Яких тільки ягід немає в наших лісах!Червоні, сині, чорні, жовті, найрізноманітніші. Червона ягода будь-якої рослини завжди апетитна на вигляд. Яскрава, красива, з глянцевим бочком, висить вона на гілочці між зеленими листочками. Рука так і тягнеться зірвати її і покласти в рот. Але обережно! Не всі червоні ягоди безпечні. Є серед них безжальні отруйники, з'ївши які, можна поплатитися життям. Чудові рослини подарувала нам природа. Це малина, суниця, шипшина, журавлина, калина, лимонник, брусниця і багато інших. Їх ягоди червоного кольору відомі кожному і, мабуть, всі знають про їхню користь. З них варять варення і компоти, печуть пироги і готують настойки, їх їдять в сирому вигляді і з успіхом застосовують в медицині. Але на лісових галявинах можна зустріти не менш красиві червоні ягоди, які потрібно обходити стороною. Народ охрестив їх «вовчі», хоча у кожної з них є своя назва.
жимолость
Цей декоративний чагарник найчастіше називаютьвовчими ягодами. Зустрічається він не тільки в лісах практично по всій Росії, його також висаджують як живопліт. У жимолості досить гарні кремові, білі або рожеві квіти, які подобаються бджолам. Серед численних сортів цієї рослини є і їстівні.
Їх плоди трохи витягнуті, темно-сині або майжефіолетові. У жимолості справжньою, або лісової, або звичайної, про яку йде мова, плід - червона ягода. Вона за розмірами невелика, куляста, дуже соковита, яскрава, блискуча, відмінно прикрашає кущ. Часто дві ягоди зростаються попарно. Діти беруть їх за червону смородину. На смак ягоди справжньою жимолості гіркі, так що багато їх не з'їси, але краще і не пробувати. Смертельних випадків після вживання невеликої кількості неїстівної жимолості не з'являлися. Але у скуштували ці ягідки може спостерігатися отруєння з підвищенням температури, болями в шлунку, нудотою, блювотою і порушенням стільця.
Конвалія
Цей ніжний ароматний квітка, що радує наснавесні, незвичайно отруйний. Плід конвалії - кругла червона ягода, що розташовується на стеблині на тоненьких трохи зігнутих плодоніжках. Зростає конвалія майже повсюдно - в листяних, хвойних і змішаних лісах, в дібровах, в садах і на клумбах. Особливо подобаються йому узлісся й галявини з досить вологим ґрунтом.
Ягоди тримаються на рослині довго.Особливу небезпеку вони становлять для тварин. Люди отруюються ними рідко. Отрута, що міститься у всіх частинах квітки, називається конваллятоксін. Потрапивши в організм, він здатний викликати зупинку серця. У з'їли мала кількість ягід спостерігаються всі ознаки харчового отруєння. Примітно, що отруйною стає навіть вода, в якій стоять конвалії. Але в строго фіксованих дозах рослину використовують в офіційній медицині для лікування захворювань серця. Народна медицина застосовує конвалія набагато ширше, наприклад при ревматизмі, головних болях, хворобах очей.
Вовчі ягоди смертельний
Вовче лико, плоховец, волчеягодник - все цеодин і той же чагарник з червоними ягодами. Побачити його можна в лісах Росії аж до арктичної зони. Він зацвітає раніше інших дерев і чагарників, прикрашаючи собою узлісся вже в березні місяці. Ягоди у нього яскраві, соковиті, дуже красиві, величиною приблизно, як кісточка вишні.
Вони містять отруйний сік, при попаданні якогона шкіру і слизові спостерігаються свербіж, почервоніння, запалення. Симптоми при отруєнні схожі з тими, які бувають при гастроентериті. Отруйні всі частини Вовчі ягоди. У них присутня велика кількість небезпечних для людини речовин - дітерпеноіди, кумарини, дафнін, мізереін, коккогнін і інші. Висаджують волчеягодник як декоративну рослину і в садах. У своїх рецептах його використовував ще Авіценна. Народні лікарі цю рослину застосовують зовнішньо, у вигляді відварів і настоянок при ревматизмі, подагрі, ангіні, дерматози, зубного болю і багатьох інших захворюваннях, проте офіційно використовувати його в лікувальних цілях заборонено.
болотний образки
Це дуже красиве граціозна рослина широковідомо як кала. Його із задоволенням вирощують на клумбах, використовують в букетах. У природі образки можна зустріти там, де є достатня вологість. Зростає він і в європейській частині Росії, і в Сибіру, і на Далекому Сході. Всі його частини отруйні. Квітки у кали дрібні і непоказні, зібрані в качани жовтого кольору. Прикрашає їх біле покривало, яке приймається багатьма за великий пелюстка.
Плід рослини - червона ягода, кільканагадує велику шовковицю на ніжці. Сік кали викликає роздратування і запалення шкіри, а при попаданні його в шлунок з'являються нудота, блювота, судоми, збої в серцевому ритмі. Часто листям і плодами кали труяться домашні тварини. У них починаються рясне слинотеча, тремтіння, здуття живота, пульс стає дуже слабкий, але частий. Смерть без вжиття невідкладних заходів настає протягом години. У лікувальних цілях використовують в основному кореневище кали, їх навіть після спеціальної обробки додають в деякі страви.
