Етикет розпивання таких спиртних напоїв, яклікери, знаком небагатьом. Цей вид алкоголю по праву називають благородним. Всього прийнято виділяти три основних його різновиди, а саме: крем, десертний або міцний лікер. Вживання кожного має свої особливості. Отже, як п'ють лікери? В першу чергу, слід знати, що такий напій зазвичай виступає в ролі дижестива - засіб, що сприяє підвищенню апетиту і переварюванню їжі. Ви можете пригубити його як в чистому вигляді, так і злегка розбавивши соком або звичайною водою. Лікер не рекомендується використовувати в якості аперитиву через його надмірну солодощі. Вона цілком може відбити апетит.
Стандартний келих під лікер нагадує креманку і являє собою невелику, округлу чарку з середньою місткістю близько від двадцяти п'яти до шістдесяти мілілітрів.
Як п'ють лікери, які повинні бути холоднимиперед подачею? Насправді принципової різниці немає. Охолодження лише сприяє розкриттю смаку. У деяких випадках цей алкоголь взагалі підпалюють, наприклад, у відомому коктейлі з самбукою. Холодні лікери - це в першу чергу чеська Бехеровка і солодкий Бейлиз.
Тепер, коли ви знаєте, як п'ють лікери,залишається уточнити, чим їх закушують. Ідеальним варіантом є фрукти. Багато чого, звичайно, залежить від типу лікеру. Трав'яну його різновид відмінно підкреслять цитруси, а ось шоколадний або вершковий напій найкраще поєднувати з печивом або солодкої випічкою. В цілому слід знати, що закуска не є обов'язковою.
Популярний в нашій країні і ірландський лікерШерідан. Основна його перевага - неповторний смак. Основні компоненти - це кава, шоколад, віскі, ваніль і вершки. Цікава особливість такого напою видно вже по пляшці, розділеної на дві частини. В одній частині лікер світлого кольору, неміцний і солодкий, а друга половина, темна, містить більш високий відсоток алкоголю. Як пити Шерідан (лікер), задаються питанням ті, хто придбав цей незвичайний напій. Найбільш простий варіант - вживати лікер в чистому вигляді, лише додавши на дно пару кубиків льоду. Другий спосіб - це вживання його в складі численних коктейлів. Лікер можна змішувати з віскі, джином і навіть горілкою.