Росія є досить великою країною,межа одночасно з великою кількістю іноземних держав. Логічно, що на території РФ проживає дуже багато туристів, які приїхали туди на відпочинок чи з іншими цілями, наприклад, на навчання чи для роботи. Загалом це не має значення, адже давно всім зрозуміло, що для того, щоб жити добре, потрібно добре працювати. Іноді часу на приготування обіду не вистачає, тому люди приходять до ресторанів, кафе та барів, щоб скуштувати недорогі, але при цьому смачні страви.
Сьогодні ми на кілька хвилин перенесемося вДосить цікаве місто, де є ті місця, які обов'язково варто відвідати у тому випадку, якщо вам хочеться скуштувати ідеальні страви російської кухні. Єкатеринбург багатий на визначні пам'ятки, але хіба щось може зрівнятися з шикарним рестораном, де подають страви національної кухні? Звичайно, ні! Давайте скоріше обговоримо ресторан «Шустов» (Єкатеринбург), відгуки про нього, меню та багато іншого, що має не менш важливе значення!
Що ж, почнемо ми з опису цього закладу.Ресторан «Шустов» (Єкатеринбург), меню якого буде обговорено дещо пізніше в цій статті, є суто сімейним закладом, адже тут панує домашня спокійна атмосфера.
Зайшовши сюди, ви відразу ж перенесетеся з 21 століттясередину 19, а інтер'єр основних приміщень нагадуватиме вам затишний дворянський будинок, де ви зможете скуштувати найсмачніші страви своєї коханої, а головне – національної кухні. Меню цього ресторану є виключно стравами традиційної російської кухні, що не може не радувати. Іноді так хочеться втекти від сучасної італійської, французької, мексиканської та інших кухонь, щоб спробувати щось рідне та близьке, тобто страви місцевої спрямованості.
Тільки уявіть собі на кілька хвилин, щови опинилися на класичному недільному обіді. Що ж вас там чекаємо? Звичайно ж, все російське, тобто навариста юшка зі свіженької сьомги, шикарні хрусткі грінки з червоною або чорною ікрою. Ой, а на сусідньому столі лежали смачні солоні вантажі з жирною сметаною, свіжий оселедець, відварена картопля, невеликі шматочки вершкового масла... Це ж просто шикарно, чи не так?
А що ви скажете щодо стейків?Так, можливо, ці страви не перенесуть вас у минулі століття, однак це варто того, щоб насолодитися неймовірно приємним смаком щойно приготованого стейку. До речі, різновидів м'яса в такому закладі, як «Шустов» (ресторан, Єкатеринбург), більш ніж достатньо, тому ви знайдете щось смачненьке для себе.
Тільки у цьому закладі ви можете спокійнопоєднувати відмінне вино з не менш приємним на смак стейком із будь-якого виду м'яса. Тут представлений величезний вибір напоїв різних країн, включаючи найвідоміші марки Франції, Іспанії, Італії та так званого Нового Світу.
Крім того, корисно також буде знати і те, що вресторані «Шустов» у місті Єкатеринбурзі часто адміністрація проводить дегустацію вин. Протягом подібних заходів ви можете скуштувати найрідкісніші напої, які тільки існують у Росії та в цьому ресторані в тому числі. Ну а професійний сомельє взагалі заслуговує на окрему повагу. Персонал ресторану із задоволенням відповість на всі ваші запитання, а також допоможе вибрати той чи інший напій.
Ой, а що ж казати з приводу десертів у такомузакладі, як ресторан «Шустов» (Єкатеринбург, вул. Радищева, 31 будинок)? Тут все одразу зрозуміло! Солодкі страви дуже затребувані, тому адміністрація кафе виділила для них цілий розділ меню. Вибирати, звичайно, доведеться вам, проте знайте, що захочеться спробувати вам кожну страву в цьому ресторані, тож будьте готові до великих витрат!
Сам заклад знаходиться на вулиці Радищева, в31-му будинку, а відкривається щодня об 11 годині ранку. У свою чергу, закривається ресторан «Шустов» (Єкатеринбург), адреса якого вказана трохи вище у цій статті, з понеділка по четвер опівночі, у п'ятницю та суботу о першій ночі, а в неділю – всього об 11 годині вечора.
Тут доступне замовлення бізнес-ланчів, що особливо тішить працівників найближчих офісів. Спробувати страви бізнес-ланчу з двадцятивідсотковою знижкою можна щодня з 11 до 17 години вечора.
