الكبار والأطفال يحبون أن يعاملوا أنفسهم بالحلويات.dainties. ولكن في ظل شعبية التغذية السليمة وأسلوب الحياة الصحي ، يرفض معظمهم بشكل متزايد الحلويات والشوكولاتة المعتادة لصالح نظائرها الأقل ضررًا. سيكون التين المجفف بديلًا ممتازًا للحلويات ، حيث ستتم مراعاة فوائده ومضارته بمزيد من التفصيل.
لكي ينمو التين العصير والحلو ، يحتاجون إلى مناخ حار ورطب. لهذا السبب يشتهر ساحل البحر الأسود بمثل هذه الفاكهة: تركيا وشبه جزيرة القرم ، وكذلك اليونان.
تسمى التين أيضًا أشجار التين أو أشجار التين. ثمارها طرية وناعمة للغاية. هم حساسون للغاية للضرر من أي نوع.
يتم التقاط التين اللذيذ فقط من شجرة ، لأنه يمكن تخزينها لفترة قصيرة جدًا. يقلل الضرر الطفيف على جلد الفاكهة الرقيق من مدة صلاحيته إلى عدة ساعات.
لهذا السبب جفتتين. سيتم مناقشة فوائد ومضار الفاكهة بالتفصيل أدناه. في هذا النموذج ، لا يكون المنتج المجفف أدنى من الفاكهة الطازجة على الإطلاق ، ولكن يمكن تخزينه لفترة أطول. لذلك ، إذا لم تكن قادرًا على تناول ما يكفي من التين أثناء الاسترخاء على ساحل البحر الأسود ، قم بتخزين التين المجفف واستمتع بمذاقهم طوال فصل الشتاء!
أولئك الذين ليسوا على دراية كبيرة بثمار شجرة التين غالبًا ما يترددون في إدراج التين المجفف في نظامهم الغذائي. يمكن أن تكون فوائد ومضار هذه الفاكهة مثيرة للجدل ، لكنها لا أساس لها من الصحة على الإطلاق.
يحتفظ التين المجفف بكاملهتكوين فيتامين والعناصر الدقيقة. علاوة على ذلك ، لا يتم استخدام أي مواد حافظة على الإطلاق للحصول على هذه الفواكه المجففة. هذا يعني أن التين المجفف جيد بالتأكيد للجسم.
يجدر النظر فقط في ذلك عند التجفيفالفاكهة ، يزيد تركيز المواد المكونة بشكل ملحوظ ، وكذلك قيمة الطاقة. لذا ، إذا كان هناك 100 جرام من التين الطازج يصل إلى 50 سعرة حرارية ، فإن نفس وزن الفاكهة المجففة "سيجلب" ما يصل إلى 300 سعرة حرارية! يجب أن يؤخذ هذا العامل في الاعتبار عند النظر في فوائد ومضار التين المجفف: محتوى السعرات الحرارية هو جانب مهم ، وخاصة بالنسبة للنساء.
كثير من الناس لا يعرفون حتى كيف الأغنياءالتكوين يحتوي على فاكهة التين. من حيث محتوى الحديد ، يتجاوز التين تفاحة ، والتي يعرفها الجميع كمخزن لهذا العنصر. وحاول استبدال الفيتامينات الصيدلانية المعتادة بالتين المجفف: فوائد ومضار الجسم ستكون لا تضاهى. من خلال تضمين هذا المنتج في نظامك الغذائي ، يقوم الشخص بتجديد جسمه يوميًا بالفيتامينات الطبيعية والمواد المفيدة الأخرى الخالية من أي إضافات كيميائية.
يمكنك مقارنة تركيبة فيتامينات الصيدلة الموضحة على العبوة مع تلك العناصر النزرة المضمنة في التين. سوف تكون مفاجأه ساره. تحتوي ثمار شجرة التين على:
بفضل التكوين الطبيعي ، كل شيء صحييتم امتصاص المواد بشكل مثالي ، لا تعطي تفاعلات الحساسية والآثار الجانبية. هناك جدل حول فوائد ومضار التين المجفف ، ولكن ما لا شك فيه هو تركيبته الغنية بالفيتامينات. هذه الفاكهة السحرية يجب أن تكون ببساطة ضيفًا منتظمًا في كل مطبخ.
في كثير من الأحيان الناس الذين يعانون من الإفراطالوزن ، حاول التخلي عن تناول الحلويات ، لكن لا يمكنك فعل ذلك بشكل كبير. ثم يلجأون إلى الحيل: يستبدلون الشوكولاتة والكعك بالفواكه المجففة والفواكه المسكرة. في هذه المقالة ، سوف ندرس بالتفصيل الصور ، فوائد ومضار التين المجفف ، سنكتشف ما إذا كان من الممكن تناوله أثناء اتباع نظام غذائي.
الجواب بسيط جدا:هذه الفاكهة هي بالتأكيد أفضل من أي حلويات يتم شراؤها من المتجر. على الرغم من المحتوى العالي من السعرات الحرارية ، إلا أن هذا المنتج لا يحتوي على كمية كبيرة من الدهون ، على عكس أي كعك وملفات تعريف الارتباط.
