Салат з рисом і консервою давно став традиційнимблюдом як на святковому столі, так і при звичайній сімейної трапези. Завдяки простоті приготування та доступності інгредієнтів, він особливо полюбився господаркам. Пропонуємо вам кілька варіантів рецептів цього салату, адже навіть незначно змінив продукти, ви отримаєте абсолютно новий смак.
Этот салат из риса и консервов не зря получил своє гарне весняне назва: на столі він і правда є найпривабливішим стравою, до якого так і тягнуться закусочні тарілочки. Що ж потрібно для його приготування? Ось такі продукти: чотири курячих яйця, зварених круто, баночка консервів в олії (сайра, скумбрія, сардини або оселедець), три пачки білих сухариків або двісті грамів саморобних з батона, стакан вареного рису, трохи майонезу для заправки. Салат з рисом і консервою «Кульбаба» викладається шарами на плоскому блюді. В першу чергу робимо сіточку з майонезу на самому блюді і висипаємо на неї сухарики. Повинен вийти шар, товщиною приблизно півтора сантиметра, який знову покриваємо майонезной сіточкою. Другим шаром викладаємо консерви, попередньо розім'яті виделкою і змішані з рисом. І завершальний шар - натерті на крупній тертці яйця, завдяки яким салат виглядає повітряним, як справжнісінький кульбаба.
Погодьтеся, не саме звичайне назва для страви.
Легкий, смачний і дивно простий, цей салат з рисом і консервою обов'язково підкорить ваших гостей і стане коронною стравою на будь-яких святах.
А ось ще один рецепт, на цей раз з річнимназвою. Що потрібно, щоб приготувати цей салат? Рибні консерви, рис, яйце, морква, листовий салат, цибулина, свіжий огірок, майонез і ложка рослинного масла. П'ять яєць і морква відварюємо. Потім остигнула морквину очищаємо і натираємо на крупній тертці і пасеруємо на рослинній олії до золотистого кольору. Дно широкого УБМБФОЙЛБ викладаємо промитими листям салату, а на них шарами: відварений рис, розім'яті консерви (горбуша, сайра, скумбрія), рубаний цибулю, моркву, нарізану кубиками огірочок. Не забуваємо промащувати шари майонезом. Прикрашати салат з рисом і консервою будемо яйцями. Половинки жовтків грають роль сердцевінок ромашок, а яєчні білки, нарізані напівкружечками - їх пелюстки. Акуратно сформуйте "ромашки", викладіть на готовий салат, і вони обов'язково піднімуть настрій всім тим, хто сидів за столом, особливо маленьким дітям.