Крім того, тут ви можете домовитись про замовленнядомашньої випічки. Наприклад, ви можете зв'язатися з адміністрацією за номером телефону +7 (343) 310-13-50 та домовитись про приготування ексклюзивного торта на замовлення (при цьому мінімальна вага готової страви становитиме 1 кілограм).
Також у такому закладі, як «Шустов» (ресторанросійської кухні, Єкатеринбург), можна замовити проведення будь-якого банкету. Тут є два невеликі, але досить просторі зали, місткість кожного з яких становить 35 осіб. Так, конференцію не проведеш, проте шикарне весілля з найближчими друзями та родичами - більш ніж реально.
Спеціально для маленьких відвідувачів тут єчудова дитяча кімната, щоб ваші малюки могли відпочити або пограти зі своїми друзями. Крім того, якщо ви хочете зробити подарунок комусь, можете знову-таки зв'язатися з адміністрацією та уточнити наявність подарункових сертифікатів, які поступово набирають популярності у цьому ресторані.
Для тих, хто любить курити, тут є можливістьзамовити кальян із різними смаками тютюну. Фахівець обов'язково допоможе підібрати вам щось варте, що вам обов'язково сподобається. Також у ресторані є бар з різноманітними алкогольними напоями.
Якщо на вулиці тепло, ви можете вибрати столик налітній веранді, щоб не тільки добре поїсти смачну російську їжу, а й помилуватися навколишнім світом. Ну а в тому випадку, якщо ви щось не доїли або просто вже немає сил, а замовлення зроблено, попросіть офіціанта загорнути вашу страву з собою, щоб скуштувати її вже вдома чи на роботі, наприклад.
До речі, додатково вас має порадувати те,що в ресторані «Шустов» ви можете замовити доставку їжі додому або в офіс. Якщо ви мешкаєте або працюєте в районі вулиць Малишева, Московської, Восьмого березня, Народної волі, ваші страви однозначно будуть доставлені. Якщо ж місце доставки не знаходиться на цих вулицях, уточнити терміни та можливість кейтерингу можна у менеджерів за номером телефону, який вже був вказаний вище.
Найголовніше меню складається з кількох розділів(Вони класичні та повністю ідентичні позиціям в інших ресторанах). З холодних закусок можна вибрати, наприклад, овочеву палітру, 215 грам якої обійдуться вам у 275 рублів, асорти «шляхетних» сирів за 590 рублів, ароматне сало за 295 рублів, сьомгу власного посолу за 575 рублів, чорну ікру за 3.5 тис. рублів. рублів, тартар із яловичини за 670 руб. або будь-яку іншу страву.
Також доступні гарячі страви, салати, супи, страви на грилі і, звичайно, десерти, про які нижче.
У цьому ресторані ви можете придбати великекількість десертів. Наприклад, класичне морозиво коштуватиме вам 90 рублів, а шоколадний торт замовити можна всього за 325 руб. Крім того, багатьом клієнтам подобається чізкейк за 285 руб., Торт «Наполеон» за 195 руб., «Анна Павлова» за 245 руб. та інші десерти.
Окреме меню для найменших включає класичні страви з цікавими назвами. Дітям на вибір доступні салати, супи, гарячі страви, напої та десерти.
Ціни варіюються від 100 до 300 рублів на кожну страву.
Багатьом відвідувачам закладу дуже подобається те,що для їхніх малюків є спеціальна дитяча кімната і навіть окреме меню, завдяки чому їм не доводиться вмовляти своїх дітей спробувати ті чи інші страви з основного меню. Звичайно, також тішить відмінне обслуговування, хоча одиниці стверджують, що все відбувається досить довго. Деякі вважають інтер'єр дещо нецікавим, але більшість клієнтів таки сходяться на думці, що все тут майже ідеальне.
На жаль, але ж невеликі недоліки є скрізь,тому сильно лякатися очікування замовлення протягом 30-40 хвилин не потрібно, оскільки це залежить від страви. Крім того, довге очікування свідчить про те, що страву готують, а не просто упорядковують після приготування кілька днів тому.
В цілому, "Шустов" - ресторан (Єкатеринбург) - відмінне місце для любителів сімейного відпочинку. Тут щовихідних проходять різноманітні майстер-класи для дітей і не тільки.
Вам обов'язково має сподобатися!