsüz gri kabuğu var.Dalları çeşitliliği bakımından çarpıcı. Bazıları kalın olabilir ve tüm uzunluğu boyunca yapraklara sahipken diğerleri ince iken, sadece uçlarında az miktarda yeşillik vardır.
Ayrıca, bitki çok sıradışı geniş ve kalın yapraklara sahiptir. Bir ağacın bir dalında bile farklı şekillerde (katı veya parçalanmış) olabilirler.
Çiçek bitkileri küçük, göze çarpmayan veyeşil renk Erkek ve dişi olabilirler. İlki uzun bir şekle sahip ve daha önce çiçek açmış. Kadınlar - daha büyük bir salkım ile, bir topuz andıran.
Ekmeğin özel değeri varTropikal bölgelerin sakinleri için sabit ve temel bir besin olan meyveler. Büyük oval şekilli meyvelerdir. Olgun meyveler sarı renginin yanı sıra sarı-kahverengine sahiptir ve 3-4 kilogram ağırlığındadır. İçeride, türlere bağlı olarak, gıdalarda da kullanılan tohumlar (veya eksik olabilir).
Birkaç cömert ağaç ve çalı bu cömert meyve bitkisine kıyasla kıyaslayabilir. Sadece bir mevsimde 200'e kadar meyve üretebilir.
Olgun meyveler kızartılmış, haşlanmış veya pişmiş olarak yenir. Tatmak için, bir şekilde aynı anda hem ekmek hem de patateslere benzerler. Bitkinin tohumları da kızartılır ve yenir.
Поскольку одновременно созревает много плодов, yerel halk kendi depolama alanlarını oluşturdular. Bunu yapmak için, bir delik kazın, ekmek yapraklarının altını hizalayın ve soyulmuş ve yıkanmış meyveleri içine yerleştirin. Kullanımlarından önce, birkaç hafta boyunca dolaşırlar, ancak benzer bir durumda meyveler bir yıl veya daha uzun süre yenilebilir halde kalır.
Elde edilen kitleye hindistancevizi yağı ekleyin vekekleri pişirin. Normal ekmek gibi tadı var. Turistler genellikle buna çabucak alışırlar. Meyveler ayrıca yerel yemeğin malzemelerinden biri olarak da kullanılabilir.
Ekmeğin bileşimi farklılaşır.lif içeriği Meyvesini yemek kolesterolü düşürür, bazı kalp hastalıkları riskini azaltır. Bitki bağırsakların çalışmasını normalleştirir ve toksinlerden arındırır.
Tahıl ayrıca metabolik süreci düzenleyen, kemik büyümesine yardımcı olan ve saç ve cilt durumunu etkileyen yağ asitlerini içerir.
Bitki sadece meyvesiyle tanınmaz.Odunu da çok takdir edilmektedir. Hafif, dayanıklı ve solucanlara, böceklere ve zarar verebilecek çeşitli mantarlara karşı dayanıklıdır. Breadfruit ağacı konut, müzik aletleri ve tekne yapımında kullanılır.
Ve bazı türlerin genç bitkilerinin liflerinden kağıt, giysi, olta takımı ve ipler yapar.
Fotoğrafı internette bulunabilen ekmek meyvesi, evde büyümek için benzerlerine sahiptir. Ancak böyle bir bitki meyve vermez, sıradan bir çiçek olarak kullanılır.
