"Де ти був? Пиво пив!"- слова всім відомої давньої дитячої лічилки якнайкраще свідчать про старовинної прихильності росіян до цього хмільного напою. Звичайна картина: після трудового дня так приємно розслабитися, посидіти в барі з друзями, випити кухлик пивка, а краще не одну.
Пиво є натуральним алкогольним напоєм,що містить значну кількість з'єднань. Серед любителів даного зілля ходять легенди про його сприятливий вплив на організм. Фахівці ж усіма силами спростовують подібні твердження, визначаючи звичку до пива як згубну. Так чи інакше, відомо: при вживанні пива смертельну дозу алкоголю в себе влити можна. На відміну від прийняття більш міцного спиртного, наприклад, горілки.
Але слід зазначити, що останнім часом наринку з'явилася нова категорія пива, що містить високий відсоток спирту - до 12% (strong beer). Фахівці попереджають, що вживання подібного напою в великій кількості тягне за собою ряд негативних наслідків. Але до цієї категорії, заспокоюють пивні фанати, аж ніяк не відноситься улюблене багатьма «Чепецький» пиво.
Пиво «Чепецький» любителі називають благороднимнапоєм. За запевненнями виробника, продукт створюється за оригінальною рецептурою виключно з натуральних інгредієнтів найвищої якості. Пиво «Чепецький» містить вітаміни групи В, тому його ще називають «рідким хлібом». Знавці запевняють, що благородний хмільний напій здатний оживити бесіду, зігріти зустріч старих друзів або просто зробити приємність шанувальникам.
Пиво «Чепецький» відгуки часто протиставляютьіншим сортам, підкреслюючи його безсумнівні для багатьох користувачів переваги. Напій виготовляється з натуральних продуктів з використанням класичної технології пивоваріння та володіє справжнім пивним смаком. Багато користувачів вважають, що пиво «Чепецький» при порівнянні з іншими сортами жодному з них немає шансу.
Пиво «Чепецький» випускається ЛГЗ «Глазовський»,розташованим в невеликому провінційному місті Глазове (Удмуртія) за адресою: 2-а Набережна, 15, корп. 1 (раніше - будинок № 13). Підприємство спеціалізується на випуску міцних алкогольних напоїв, має в своєму розпорядженні також пивним цехом. Завод виробляє один-єдиний сорт напою - пиво «Чепецький». Продукт розливається в кеги або в пляшки по 0,33 л і 0,5 л. Підприємство не є філією жодного пивного концерну, відповідно, не використовує їх технологій.
Глазовский ЛГЗ є одним з найстарішихпідприємств в Удмуртії - в 2017-му йому виповнюється 117 років. Заснований в 1900-му, в даний час називається OAO ЛГЗ «Глазовський». Знаходиться в місті Глазові (Удмуртська республіка); пиво ( «непрофільний» продукт) на заводі почали варити в 1998-му. Підприємство випускає близько 30 видів алкогольної продукції, основними з яких є горілки, настоянки, бальзами, лікери та аперитиви. Глазовский спиртзавод сьогодні відомий як повністю комп'ютеризоване сучасне підприємство, оснащене найбільш передовою високоефективної технікою.
Пиво «Чепецький» - марка, правовласником якоїє ЛГЗ. У виробництві напою застосовується виключно чеська грануліруемий хміль і австрійський солод. Пиво «Чепецький» (Глазов) відрізняється від інших сортів тим, що воно «живе».
Пиво «Чепецький» (Глазов) відгуки ставлять попереду багатьох інших сортів переважно через його приналежності до категорії «живе». Чим воно відрізняється від звичайного?
Відомо, що пиво виготовляється з солоду(Зернова сировина, що є продуктом переробки ячменю) і хмелю. У виробництві беруть участь також спеціальні пивні дріжджі. Складний хімічний склад продукту (містить білкові і мінеральні речовини, органічні та амінокислоти, вуглеводи, ферменти і вітаміни) сприяє його швидкому псуванню. Тому при виготовленні звичайного пива для збільшення терміну зберігання продукт піддають спеціальній обробці - додаванню консервантів і пастеризації.
Пиво, яке виготовляється без застосування подібноїобробки, називають «живим». Його основні відмінності від звичайного напою - порівняно невеликий термін зберігання (через відсутність консервантів) і особливий смак. «Живе» пиво буває двох видів: фільтрованим і нефільтрованим, т. Е. Неосвітлений. «Живе» пиво є своєрідним живим організмом, що знаходяться в стані повільного безперервного бродіння. Саме дотримання цієї умови сприяє наявності в напої необхідних характерних «пивних» смакових якостей. Головною ж цінністю «живого» пива, як запевняють користувачі, є те, що воно приносить користь здоров'ю.
Знавці запевняють, що інформація про користь «живого»пива (за умови його помірного споживання), до категорії якого відноситься і «Чепецький», здатна перевернути все сучасні уявлення про властивості даного популярного напою. Пивні дріжджі містять у великій кількості вітаміни групи B. Склад продукту багатий багатьма необхідними для організму мінеральними речовинами: залізом, марганцем, кальцієм і фосфором. Фахівці вважають, що споживання пива сприяє поліпшенню згортання крові, знижує артеріальний тиск і покращує регуляцію рівня холестерину в крові.
