У Москві існує величезна кількістьресторанів, кафе, клубів, розважальних центрів і концертних майданчиків. Навряд чи хтось буде сперечатися, що столиця Росії є законодавицею мод в сфері розваг і відпочинку. У кожного московського закладу є свої шанувальники і постійні клієнти. Одних приваблює незвичайний інтер'єр або кількість мішленівських зірок, інших - якість їжі або привабливі ціни. Але є заклади, які мають яскраво виражену індивідуальність і особливою атмосферою. Ці заклади несуть певну місію, ідею, залучаючи в свої стіни однодумців. Одним з таких місць в Москві є бард-клуб «Гніздо глухаря».
Колись нічим не примітне кафе з незвичнимназвою «Гніздо глухаря» було одним з багатьох схожих один на одного закладів. Неймовірна популярність прийшла до цього ресторанчику в той момент, коли його облюбували для своїх творчих вечорів і посиденьок автори і виконавці власних пісень - барди. Більше 20 років тому почалася славна історія знаменитого бард-клубу «Гніздо глухаря» на Кольоровому бульварі.
За час існування на цьому майданчику виступилибагато відомих і популярні барди не тільки з Росії, але і з-за кордону. Для багатьох, захоплених авторською піснею знаменитостей, став знаковим у творчій кар'єрі бард-клуб «Гніздо глухаря». Фото з автографами цих людей прикрашають стіни кафе, розповідаючи гостям історію легендарного закладу. У якийсь момент воно стало настільки популярним, що дуже скоро там перестали поміщатися всі шанувальники пісень під гітару, охочі побачити улюблених авторів-виконавців. Довелося залишити старе приміщення і переїхати на Кольоровий бульвар, щоб розширити клуб і відкрити два просторі зали.
Внутрішнє оформлення бард-клубу «Гніздо глухаря»у всьому відображає ідею закладу. Тут є і елементи лісової галявини, і стеля у вигляді «зоряного купола неба», і, власне, глухар на гілці - беззмінний символ клубу.
Все завсідники і нові відвідувачі одностайновідзначають дивовижну душевну атмосферу музичного кафе. У цьому клубі панує простота і затишок. Кожна деталь інтер'єру підкреслює основну ідею закладу - можливість доторкнутися душами за допомогою щирої пісні. Випадковому відвідувачу інтер'єр кафе може здатися простакуватим, але справжній цінитель обов'язково зрозуміє і відчує цю атмосферу.
Меню клубу представлено різноманітними стравамиєвропейської та російської кухні. Тут можна дуже смачно пообідати, повечеряти або відзначити свято. Традиційні м'ясні та овочеві страви, салати і закуски, десерти і напої припадуть до смаку багатьом гурманам. Для шанувальників вегетаріанської їжі в кафе теж знайдеться, з чого вибрати.
Їжа в бард-клубі «Гніздо глухаря» грунтовна іякісна. Зали кафе часто замовляють для проведення самих різних урочистостей, від днів народження до корпоративних свят. Співробітники прилеглих офісів із задоволенням обідають в цьому кафе. На перший погляд, клуб пропонує звичайні страви, наприклад, медальйони з телятини і грецький салат, печеня і салат з морепродуктів. Їх можна зустріти в меню більшості закладів. Але цінність страв «Глухаря» в тому, що всі вони дуже якісні і смачні.
Головне достоїнство клубу - це активнаконцертна і творча діяльність. Маститі і визнані майстри, також як і молоді виконавці регулярно виступають в «Гніздо глухаря». Бард-клуб, можна сказати, постійно запалює нові зірки. Концерти в цьому культовому місці проходять, як правило, в обстановці повного взаєморозуміння з глядачами, так як відвідувач тут особливо вдячний і співпереживає.
Відмітна особливість творчих вечорів вце бард-кафе - тут проходять справжні повноцінні авторські концерти, на які публіка набуває квитки. Щорічно в бард-кафе проходить зимова сесія знаменитого Грушенского фестивалю, незмінно привертаючи велику кількість шанувальників бардівського мистецтва. Крім класичних концертів авторської пісні в «Гніздо глухаря» можна зустрітися і з популярним Олексієм Кортневим і групою «Нещасний випадок», і зі знаменитими танцівниками фламенко з колективу Almas del Fuego. Концертна афіша клубу дуже цікава, різноманітна і утримує постійний інтерес публіки.
Якщо спробувати перерахувати всіх відомихвиконавців, які виступали в клубі, потрібно дуже багато часу. Ці стіни пам'ятають Сергія і Тетяну Нікітіних, Юрія Кукіна, Олега Мітяєва, Віктора Берковський, Євгенія Аграновича, Олександра Дольського. Тут читали свої вірші і прозу Дмитро Биков і Михайло Задорнов. Сьогодні лунають голоси Галини Хомчик, Вероніки Доліної, Олександра Городницького. Треба відзначити, що знаменитості люблять бувати в бард-клубі «Гніздо глухаря» не тільки в якості запрошених зірок, але і в якості звичайних відвідувачів.
Просто, щоб зустрітися з друзями, поспілкуватися,смачно повечеряти. Примітно і те, що при такій концентрації зірок вхід в кафе відкритий для всіх, і в закладі панує безпосередня і демократична атмосфера. Тут запросто можна побачити за сусіднім столиком відомих усій країні людей.
Оптимальне співвідношення ціни і якості - щеодна приваблива риса «Гнізда глухаря». Бард-клуб пропонує відвідувачам середній чек за вечерю в 1 000 рублів, бізнес-ланч коштує 200-300 рублів. Приємно пообідати в центрі Москви за такою доступною ціною. Вартість квитків залежить від програми концерту. У клубі також активно застосовують систему знижок, часто проходять різноманітні акції та розіграші для постійних відвідувачів.
Знаходиться цей заклад практично в центрі столиці. Адреса бард-клубу «Гніздо глухаря»: г. Москва, Цветной бульвар, д. 30.
Якщо подивитися відгуки відвідувачів, то можнавиділити дві основні риси, які відзначаються найчастіше: затишна, доброзичлива атмосфера і дуже цікава і різноманітна творча програма. Гості також хвалять смачну кухню, доброзичливе ставлення персоналу, якісну і професійну організацію концертів, уважне ставлення до гостей, високий рівень запрошених виконавців. А головне, у відвідувачів кафе залишаються незабутні враження і теплі почуття від відвідування цього культового московського клубу, якими хочеться поділитися зі своїми друзями і близькими, і повернутися сюди знову.
Таких приємних відгуків переважна більшість.Бард-клуб «Гніздо глухаря» порадує всіх гостей, які хочуть приємно і смачно провести час в гідної творчій атмосфері. Але у справжніх любителів авторської пісні під гітару, цінителів живого людського спілкування і затишній дружній обстановки цей заклад викличе особливі почуття.
