Bugün, çoğu insan için, bu bir sır değilmembranlar, hücredeki biyokimyasal işlemlerin düzenlenmesinde anahtar bir bağlantıdır. Biyolojik membranlar hücre içinde iç homeostazı korur. Hücre zarı, çeşitli biyolojik bileşiklerin hücreye nüfuz etme oranını ve ayrıca enzimlerin ve taşıyıcıların ondan salınımını yüksek oranda düzenler. Ek olarak, bu yapı, algıyı, dönüşümü ve dış ortamdan hücreye bilgi transferini sağlayan karmaşık bir biyolojik komplekse sahiptir.
Hücre zarı,bu hücreleri ve hücre içi organelleri sınırlandırır (lizozomlar, mitokondri, Golgi kompleksi, vb.). Her hücre, tübüllerden, torbalardan ve sarnıçlardan inşa edilmiş bütünleşik bir membran sistemidir. Biyolojik zar, bir lipoprotein ve glikoprotein yapısına sahip ince plakalardır (% 60-70). Hayvanların aksine bakteri ve bitki hücrelerinin yoğun hücre duvarı ile çevrili oldukları için şekillerini değiştiremedikleri unutulmamalıdır. Vücudun bitki hücre zarı polisakkaritler, monosakaritlerdeki bakteriler, amino şekerler, lipitler ve amino asitlerden oluşur.
Hücre zarının yapısı.
Hücre zarlarının ana bileşenlerilipitler (% 60-70) - fosfatidilkolin, fosfatidil etanolamin, sfingomyelin ve kolesterol. Kolesterol biyolojik zarlara sertlik kazandırır, bu nedenle düşük kolesterol konsantrasyonlu zarlar daha elastiktir. Membran proteinleri, lipoprotein ve glikoprotein kompleksleri (% 30-35) ile temsil edilir. Az miktarda hücre zarı ayrıca glikoproteinler, glikolipitler ve ayrıca glikosaminoglikanlar (% 5-10) bileşiminde karbonhidratlar içerir. Hücre zarlarının bileşimi küçük bileşikler (nükleik asitler, antioksidanlar, inorganik iyonlar, koenzimler vb.) İçerir. Plazma membranları yakından bağlanır ve endoplazmik retikulumun (retikulum) hücre içi zarlarıyla tek bir bütün oluşturur. Retikulumun bileşimi, hücrenin iç alanını çoklu bölmelere ayıran endoplazmik retikulumun granüler ve agranüler zarlarından oluşur. Bu, maddelerin hücre içi taşınması ve metabolik süreçlerin düzenlenmesi sürecinde büyük öneme sahiptir.
Hücre zarının fonksiyonları.
Hücre zarları bir bariyer sağlarçevre ile seçici, düzenlenmiş metabolizma şeklinde kendini gösteren fonksiyon. Seçici geçirgenlik nedeniyle, hücreye sadece belirli bir boyutta madde girebilir.
Biyomembranların taşıma fonksiyonubesin maddelerinin hücreye aktarılması ve son metabolitlerin uzaklaştırılması. Hücre zarı optimal bir pH'ın korunmasında rol oynar. Bilipid tabakasını geçemeyen bileşikler, spesifik taşıyıcı proteinlerin yanı sıra endositoz yoluyla nüfuz ederler. Maddelerin hücreye pasif olarak taşınması difüzyonu içerir. Maddelerin aktif taşınması, bir potasyum-sodyum pompasının katılımı ile gerçekleştirilir.
Membranların matris fonksiyonumembran proteinlerinin belirli bir nispi pozisyonu ve yönlendirmesi. Mekanik fonksiyonun sağlanmasında önemli bir rol, hücre duvarları ve hayvanlarda, hücreler arası madde tarafından oynanır. Reseptör fonksiyonu, hücre zarı üzerinde lokalize olan özel proteinlerin varlığı nedeniyle gerçekleştirilir.
Biyolojik zarların enzimatik fonksiyonuzar proteinlerine ve enzimlere bağlanır. Örneğin, epitel hücrelerinin (bağırsak epitel hücreleri) plazma membranları sindirim enzimleri içerir.
