الكعك شعبية جدا وغيرهاالاسم. وتسمى أيضا "الكعك". هذه الكعك صغيرة الحجم صغيرة الحجم. العجين من هذه المنتجات الحلويات ليست حلوة. ومع ذلك ، فهي مغطاة بالكريم أو التزجيج ، مما يجعل الذوق أكثر تشبعا. أثناء التحضير ، أضيفي المكسرات والتوت والفواكه المجففة والشوكولاتة. ولكن هناك أيضا منتجات غير محلى مع لحم الخنزير المقدد والجبن وغيرها من المنتجات. النظر في وصفة الكعك الكلاسيكية والعديد من خيارات الطهي.
الكلاسيكية هي أساس كل شيء
الوصفة الكلاسيكية لفطائر المافن تشمل ما يليالمقادير: 200 غرام من الطحين الجيد، وملعقة صغيرة من مسحوق الخبز، و 150 غراما من السكر، و 50 غراما من الزبدة وبيضة واحدة، و 120 ملليلتر من الحليب الزبدة. عدد المكونات ليست كبيرة جدا. الآن نبدأ في إعداد الكعك. ويمكن اتخاذ صفة الكلاسيكية كأساس، إضافة مكونات إضافية وتغيير الأذواق. في وعاء منفصل، فاز البيض ثم إضافة الزبدة المذابة وتخلط. بعد ذلك ، صب في الحليب وتخلط مرة أخرى. بشكل منفصل، والجمع بين الطحين ومسحوق الخبز والسكر. ثم تحتاج إلى مزج هذين الخليتين. الكتلة الناتجة في قوالب تتحلل قبل أن تصل إلى الحافة الثالثة. يجب تسخين الفرن إلى 180 درجة. وقت الخبز هو 25 دقيقة. هذه وصفة مافن كلاسيكية. من الجزء العلوي ، نغطيها بالتثليج أو الشوكولاتة.
فطيرة الموز
هذه وصفة غير عادية سيحبها الأطفال.يمكن استخدامها أثناء الطهي. نأخذ 1.5 كوب من الدقيق عالي الجودة ، و ملعقة صغيرة من الصودا ، ونصف ملعقة من الملح ونفس كمية مسحوق الخبز ، وكأس غير مكتمل من السكر ، وبيض واحد ، و 75 غرام من الزبد (ذاب). نحن أيضا نهرس ثلاثة أنواع كبيرة من الموز. سخن الفرن إلى 180 درجة. أشكال لشحوم الكب كيك. نخلط الدقيق ونضيف الصودا والملح ومسحوق الخبيز في ذلك. يخلط بشكل منفصل هريس الموز والبيض والزبدة المذابة والسكر. مزيج هذا الخليط مع الدقيق وتخلط جيدا. يجب أن تكون كتلة متجانسة ، ولكن ليس من الضروري التدخل بقوة. الآن ضع العجين في قوالب ، واملأها في الثلثين. نضعها في الفرن لمدة 30 دقيقة. التكنولوجيا مشابهة لصفة الكعك الكلاسيكية.
الطبخ في غيبوبة
لإعداد هذه الحلوى هناكmaffitnitsy. لأصحاب هذا الجهاز ، يقصد الوصفة التالية. سنقوم بتحضير الكعك الجبن. يتم تقديم وصفات كلاسيكية مع الصور في مقالتنا. ولكن بعض الانحراف عن الوصفة الأساسية يسمح لك بطهي طبق غير عادي. خذ 200 غرام من الجبن ، 2 بيضة ، 170 غرام من الدقيق ، 100 غرام من السكر والزبدة و 2 ملاعق صغيرة من مسحوق الخبيز. ينعم الزيت ويضاف الجبن والسكر والبيض. يجب الحصول على كتلة متجانسة. توصيل الدقيق الدقيق مع مسحوق الخبز. بعد ذلك ، قم بخلط الخليطين وخلطهما. ننشر العجين في الكعك ونخبز لمدة 30 دقيقة عند درجة حرارة 180 درجة. هذه الوصفة مناسبة للخبز في الفرن. ينبغي أن تغطى الكعك بالزجج أو الشوكولاتة. في أي وصفة كلاسيكية يمكنك تضمين المكسرات والزبيب والمكونات الأخرى.
