Людина, на певному етапі свого розвитку,почав підлаштовувати природу під себе. Він почав приручати диких тварин, які могли б приносити йому користь. Таким же чином з'явилися і культурні дерева, чагарники, трави і злаки. У цій статті ми розглянемо історію появи і особливості культурних рослин, зокрема, дерев.
Культурними прийнято називати ті рослини, яківирощуються людиною в будь-яких конкретних цілях. Це може бути отримання продуктів харчування, сировини для галузей промисловості, лікарських препаратів або ж кормів для тварин. Такі рослини також називають агрокультур. У їх числі особливо виділяють і дерева культурні, про які піде мова в даній статті.
Всі культурні рослини ділять на кілька груп. Зокрема, виділяються:
Вивченням особливостей і походженням культурних рослин займалися такі вчені, як М.І. Вавилов, Е.В. Вульф, Г.І. Танфільєв, В.Л. Комаров та інші.
Так чи інакше, а предками культурних єрослини дикорослі. За допомогою селекційних заходів вчені змогли домогтися від них більш високої врожайності, а завдяки акліматизації вони стали рости і плодоносити в нових, незвичних для себе, умовах.
VII тисячоліття до нашої ери - це той час, коли почало розвиватися культурне рослинництво. Саме тоді стали з'являтися перші культурні рослини - дерева, чагарники і злаки.
Якщо торкнутися питання географії, то з'ясується,що процеси окультурення людиною флори паралельно проходили в абсолютно різних, віддалених одна від одної, областях. При цьому вогнищами появи більшості культурних рослин стали нагір'я і гірські системи тропічного і субтропічного поясу - Атлаські гори, Кавказ, Анди, Вірменське і Абіссінська нагір'я і т. Д.
Чому саме вони? Справа в тому, що ці території відрізняються кількома очевидними перевагами:
Відомий вчений Н.І. Вавилов в 20-30-х роках ХХ століття виділив 7 центрів походження культурних рослин: східно, південноазійський, південно-западноазіатскій, середземноморський, центральноамериканський, американський і ефіопський.
Культурні дерева, так чи інакше, походять віддикорослих. Однак вони можуть істотно від них відрізнятися. При цьому деякі з дерев настільки змінили свій зовнішній вигляд, що вже досить важко визначити, від кого вони походять.
Головною відмінною рисою є те, що культурні види дерев не мають своїх власних ареалів природного поширення.
Культурна дерево - це єдина і цілісна жива система, яка складається з двох тісно пов'язаних і взаємодіючих частин:
Всі культурні дерева можна поділити на дві великі групи:
яблуня - рід дерев з сімейства Рожевих, якийвідрізняється своїми смачними кисло-солодкими плодами округлої форми. На сьогоднішній день існує близько 10 тисяч сортів цього дерева! Велика частина з них належить до виду Яблуні домашньої. Вважається, що батьківщина окультуреній яблуні - це передгір'я Алатау, на території сучасної Киргизії. Звідти вона мігрувала до Європи, де центром її розведення стала Давня Греція. Відомо, що в Київській Русі, за Ярослава Мудрого, вже був закладений яблуневий сад.
черешня - дерево з сімейства Рожевих, з солодкимиплодами, яке широко культивується. Вона є більш теплолюбних рослиною, ніж вишня. Вчені вважають, що про черешні європейці знали ще у восьмому тисячолітті до нашої ери.
персик (Перська слива) - дерево з сімейства Рожевих,смачні плоди якого широко застосовуються для виробництва фруктових консервів і персикового масла. Зокрема, цей фрукт дуже популярний в США. Батьківщиною цього дерева, імовірно, є північний Китай. На території Європи перший персиковий сад був закладений в I столітті в Італії.
Дерева культурні приносять величезну користьлюдині. Вони не тільки дають нам безліч цінних і смачних плодів, а й радують наше око в парках і скверах. Складно уявити собі життя без культурних дерев і рослин. У той же час, вчені і селекціонери продовжують виводити все нові їх сорти.