هل تعرف كيف تطبخ الفجل بشكل صحيح؟ في هذه المقالة ، سنستشهد بالعديد من الوصفات الشائعة للوجبات الفجلية.
نقترح دراسة النوع الأساسي لإعداد وجبات خفيفة الفجل. في الإرادة والطعم يمكن أن تستكمل مع الفلفل الحلو و / أو الفلفل الحار ، والسكر. سوف تحتاج إلى المكونات:
تكنولوجيا التحضير
غسل الطماطم وفرك من خلال مفرمة اللحم.لا يمكنك إزالة الجلد. الفجل نقع في الماء، وتنظيف القطع المعدة للطحن في مطحنة اللحم. لنكهة قوية من الجذر لم يسبب الدموع، وضعت على كيس من البلاستيك مجلس الوزراء (فمن السهل لتأمين الشريط المطاطي العادي). قشر الثوم وقم بالتمرير على مفرمة اللحم. مزيج جميع المكونات والملح والسكر حسب الذوق. تناول الوجبات الخفيفة في الجرار وضعها في البرد. بعد بضعة أيام من الجحيم سوف اكتساب الحق طعم لاذع ورائحة. هو خدم على الطاولة، والقشدة الحامضة محنك، المايونيز أو التفاح المبشور. شهية طيبة!
تعلم وصفة لإعداد جذور الفجل مع الشمندر. سوف تحتاج إلى:
تكنولوجيا التحضير
تنظيف وغسل جذور الفجل.التفاف في كيس ووضع في الثلاجة لمدة نصف ساعة تقريبا. بعد ذلك ، تطحنهم على المبشرة أو باستخدام مفرمة اللحم. غلي الماء ، ثم تبرد إلى ثلاثين درجة. أضف الملح والسكر والخل الصغير. يجب أن تحب المذاق غسل وقشره وختم البنجر الطازج. املأ الخضروات بالمخلل واحتفظ بها لمدة 10 دقائق. بعد ذلك ، اضغط على عصير كامل من البنجر المفروم. يجب أن تكون مختلطة مع جذور الفجل. لا تطرف مع كمية من السائل - وجبة الفجل يجب أن لا تكون سائلة. ترتيب التوابل في الجرار ، المسمار على الأغطية ومكان في الثلاجة. يقدم مع اللحم أو السمك. شهية طيبة!
للتوابل الساخنة لجذور الفجل ، ستحتاج إلى المنتجات التالية:
كيف لطهي الفجل في المنزل: تعليمات
لطحن المكونات التي تحتاجهامفرمة اللحم. اغسل الطماطم. قشر الفلفل الحلو والمر من البذور والسوط. إزالة قشور من الثوم. نقع جذور الفجل وكشط بسكين. جميع المنتجات بالتناوب اللحم المفروم. إضافة الملح والخل ، مزيج. انتشر على علب نظيفة ، أغلق الأغطية المعتادة. احفظ في البرد. هذه الوصفة مصممة ل 3 لترات من التوابل الجاهزة. إذا لم تكن من محبي الأطعمة المالحة والحارة ، قلل من كمية الملح والفلفل الحار. الآن أنت تعرف كيف لطهي الفجل في المنزل. يمكن انتشار المقبلات على الخبز وتقدم مع اللحم. شهية طيبة!
