Сучасні технології та їх постійневдосконалення в повній мірі торкнулися побутової техніки. Сьогодні для прояву кулінарних здібностей існує безліч приладів, які допомагають легко і просто реалізувати практично будь-який рецепт приготування. Духові шафи електричні - як вибрати їх з безлічі варіантів?
Але перед цим трохи теорії.За принципом приготування духовки поділяють на залежні і автономні. Зовсім моделі часто мають тільки кнопку включення, а всі інші функції реалізуються за допомогою конфорки. Якщо у вас вже встановлена панель, то відповідно до неї необхідно вибирати і духову шафу: за зовнішнім виглядом і фірмі-виробнику, а також по класу побутової техніки. Адже купуючи духову шафу з мінімум функцій, в поєднанні з поверхнею класу вище, безліч функцій не буде реалізовано, а значить це рішення не зовсім правильне. Аналогічно немає сенсу купувати духову шафу з великою кількістю функцій, якщо управління ними відсутній на конфорки. Слід звернути увагу на комплекти, з двох побутових приладів, які сумісні між собою. А ось автономні духові шафи працюють самі по собі - панель управління вбудована безпосередньо у фронтальну частину духовки. Перевагою подібних автономних шаф проявляється в можливості їх монтажу незалежно від вручений панелі, включаючи і розміщення на необхідній висоті.
За принципом нагрівання духові шафи поділяють наелектричні та газові. Який духову шафу електричний або газовий вибрати? Рекомендуємо електричний. Які переваги? Хоча і газові шафи досить поширені, однак електричні завойовують визнання дедалі більшої кількості користувачів. Справа в тому, що подібні духові шафи більш екологічні, а підключення електричного духової шафи не вимагає застосування витяжки. Також вони більш економічніше в експлуатації, але найголовніше, вони більш зручні і не вимагають практичного знання про приготування страв на відкритому вогні. Багато моделей мають функцію циркуляцією гарячого повітря, а гриль оснащений пристроєм, який дозволяє рівномірно обертатися страви, що забезпечує якісне приготування і обсмажування. Духові шафи електричні як вибрати, на що звернути увагу? Підбираючи подібний пристрій, пам'ятайте, що електричні духовки виконують і ті функції, які може виконувати тільки мікрохвильовка. Наприклад, можна здійснювати розмороження продуктів, приготування на пару і т.д.
Духові шафи електричні Як вибрати?При покупці електричної шафи також необхідно дізнатися про спосіб очищення духовки. Справа в тому, що в моделях середнього цінового сегмента вже з'явилися пристрої з каталітичної очищенням поверхні духовки. Суть цієї системи полягає в тому, що завдяки тому, що стіни духовки оброблені спеціальною емаллю, вони поглинають і розщеплюють жири. Після закінчення приготування страви, стіни необхідно тільки протерти вологою серветкою. Існує й інший сучасний спосіб автоматичного очищення поверхні духовки, який вважається більш надійним. Це піроліз. Під час такого очищення, залишки інгредієнтів страви на стінках духовки просто вигорають. А вам необхідно лише протерти поверхню.
Електричні духовки сьогодні представлені ввеликому асортименті, а тому при покупці необхідно визначитися з бюджетом на подібне диво-техніки. А потім в межах цієї суми потрібно просто вибрати необхідний набір функцій, який ви будете використовувати. І не забувайте про дизайн. Зараз духовка може стати відмінною прикрасою кухні.
Духові шафи електричні Як вибрати?Піч володіють різними способами нагріву. Використовуючи гриль, отримаєте рум'яної скоринки. Конвекційний режим дозволить пропікати блюдо рівномірно. Зараз духові шафи таких виробників, як Bosch, Electrolux, Gorenje, Hotpoint-Ariston мають різні додаткові функції: таймер, будильник, термощуп, а також інші функції, які покликані зробити приготування приємним у всіх відносинах.
