Otellerde yemek nedir

Otellerdeki yemeklerin farklı bir sınıflandırması vardır.Açıklarken, önerilen hizmet seviyesini gösteren özel kısaltmalar kullanın. Örneğin, en sık kullanılan seçenekler BB, FB, HB, AL, ancak diğerleri mümkündür. Bilmeniz gerekir ki, kuruluşunun aynı prensipleri olsa bile, beş yıldızlı bir oteldeki yemek takımının ve üç yıldızlı bir restoranın önemli ölçüde farklı olacağını bilmelisiniz.

Yani, örneğin, otellerde yemek, kod çözmeRusçaya çevrilen “Oda Kahvaltı” (BB Oda Kahvaltı) şu şekildedir: Konaklamaya ek olarak size sadece kahvaltı sunulur. Daha fazla yemek isterseniz, bu otel hem otel hem de tesis içindeki diğer restoranlarda ücretli olarak verilebilir. Rusya’ya çevrilen CB (kontinental kahvaltı) otellerindeki yiyeceklerin şifresinin çözülmesi - "kıta kahvaltısı", bir fincan kahve veya çay, çöreklerin yanı sıra reçel ve tereyağı içeren ucuz bir hafif kahvaltı anlamına gelir. Ayrıca, muhtemelen kahvaltı için ince peynir dilimleri veya sosisler servis edilecektir.

Büfe Kahvaltı sunulursa veya bizBuna "popüler" adı verilen bir büfe - "büfe" diyorsanız, kahvaltı için çeşitli salatalar, hamur işleri ve yumurtalı yemekler sunulur. Ve yüksek kategorideki otellerde kahvaltı için sıcak yemekler bile servis edilebilir. Hatırlanması gereken en önemli şey, hemen hemen tüm tatil otellerinde kahvaltının da fiyata dahil olması, bu yüzden reddedemezsiniz. Bu tura göre yemek servisi genellikle gezi turlarında veya iş seyahatlerinde, bazen kayak merkezlerinde verilmektedir.

HB sınıfı otellerde yiyecek varKurul), yarım pansiyon olarak adlandırılır. Bu yemek seçeneği akşam yemeği ve kahvaltısını içerir ancak öğle yemeği içermez. Bu durumda, kahvaltı "açık büfe" şeklinde ve akşam yemeği - "açık büfe" ya da sunulan menüden seçtiğiniz sıcak yemekleri de içeren bir salata barı şeklinde verilecektir. Genellikle, içecekler fiyata dahil, ancak bazen ayrı olarak ödenebilir. Sunulan yemeklerin kalitesi ve seçimi çeşitli otellerdeki otellerde farklı olabilir.

Hala tarafından belirtilen tam pansiyon varFB harfleri (sırasıyla - Tam Pansiyon). Bu seçeneğe göre, günde üç kez otellerde tam öğlen yemeği sunulacak. Her zamanki gibi kahvaltı açık büfe olarak servis edilecektir. Öğle yemeğiyle akşam yemeği açık büfe olarak veya menüden çeşitli yemeklerle servis edilebilir. Bazen içecekler bu fiyata dahil olabilir, bazı durumlarda ayrıca ücretlendirilirler. Çoğu zaman, yarım pansiyon konaklama, günün herhangi bir yerinde otele geri dönmek zorunda kalmadan herhangi bir restoranda akşam yemeği yiyebileceğiniz için turistler tarafından seçilir.

Также есть и такой вариант питания, как AL (All Her şey dahil) - her şey dahil ve UAL (Ultra Her şey dahil) - ultra her şey dahil. Bu durumda, iyi beslenme, gün boyunca atıştırmalık sağlayabilecek çeşitli kafe ve barların hizmetleri sunulacak. Genellikle menüde yerli bir üreticinin alkolsüz, ancak bazen alkollü içecekleri vardır.

Tabii ki, otellerde başka yiyecek türleri de var. Ancak bunlar turistler arasında en popüler olanlarıdır.