Печене яблуко в мікрохвильовці, рецепт якого врізних варіаціях буде описаний в цій статті, є не тільки дуже смачний, але і корисний десерт. У його приготуванні немає нічого складного. Головне - придбати відповідні продукти і мати в наявності мікрохвильову піч.
Напевно багато людей намагалися цей десерт вдитинстві. Адже раніше не було такого вибору різних цукерок, печива і шоколаду, тому більшість мам готували ласощі самостійно. Зрозуміло, в радянські часи про приготування їжі в мікрохвильовій печі не могло бути й мови, так як це кухонне пристрій стало користуватися популярністю у господинь трохи пізніше. Печені яблука готували в духовій шафі. Сьогодні ж для створення такого десерту вам знадобиться набагато менше часу і коштів.
Для початку спробуємо розібратися в наступному питанні: як зробити печені яблука в мікрохвильовці з медом? Рецепт цих ласощів включає такі інгредієнти:
Крім того, в якості додаткових компонентів можна використовувати курагу або родзинки.
Як приготувати печене яблуко в мікрохвильовці?Рецепт цих ласощів вимагає дотримання всіх кулінарних правил. Спочатку необхідно підготувати кисло-солодкі фрукти. Купуючи яблука для десерту, слід вибирати плоди більших розмірів. Їх ретельно миють в гарячій воді з використанням щітки, потім акуратно вирізують серцевину з насінням, використовуючи спеціальний ніж. В результаті таких дій у вас повинен вийти своєрідний стаканчик (зрозуміло, з дном).
Печені яблука в мікрохвильовці, рецепт яких мирозглядаємо, виходять дуже смачними. Щоб зробити такі ласощі солодшим і корисним, ми вирішили використовувати спеціальну начинку. Для її підготовки гарненько перебирають і миють волоські горіхи. Потім їх висушують на плиті, помістивши в суху сковороду. Як тільки горішки почнуть «клацати», їх знімають і охолоджують. Надалі продукт подрібнюють у велику крихту.
Что касается таких сухофруктов, как изюм и курага, то їх також перебирають і миють. При необхідності дані інгредієнти можна обшпаритися окропом. Висушивши сухофрукти на рушник, їх дрібно шаткують або подрібнюють в м'ясорубці, потім додають до горіхів. На завершення до отриманої маси викладають трохи меду і ретельно все заважають.
Він не забирає багато часу.Ласощі формується досить швидко: вам знадобиться максимум 10 хвилин. Приготовану солодку начинку викладають в яблучні стаканчики. При цьому слід враховувати, що в процесі термічної обробки мед почне закипати, тому заповнювати фрукти доверху не рекомендується.
У спеціальній ємності потрібно готувати печенеяблуко в мікрохвильовці: рецепт цього десерту вимагає використання плоскої скляної тарілки. На неї встановлюють всі заповнені стаканчики з яблук, а потім відправляють їх в СВЧ-піч. При максимальній потужності це солодке блюдо готують близько 4-6 хвилин. В процесі термічної обробки яблука періодично перевіряють. Їх готовність визначають наступним чином: в товщу фрукта встромляють довгий і вузький ніж. Якщо столовий прилад проходить наскрізь безперешкодно, то, значить, десерт готовий.
Тепер ви знаєте, як робити печене яблуко вмікрохвильовці - рецепт цього незвичайного десерту був описаний вище. Він, крім усього іншого, передбачає грамотну презентацію солодкого страви. Як тільки яблука стануть м'якими, їх колір почне змінюватися. Саме в цей момент плоди виймають з СВЧ-печі і трохи остуджують. Вживати ласощі в гарячому вигляді не рекомендується. В іншому випадку ви ризикуєте сильно обпектися.
Ця страва стане коронним для кожної господині.До того ж воно по своїй техніці приготування схоже на попереднє ласощі. Тому той, хто зміг реалізувати вищеописаний рецепт, зможе досить швидко зробити аналогічне блюдо з сиром. Для нього нам знадобляться:
Ласощі особливо сподобається маленьким дітям. Воно дуже солодке і ароматне.
Обробка яблук для такого десерту здійснюєтьсяв точності так само, як було описано вище. Фрукти миють і виймають серединку, формуючи своєрідні стаканчики. Щоб вони не почорніли, їх слід скропити лимонним соком. Якщо плоди дуже кислі, їх можна підсолодити щіпкою ванільного цукру.
Якщо готувати печені яблука в мікрохвильовці,рецепт ароматного сирного десерту передбачає ті ж кулінарні маніпуляції, що і у випадку з медовим стравою. При цьому начинка готується також легко і просто.
Свіжий крупнозернистий сир гарненькопереминають виделкою, а потім додають цукор і перепелині яйця. Домігшись однорідної консистенції, до отриманої маси викладають трохи пропареного родзинок або подрібненої кураги.
Все гранично просто.Для формування цього десерту все яблучні стаканчики заповнюють солодкої сирною начинкою, використовуючи маленьку ложечку. Після цього їх ставлять на плоску тарілку і відправляють в СВЧ-піч. При максимальній потужності таке блюдо готують близько 6 хвилин. За цей час сирна начинка з яйцем, цукром і родзинками повинна добре схопитися, одночасно яблука стають м'якими і соковитими.
Як і в попередньому рецепті, презентувати гостям тадомочадцям таке яблучне ласощі слід виключно після того, як воно частково охолоне. Для цього десерт можна помістити в прохолодне місце. Через кілька хвилин ваш сир повинен добре застигнути, зробивши блюдо красивішим і смачним. Зверху це незвичайне ласощі можна посипати сумішшю з меленої кориці і цукрової пудри.
