Мнение о том, что режим питания для похудения повинен включати в себе обов'язкову голодування, є помилковим. Насправді, завдяки розвитку сучасної дієтології, існує досить багато способів зниження ваги без голодування. Крім того, сучасні системи харчування для схуднення складаються з таким розрахунком, щоб принести мінімальної шкоди здоров'ю. У будь-якому випадку, перед тим як сісти на ту чи іншу дієту, бажано попередньо пройти медичний огляд у лікаря, щоб виключити у себе можливі проблеми зі здоров'ям. Наприклад, в разі наявності гастриту вживання деяких продуктів є протипоказаним.
Важко сьогодні здивувати когось наявністювсіляких дієт. Хтось вважає за краще дотримуватися «монорежиме» для схуднення, коли протягом певного терміну слід вживати один продукт в необмеженій кількості, наприклад, це може бути гречана каша без солі або відварене куряче м'ясо. Однак сприймати цю дієту як правильне харчування для здоров'я не можна, оскільки обмеженість раціону призведе до нестачі необхідних для організму мінеральних речовин. Найоптимальніше - використовувати монодієту для схуднення виключно як спосіб розвантажити організм протягом декількох днів.
Класичний режим харчування для схуднення - раціонзі зниженою калорійністю, причому цей спосіб абсолютно не новий. Сенс його полягає в тому, щоб зменшити добову калорійність їжі, що вживається вдвічі, в порівнянні з прийнятою нормою. Наприклад, якщо здоровій людині в день потрібно не більше 2000 ккал в день, то для схуднення слід зменшити калорійність раціону до 1200-1500 ккал. Такий спосіб вважається найбільш щадним і сприяє повільному, але вірному зниження ваги.
Сьогодні режим харчування для схуднення можескладатися не тільки на підставі калорійності, що вживається за день, але і на підставі вживання обмеженої кількості продуктів. Також варто враховувати, що далеко не останню роль в раціоні для схуднення грає наявність триразового харчування з відсотковим розподілом їжі, що вживається. По суті своїй, це здорове харчування, меню якого на 25% становить частка сніданку, 30% - частка обіду і 20% залишається для вечері. При цьому слід враховувати, що вживати в їжу можна продукти, які не відрізняються високим вмістом жирів і калорійністю. Особливо це стосується вечері, з якого бажано виключити вуглеводи. Сама вечеря при цьому повинен проводитися не пізніше, ніж за три години до нічного сну. Решта 25% раціону складають легкі перекуски протягом дня, причому з'їдене між сніданком і обідом яблуко можна вважати за один перекус. Слід відмовитися від таких перекусів, як бутерброди або випічка, оскільки така їжа зовсім не сприяє схудненню, адже калорійність перекусу не повинна перевищувати 100 ккал.
Будь-режим харчування для схуднення повинен підбиратися відповідно до особливостей організму, щоб не завдати шкоди здоров'ю.
