العنب شائع جدانبات حراري مع التوت من مختلف الألوان والأحجام والأذواق. ربما بالنسبة للغالبية ، سيكون مفاجأة أن لب هذه الفاكهة لا يحتوي على أكثر من 10 ٪ من المواد المفيدة. مضادات الأكسدة ، والتي هي الميزة الرئيسية لهذا النبات على غيرها ، تحتوي أساسا على بذور العنب. لا يمكن المبالغة في تقدير فوائدها للجسم. هذا هو السبب في أن هذه المواد الخام تستخدم في مستحضرات التجميل ، وصناعة الأغذية والطب.
منذ فترة طويلة استخراج العنب المواد لالرسائل العلمية والبحثية. الشيء هو أنها مساعدة ممتازة في علاج أمراض مثل الروماتيزم والتهاب الأعصاب والتصلب والالتهاب الرئوي واحتشاء عضلة القلب ومرض الشلل الرعاش والتهاب المفاصل والإجهاد والتهاب الفم والزرق وحتى التسمم الكيميائي. لها ما يبرر خصائصها الطبية من خلال تكوينها الفريد: كيرسيتين ، كاتشين ، لوتين وغيرها من فيتويستروغنز. فهي قادرة على حماية الجسد الأنثوي من تصلب الشرايين. وفقا للدراسات ، فإن 100 غرام من مستخلص بذور العنب يخفض مستويات الكوليسترول في الدم والخلايا بنسبة 60-70 ٪ بعد 2-3 ساعات بعد تناوله.
النفط المستخرج من بذور العنب والصلباستخدامها في مستحضرات التجميل لفترة طويلة. أنها تحظى بشعبية كبيرة وهي جزء من منتجات العناية بالجسم والوجه والشعر والأظافر. وتتمثل مكوناته الرئيسية في فيتامينات المجموعات A و B و E و phytosterols والفلافونويدات والكلوروفيل والأحماض المتعددة غير المشبعة.