Крім того, споживання «живого» пивазабезпечує профілактику захворювань серцево-судинної системи. Правильно зварене свіже пиво також сприяє розщепленню жирів, нормалізації в організмі обмінних процесів, виведення з нього токсинів і шлаків. Тому можна з упевненістю сказати, що користь вживання «живого» пива величезна. Але не можна забувати, що чудодійні властивості напою виявляються лише за умови його помірного споживання. Зловживання пивом, нехай навіть «живим», без сумніву, завдає організму шкоди.
Пиво «Чепецький» (фото в статті представляєособливості оформлення продукту), як вважають користувачі, може скласти гідну конкуренцію найвідомішим світовим маркам. Відрізняється приємним оксамитовим смаком з легкою гіркуватістю. Спробуєте пиво «Чепецький» - і ви закохаєтесь в нього раз і назавжди, запевняють користувачі.
Відноситься до категорії «світле». Раніше випускалося Глазовського ЛГЗ в двох варіантах:
Зараз сорти іменуються:
Напій розливається в пляшки по 0,33 л і 0,5 л.За його користувачів, «Чепецький» відмінним пивом, називають його найкращим російським лагером, нахвалюють смак, здатність легко втамовувати спрагу. З таким напоєм, вважають знавці, можна із задоволенням провести дозвілля. Втім, є й такі, хто не знаходить в ньому нічого особливого.
Даний сорт пива подобається багатьом.Його смак називають м'яким, чистим, гармонійним, фруктовим. У ньому відчувається солод, солодкість, хмельова гіркоту майже відсутня. Колір прозорий, світло-жовтий. Піну визначають як мелкопузирние, тримається до 2 хв. Аромат напою слабкий, Хмельове. Автори відгуків називають його лимонадним, схожим на аромат «Буратіно». Фортеця: 4%, 11%. Обсяг красивою фірмової пляшки: 0,33 л, шийку укутати термоусадочним ковпачком. Дизайн етикетки оформлений у світло-блакитних тонах. У складі присутній карамельний солод. Піна нестійка. Середня ціна: 69,90 руб.
Багато хто віддає перевагу саме «ЧепецькийПреміум », так як воно легко п'ється, і на ранок немає ніякого головного болю. Пиво, на думку фахівців, зварено якісно, без яких би то не було ознак мутації. Великим плюсом напою є те, що дане пиво відноситься до категорії непастеризованих.
«Світле» майже не відрізняється від «Преміума»,вважають користувачі. Багато хто називає його кращим вітчизняним пляшковим пивом, про смак напою кажуть c непідробним захопленням. Напій пропонується в нестандартній пляшці обсягом 0,5 л з термоусадочної пластикової етикеткою, на якій вказані:
За відгуками, піна «Чепецкого» не вражає,досить швидко осідає і зовсім не прилипає до стінок келиха. Аромат не є надто насиченим, домінує в ньому трав'янистий хміль. В ароматі присутні також ноти мокрого зерна, властиві продукції багатьох вітчизняних міні-пивоварень.
У смаку помітна хмельова ароматика, але, яквважають знавці, переважає водянистость. Пиво називають «реально живим», з м'яким смаком, в якому відчувається свіжість і якість використовуваної води. У Хмелеві і ячмінному смаку відсутня гіркота, але помітний слабкий кисло-солодкий присмак, який багатьом важко описати, краще, як вважають автори відгуків, напій спробувати. В цілому смак, діляться користувачі, залишає відчуття недомовленості. Текстуру даного пива деякі користувачі вважають надмірно легкою, а газацію дещо перебільшеною.
Багато хто вважає «Чепецький» відмінним пивом, одним з кращих пляшкових. Середня вартість: 79 руб. Це пиво, діляться автори відгуків, призначене для насолоди, а не для того, щоб їм напитися.
Купити «Чепецький» можна не скрізь.Мережа рясніє питаннями любителів, котрі помітили деякий дефіцит продукту. Автори відгуків радять купувати «Чепецький» в самому Глазове, в фірмових магазинах «Глазовская горілка» - там воно зберігається в холодильнику, крім того, продається на розлив. Магазини знаходяться на вул. Дзержинського, Будьонного, Глінки, на 2-й Набережній, неподалік від заводу. У вихідні цей магазин закритий.
За відгуками, в мережі магазинів «Червоне і Біле» врізних містах продається пиво «Чепецький». Єкатеринбург, наприклад, пропонує «Чепецький світле» (0,5 л) в магазинах по вул. Щербакова, 37; Гастелло, 3; Дорожньої, 15. «Чепецький Преміум» (0,33 л) продається в магазинах Єкатеринбурга по вул. Головною, 20; Шаумяна, 90. Як стверджують відгуки, саме в «Червоному і Білому» можна купити Чепецький в Оренбурзі, Іжевську і інших містах.
В яких кількостях можна пити пиво, щоб не опинитися клієнтом нарколога? Це питання цікавить деяких обережних користувачів. Фахівці пропонують пива не пити взагалі.
Але, розуміючи нереальність такого ради, медикипідрахували, які дози спиртного можна вважати відносно безпечними. Виявляється, середньостатистичному дорослій людині можна випивати в день 0,33 л пива. Така доза, на думку лікарів, не завдасть шкоди організму.
