Сільське господарство - одна з найстаріших галузейлюдської діяльності. Без його досягнень все ми до сих пір перебивалися б збиранням і полюванням, і хто знає, до яких наслідків це могло призвести сучасну цивілізацію. І зібраний щорічно урожай є гарантією того, що взимку народ не буде страждати від голоду, а розвинене сільське господарство допомагає економіці, реалізуючи надлишки цього врожаю іншим країнам.
Тому саме поняття врожаю шанується іобожнюється у багатьох культурах з давніх-давен. Для того щоб висловити свою подяку природі, світобудови або божеству, у багатьох народів існують спеціальні урочистості, такі як свято врожаю.
Найвідомішим з подібних заходів вважаєтьсякельтський Самайн, який відзначається 1 листопада. За великим рахунком, він не зовсім свято врожаю - це день початку нового року, шанування мертвих. Але так склалося, що якраз 1 листопада кельти закінчували збирати з полів вирощене і починали ділити його між мешканцями громади. У цей день ділили худобу на ту, що була здатна пережити зимові холоди, і ту, яку слід було зарізати. І, власне, робили запаси м'яса теж в цей день.
У європейській християнській культурі святоврожаю теж існує. Він відзначається 29 вересня, в день святого Михайла. До цього часу зазвичай закінчуються всі польові роботи, а хліб уже прибраний в засіки. Свято це вважається свідченням того, що люди готові до зими і нового циклу, а на наступний рік вже готові запаси. А ось східні слов'яни мають окреме свято збору врожаю - Осеніни, які відзначаються 21 вересня.
В Україні традиційно таку подію, якзакінчення робіт в полі і в цілому завершення сільськогосподарського сезону, збігалося з релігійним святом - Днем народження Пресвятої Богородиці. На українській мові це свято називається «Друга Пречиста», і відзначається він також 21 вересня. Богородиця в українській культурі вважається покровителькою сім'ї, врожаю, землеробства і материнства.
У США як окреме свято День врожаювідсутній. Його замінює День подяки - одне з найбільш шанованих у цій нації. Він пов'язаний з урожаєм безпосередньо. Голодуючим першопоселенцям, які прибули на континент в 1620 році, індіанці місцевого племені сіу принесли взимку їжу і насіння в якості застави дружби. А навесні вони ж допомогли залишилися в живих європейцям посадити їх і отримати перший, несподівано багатий, урожай. На святкову вечерю, присвячений цій події, запрошені були багато індіанців. І з тих пір дружба між ними і поселенцями початку міцніти. А в цей день виникло свято, День подяки, який прославляє багатство, плоди американської землі, достаток і добробут. Його відзначають в четвертий четвер листопада, починаючи з 1621 року.
Теоретично свято День врожаю в Росіїіснує теж, але він відзначається як Різдво Богородиці. Це торжество присвячено сімейного благополуччя і збору врожаю. За все, що місцевий народ виростив, дякували і вшановували Богородицю. Вважалося, що саме вона захищає землеробства і сім'ї, особливо матерям. За старим стилем це свято випадав на восьме вересня, а за новим - на двадцять перше. У ніч на цей день починали "замолоткі", а також підпалювали "новий" вогонь, який добувався шляхом тертя. Такий обряд характерний для російських губерній в дев'ятнадцятому і початку двадцятого століття.
Це свято наш народ зустрічає весело - піснями і танцями. Також організовується велика трапеза. На столі є багато страв. Є і кутя з круп нового врожаю, і хліб, і сир.
Існує свято врожаю ще в багатьох країнах.Він може по-різному називатися, нести в собі різні традиції. Але єдиним залишається час його святкування - зазвичай це кінець літа або рання осінь, коли закінчується робота в полі, і вже можна підвести підсумки сезону і підрахувати зібраний урожай.