قوي جدا ، ولكن كوكتيل لذيذ بشكل غير عاديتم إنشاء "لونغ آيلاند" لأول مرة واختبارها في السبعينيات من القرن الماضي ، في حانة "أوك بيتش إن" ، وهي بارمة محلية. حدث هذا الحدث الهام في جزيرة لونغ آيلاند الأمريكية ، التي تقع في المحيط الأطلنطي وتحتوي على جزء كبير من هذه المدينة الكبيرة مثل نيويورك. نظرا لموقعها ، تلقى الشراب اسمه الرسمي ، في حين تم إعطاء الاسم الثاني لخبراءها في جميع أنحاء العالم - الشاي المثلج (الشاي المثلج) ، وذلك بفضل اللون المذهل لهذا الكوكتيل. ومع ذلك ، يقول الكثير من الناس أن اسم "ice-ti" قد تم شراؤه من قبل "Long Island" لأنه غالباً ما أخذ بشكل غير قانوني تحت غطاء الشاي.
لذا ، فإن الاسم الكامل لاختراع الأمريكينادل - كوكتيل "لونغ آيلاند العصر الجليدي" ، ويمكن للجميع إعداده اليوم. من المهم أن تتذكر أن هذا الكوكتيل يشير إلى مشروبات كحولية قوية ، لذلك يجب أن تستخدم عدة أنواع من الكحول (وهو حل كلاسيكي - الفودكا والروم والتكويلا والجين والشاي - وهو عنصر غير كحولي ولكنه يخفي). في العالم الحديث ، من المعتاد عمل مزيج من خمسة مكونات على الأقل (أكثر ليس دائما أفضل) ، وكوسيلة لاستخدام "التمويه" لا الشاي ، ولكن "كوكا كولا". في أي حال ، يتم دائمًا إضافة هذا المكوّن وهو مطلوب فقط للون.
يسمى لونغ آيلاند كوكتيل شراباستثنائية ، ويرجع ذلك أساسا إلى وجود عدد كبير من المكونات. وبالإضافة إلى ذلك، وهذا الكوكتيل المثير للاهتمام أيضا لأنه في مستويات عالية من حصن (حوالي 28٪)، ولها طعم لطيف ويمكن توفيره بكميات كبيرة. على سبيل المثال، يمكن للمرء أن إعداد رائعة وشهية "لونغ آيلاند" على النحو التالي: خذ الروم، تكيلا، الفودكا، الجن (20 مل)، الخمور - مثالية «كوانترو» (10 مل)، عصير ليمون (30 مل). أيضا ، سوف تكون هناك حاجة إلى كوكا كولا (100 مل) لإعطاء الشراب لون وعدد قليل من مكعبات الثلج. كافة مكونات يجب أن تكون مختلطة تماما، على اتصال مع الثلج في كوب طويل القامة "hayboll" تستكمل اختياريا مع شريحة من الليمون وأنبوب طويل.
آخر كوكتيل كبير جزيرة طويلةتشير التركيبة التالية: الفودكا ، الروم ، التكيلا وأي شراب (50 جرام) وعصير الليمون (150 مل) وشراب السكر (200 مل). أيضا ، تذكر كمية صغيرة من كوكا كولا والجليد. يجب أن تمتزج جميع المكونات جيدا في كوب طويل القامة ، متنكرا في شكل "كولا" ، وبعد ذلك يمكن تبريد الشراب بمكعبات الثلج (كبير) وخدم حتى يذوب الثلج. الديكور يمكن أن يكون بمثابة شريحة من الليمون.
نسخة لذيذة من كوكتيل كحولي مشهورلونج لونج آيلاند برتقالي. لإعداده ، تحتاج إلى تناول الفودكا ، الجن ، التكيلا الفضية والروم الأبيض (20 مل) ، ليكيور برتقالي صغير (30 مل) و "كوكا كولا" (25 مل) ، وكذلك مكعبات الثلج. لإنشاء كوكتيل "لونج آيلاند" وفقًا لهذه الوصفة ، تحتاج إلى عدة خطوات: ضع بضع شرائح ليمون في الزجاج ، ثم غطها بالثلج مع نصف ، ثم اسكب كل المكونات ، ثم اعصر عصير شريحة الليمون. في نهاية الطهي ، يمكنك أن تصب في كوكاكولا وتخلط الكوكتيل برفق مع ملعقة الكوكتيل بحيث لا يطفو الثلج.
كثير من الناس يطلقون على أفضل وأفضل حل:خلط في كوب عالية (ما يسمى "hayboll") الفودكا، تكيلا، والروم، والجن (كل 30 مل) شراب السكر (50 مل) وكمية صغيرة من أي الخمور (ويمكن أن تؤخذ مع نكهات الفواكه). عندما يتم خلط جميع المكونات، ويمكن وضع مكعبات الثلج كبيرة، صب على رأس "كوكا كولا"، ومن ثم تزيين الزجاج، وهو كوكتيل "لونغ آيلاند"، شريحة من الليمون، الأغصان جديدة من النعناع أو أي زخرفة أخرى يختارها. خدمة "شرب للرجال الحقيقي" (في كثير من الأحيان ويشار إلى أن الاختراع هو نادل من الفندق في لونغ آيلاند) ضروري حتى ذاب الجليد.