Вранці
Це трав'яниста рослина з червоними ягодами можназустріти в хвойних і змішаних лісосмугах, на болотних купинах, на глинистих і кам'янистих схилах. Іноді його використовують в садах як декоративна прикраса клумби, головним чином через красивих різьблених листя. У воронця багато інших назв, серед яких клоповник (через неприємного запаху), вонючка, Христофорова травичка, знову-таки вовчі ягоди. Цвіте воронец в травні-червні. На місці дрібних білих квіток, які тримаються на стеблі всього пару днів, з'являються ягоди.
Залежно від виду, вони можуть бути не тількичервоними, але також білими і чорними. На плодоніжки їх до двох десятків. Вони також дрібні, круглі, блискучі, нагадують маленьку гроздочку винограду і дуже привабливі на вигляд. У воронця отруйні всі його частини. При попаданні в шлунок у людей з'являється нудота з блювотою, сильні болі в області живота, судоми, помутніння свідомості.
аронник
Зовнішнім виглядом квітки ця рослина нагадуєкаллу, тільки покривало у нього не біле, а брудно-зелено-бузкове, схоже на розкладається м'ясо. Запах приблизно такий же. Це потрібно рослині для залучення падальних і гнойових мух - його єдиних запилювачів. А ось плід у аронника цілком симпатичний.
На прямостоячей ніжці незвичайнопривабливо виглядають його яскраві, блискучі червоні ягоди. Фото показує, що вони утворюють щось типу качана і схожі на приліпилися одна до іншої намистинки. Вони отруйні тільки поки свіжі. Висушені ягоди використовуються в народній медицині для лікування бронхітів, геморою і деяких інших захворювань. Зростає аронник майже по всій Європі і Азії. Його можна побачити на річкових берегах, луках, пасовищах, в чагарниках і на кам'янистих схилах гір.
Паслін солодко-гіркий
У сімействі пасльонових близько 1000 видів.Отруйний той, у якого сорт ягід червоні. Чорні ягоди цілком їстівні, з них навіть варять варення, компоти, печуть пироги. Зустрічається паслін в багатьох областях Росії, України, Молдавії, Білорусії. Зростає як бур'ян. Деякі садівники висаджують його для прикраси парканів і огорож.
Плоди пасльону яскраво-червоні, трохи витягнуті,нагадують сильно зменшені грона помідорів чері. У їх м'якоті і кісточках знайдені алкалоїди, стероїди, каротоноіди, трітерпеноїди. Смак ягід пасльону спершу солодкий, але після в порожнині рота відчувається гіркота. При отруєнні порушується координація руху, частішає серцебиття, з'являються болі в животі.
бузина червона
Гуляючи в другій половині літа по узліссі чи в парку, можна побачити розлогий чагарник, прикрашений пишними ягідними кистями. Це бузина. Тільки не треба плутати її з чорної їстівної.
Такий вид бузини зовсім не означає, що вона ще недоспіли. Просто це зовсім інший вид одного і того ж сімейства рослин. Червона бузина дуже красива, тому її охоче культивують для прикраси алей, парків і скверів. Її ягоди трохи схожі на кисті горобини, але листя та сама рослина зовсім інші. Птахи її червоні ягоди їдять із задоволенням, але для людини вони отруйні через наявність в них амигдалина, так як в його шлунку перетворюється в синильну кислоту. У малих дозах ягоди червоної бузини народна медицина пропонує використовувати, як ліки. Важливо: вже доведено, від раку червона бузина не рятує.
бересклет
Напевно, багатьох зацікавить, як називаєтьсячервона ягода дуже незвичайного виду - яскрава, соковита, з чорними очима-точками. Це бересклет бородавчастий. Його плоди досить приємного смаку, тому їх охоче клюють лісові птахи.
Люди, побачивши це, можуть подумати, що ягодибезпечні. Але бересклет отруйний, причому небезпечні всі частини цієї красивої рослини. Симптоми отруєння привабливими ягідками - нудота, блювота, пронос, судоми, загальна слабкість, порушення роботи серця. Зростає бересклет в широколистяних гаях, лісах, любить діброви і місця з багатими вапном грунтами. У населених пунктах його можна побачити у вигляді живої ефектною огорожі.
Що робити при отруєнні
Деякі автори дають рекомендації, якрозпізнати, отруйні ягоди чи ні. Одним з основних ознак безпеки називають вживання ягід в їжу птахами і тваринами. Однак, орієнтуючись на це, можна поплатитися життям. Так, птиці без найменшого для себе шкоди їдять ягоди бруслини, бузини, пасльону, жимолості та інших отруйних рослин. Щоб не сталося біди, потрібно керуватися іншим правилом - якщо не знаєш, як називається червона ягода і що вона собою являє, краще її не чіпай. За статистикою, отруєння ягодами частіше спостерігаються серед дітей. Дорослі повинні їм пояснювати, які ягоди ростуть в їх місцевості. Якщо все ж отруєння сталося, до приїзду швидкої потрібно промити потерпілому шлунок, дати випити адсорбенти і забезпечити спокій.