نعم ، التين المجفف غني بالسكريات ، لكن هذا يقولفقط أنه لا ينبغي عليك إساءة استخدامه. يمكنك تناول 3-4 فواكه بأمان يوميًا دون الإضرار بشخصيتك. لذلك لا تخف من تدليل نفسك بالتين المجفف أثناء نظامك الغذائي. لا يمكن مقارنة فوائد وأضرار هذا المنتج. تحتوي الفاكهة على العديد من الصفات المفيدة أكثر من الصفات الضارة. إذا تم تناوله باعتدال ، فسوف يتناسب تمامًا مع القائمة الغذائية لفقدان الوزن.
تم استخدام التركيبة الغنية للتين على نطاق واسع في الطب الشعبي لسنوات عديدة لعلاج مجموعة متنوعة من الأمراض.
فواكه التين لها تأثير ملين واضح ، لذلك ستصبح مساعد فعال ولذيذ للأشخاص الذين يعانون من الإمساك.
سيخفف هذا المنتج وجع وشدة الأعراض في الأمراض التالية:
Свойства сушеного инжира дают возможность забыть عن العديد من المشاكل الصحية دون اللجوء إلى الأدوية المعقدة أو الجمع بينها وبين علاج حلو. للعلاج ، من الضروري استخدام الصبغات و decoctions من ثمار شجرة التين ، والوصفات التي سننظر فيها أدناه. لكن للوقاية ، يكفي تضمين التين في نظامك الغذائي اليومي.
الاستهلاك المنتظم لفاكهة التين ، الطازجة أو المجففة ، يشبع الجسم بالعناصر المفيدة بكمية تصبح كافية للوقاية من الأمراض المختلفة.
كمية كبيرة من فيتامين ج تجعل التين منتجًا لا غنى عنه خلال فترة الإصابة بالفيروسات ونزلات البرد.
يساعد التأثير الممتاز على توتر الأوعية الدموية وعضلة القلب على منع تطور الدوالي والتهاب الوريد الخثاري وأمراض القلب التاجية.
التين وسيلة ممتازة للمحافظة عليهاالهيموجلوبين على مستوى عالٍ ، وبالتالي الوقاية من فقر الدم. تأثيره على خصائص الدم يمكن أن يقلل من خطر تجلط الدم و لويحات الكوليسترول على الأوعية الدموية.
لا تحتاج إلى شراء كمية كبيرة من الفيتامينات والأدوية المعدلة للمناعة: يكفي تناول التين المجفف كل يوم ، لأنه منع لذيذ وفعال للعديد من الأمراض.
قم بعمل تسريب طبي أو ديكوتيون بنفسكليس صعبًا على الإطلاق. يكفي وضع 40-50 جرامًا من التين المجفف في طبق زجاجي نظيف. فوق الفواكه المجففة ، تحتاج إلى صب 200 مل من الماء المغلي أو الحليب ، ويجب أن تكون درجة حرارته حوالي 60-80 درجة. يجب غرس المرق لمدة 6 ساعات على الأقل ، وتخزينه لمدة لا تزيد عن يوم. لذلك ، من الأنسب صب التين ليلاً ، وفي الصباح شرب التسريب الناتج في رشفات صغيرة خلال النهار.
يمكنك عمل كومبوت التين المجفف.ستكون الفائدة أو الضرر من هذا المشروب ، اعتمادًا على وجود موانع. إذا لم يكن لدى أي من أحبائك ردود فعل سلبية تجاه المنتج ، فيمكنك تضمينه بأمان في النظام الغذائي. لن يصبح هذا الكومبوت لذيذًا فحسب ، بل سيكون أيضًا إضافة مفيدة للوجبات العائلية.
Как любой продукт с богатым составом, плоды يمكن أن يكون لأشجار التين تأثير سلبي في حالات نادرة. ضرر التين المجفف فردي بحت ولا يمكن أن يحدث إلا في حالات محددة.
بسبب حمض الأكساليك الموجود في التركيبة ، فإن الثمار هي بطلان للأشخاص الذين يعانون من النقرس. يمكن أن يسبب التين تفاقم المرض.
التين المجفف غني بالسكريات ويجب عدم تناوله من قبل مرضى السكري.
أيضا ، التين المجفف مستبعد من النظام الغذائي.النساء الحوامل المعرضات لزيادة الوزن. على الرغم من التركيبة الغنية بالفيتامينات ، فمن الأفضل رفض استخدام الفاكهة مع التسمم المتأخر والرضاعة الطبيعية.
وبخلاف ذلك لم يتم تسجيل أي نتائج سلبية من تناول التين. لذلك إذا كنت لا تعاني من العلل المذكورة أعلاه ، فتناولها بجرأة ، ولكن باعتدال!
الآن أنت تعرف عن الخصائص الرائعةالتين المحبة للحرارة ولا شك تريد تضمينها في النظام الغذائي لعائلتك. هذا بديل رائع للحلوى. استبدل ببطء جميع الحلويات في المنزل بالفواكه المجففة ، وستتفاجأ بسرور بالتغييرات في صحة أحبائك.
طبخ كومبوت ، مربى من التين ، أضفه إلى المخبوزات. طعم هذه الفاكهة فريد تمامًا ، وفوائدها الصحية لا تقدر بثمن.
لكن تذكر دائمًا الاعتدال: بكميات معقولة ، سيكون التين مساعدًا لا غنى عنه ومخزنًا للفيتامينات ، ولكن إذا أسيء استخدامه ، يمكن أن يصبح مصدرًا للوزن الزائد! تناول الطعام بشكل صحيح وكن بصحة جيدة!
