Назва «П'яний еклер» звучить для закладу трохи кумедно. Що ж ховається за ним - бар або кондитерська, з якого приводу туди варто зайти? Прочитати про це можна в статті.
Цей заклад поєднує в собі два формати:гастробарі і кафе-кондитерську. Якщо з приводу формату "кафе-кондитерська" питань не виникає, цілком зрозуміло, що можна очікувати від нього, то ось що таке гастробарі?
Це дійсно досить нове і незвичнепоки ще напрямок в ресторанній справі. В першу чергу це бар з різноманітною смачною їжею. Якщо порівняти зі звичайним питним закладом, то різниця полягає в меню. У барі зазвичай маленький вибір страв, обмежується легкими і досить одноманітними закусками.
Ідея доповнити барну карту вишуканою їжеювперше прийшла в голову власникам закладу в Великобританії в 1990 році. Росія підхопила думку тільки в середині 2000-х. З тих пір гастробарі потихеньку поширюються по країні. «П'яний еклер» - один з них.
Однак тут власники пішли ще далі.Недоліком звичайного гастробарі є те, що вибір десертів в ньому вкрай убогий. Тому було вирішено додати формат кафе-кондитерської. В результаті такого змішування виникло практично універсальне заклад, який припаде до смаку самим різним гостям, в тому числі дітям.
У кафе два зали. Один носить назву «Білий зал».Його обстановка асоціюється з французького Провансу. Ніжний, вершковий відтінок стін, підлоги і стелі. В якості прикраси - численні фотографії в рамочках, світильники у вигляді свічників зі свічками, столики з різьбленими ніжками, і навіть біленький велосипед з плетеним кошиком висить на стіні. Обстановка трохи лялькова, злегка цукеркова, затишна, зворушлива. Доповнює атмосферу м'який, теплий світло.
Другий зал називається «Синій».Обстановка типова для пабу. Темний колір стін, дерев'яні меблі, дзеркальна стіна, приглушене світло. В якості прикраси - портрети групи «Бітлз», пластинки Висоцького. Стильно, строго, нічого зайвого. В цьому залі люблять збиратися вболівальники, тому що тут можна подивитися трансляції спортивних змагань.
Два зали - два різні світи, контраст іпротиріччя. Завдяки цьому кафе стає універсальним місцем для зустрічей самого різного формату: для обіду з дітьми або сімейної вечері, для ділової зустрічі за бізнес-ланчем, для веселого вечора з друзями або романтичного з другою половинкою. Також сюди добре заглянути для того, щоб випити чашечку кави і трохи відпочити.
Кафе пропонує і послуги банкетного обслуговування для будь-якого урочистого заходу. Тут проводять тематичні свята, періодично збираються, щоб пограти в настільні ігри.
В меню - страви європейської кухні, французької таросійської, авторської. Соковиті стейки з печеною картоплею і молодими овочами на гарнір, страви з риби і птиці, овочів, легкі оригінальні закуски і різноманітні салати. Страви відрізняються вишуканою подачею і прекрасним смаком навіть в бізнес-ланчі. Наприклад, салат з курячою печінкою і соусом з чорної смородини. Для тих, хто дотримується вегетаріанства, розроблено окреме меню.
У кафе - великий вибір десертів, які отримують дуже високі оцінки від гостей і хороші відгуки. Особливо відзначають еклери, які на смак, як домашні.
У барній карті - велика різноманітність пива, міцного алкоголю і коктейлів, є і безалкогольні напої, чай і кава.
Цінова політика відрізняється доступністю і демократичністю, що робить відвідування закладу ще більш приємним.
Заклад розташований в Міщанському районі (ЦАО)міста Москви. Адреса: проспект Миру, 6. Це БЦ Meliora plaza. Кафе знаходиться на першому поверсі. Найближча станція метро до кафе «П'яний еклер» - «Сухаревська». Телефон: (495) 607-58-37.
Для тих, хто вважає за краще добиратися на автомобілі, біля будівлі є парковка. Гості можуть скористатися інтернетом, якщо необхідно, так як в закладі є безкоштовний вайфай.
На відвідувачів чекають тут кожен день з одинадцятої ранку. По п'ятницях і суботах кафе працює до шостої ранку, в інші дні закривається опівночі. Бізнес-ланчі подають з 12.00.
Відвідувачі оцінюють заклад досить непогано.На ресурсі, присвяченому збору відгуків, «Тріпадвізор» виставлена оцінка в чотири бали. Гості пишуть, що в кафе «П'яний еклер» затишна атмосфера, особливо добре тут проводити час вечорами в компанії друзів. Дуже хвалять десерти, особливо домашні еклери, кажуть, що готують смачно і різноманітно, є з чого вибрати. Обслуговують швидко і якісно, атмосфера розслаблююча і позитивна. Ще однією перевагою кафе називають його розташування. Майже самий центр, поруч станція метро, дуже зручно добиратися. Не забувають похвалити доступні ціни.
«П'яний еклер» - кафе (Москва багата такими закладами), яке сподобається тим, хто віддає перевагу спокійній і небагатолюдно обстановку.
