Японська солі дієта, меню якої дужепросте і досить мізерний, допомогла позбавитися від зайвого жиру і рідини в організмі мільйонам людей по всьому світу. Незважаючи на те що даний спосіб зниження ваги вважається одним з найбільш ефективних і безпечних, підходить він не всім. По-перше, тому що дієта дуже сувора. Триває вона всього лише 2 тижні, але протягом цього часу люди примудряються схуднути на 5-8 кг і більше. По-друге, меню дієти без солі не збалансоване. А це означає, що організм недоотримує масу вітамінів і мікроелементів. З цієї причини дієта суворо заборонено вагітним і годуючим жінкам, а також людям з ендокринними порушеннями та іншими серйозними захворюваннями.
До всього іншого з раціону повністю виключаєтьсясіль, що може викликати ниркову недостатність у людей із захворюваннями цих органів. Так що перед використанням дієти слід поговорити про це з лікарем. Але, навіть отримавши добро, не варто захоплюватися. Солі дієту рекомендують застосовувати максимум два рази на рік, а краще один.
До переваг цього способу зниження вагивідноситься чітко розроблене меню дієти без солі, в якому зазначено, які саме продукти, в який час доби і в якій кількості слід вживати. Це дуже зручно, оскільки поради на кшталт: «100 грамів білка в день» або «20 грамів вуглеводів» - більшості людей ні про що не говорять. Тут же розписаний жорсткий графік прийому їжі, так що людина заздалегідь може вивчити своє меню на 13 днів, купити необхідні продукти, приготувати їх (в меню дієти без солі входить яловичина, яку потрібно досить довго варити).
Після того як 13 днів закінчаться, не варто відразу жнакидатися на солодощі, солоності і шкідливості. Бажано хоча б на початку намагатися дотримуватися майже дієтичного меню, поступово додаючи сіль, цукор і улюблені продукти. Деякі, пройшовши через випробування «японкою», надовго відмовляються від майонезу і інший жирної їжі, оскільки організму меню припало до смаку. Дієта допомагає не просто знизити вагу, але змінити принцип харчування людини.
В цілому ж у даної схеми очищення організму ізниження ваги достоїнств більше, ніж недоліків, так що мріють схуднути її можна сміливо рекомендувати, особливо тим, чий зайву вагу обумовлений наявністю великої кількості зайвої рідини в організмі.